せっかく仙台へ旅行するなら日持ちするお土産を選びたい!
せっかく仙台に遊びに行ったらお土産を買って帰りたいですよね?特に仙台駅はとても広く、お土産売り場がたくさん軒を連ねています。仙台に来たらどんなお土産がいいか悩んでしまいます。どうせ買うなら日持ちするものを選びたいです。仙台には日持ちするお土産はどんなものがあるのでしょうか。
仙台の日持ちするお土産①阿部幸フードサービシーズ「SENDAI MISO」
仙台土産にふさわしい阿部幸フードサービシーズ「SENDAI MISO」はいかがですか?日本には数知れず有名な味噌がたくさんあります。実はは仙台にも有名な「仙台味噌」があり、その伝統のある逸品の仙台味噌を使ったフードがこちらの商品。近年では新たな仙台土産の一品として注目を集めているんですよ!
使い方はいろいろ。お味噌汁に使ったり、スティック野菜などをディップして使ったり、いろんな料理にアレンジができる万能調味料です。仙台味噌はほんのり甘めでコクがあるのが特徴。パッケージもスタイリッシュで、海外のマーケットを意識したアレンジがとても魅力的。お値段も1本1,000円以内でお手頃です。ぜひお土産にいかが?
仙台の日持ちするお土産②味佳嵯「ゆべし」
仙台のお土産に、味佳嵯「ゆべし」はいかがですか?そもそもゆべしは東北発祥の餅菓子として広がったのは知ってましたか?一般のゆべしは中にくるみはい合ったものが主流。このおいしいくるみゆべしは、仙台に本店を持つ味佳嵯が提供しています。
ゆべしの特徴は、確かな弾力ある食感と醤油風味。山の恵みから生まれたくるみをふんだんに使った逸品で、餅粉とお店オリジナルの蜜などブレン素子ながら丹精込めて作られています。もっちりとした食感と香ばしさのあるゆべしを味わえるのも味佳嵯ならではです。ぜひ東北仙台のくるみゆべしをお土産にお持ち帰りしましょう。
仙台菓子処 味佳嵯のウェブページ
仙台の日持ちするお土産③陣中牛たんシリーズ
牛たん専門店「陣中」。仙台にはたくさんの老舗牛たん専門店があります。その中でもイチオシの商品を取り扱っているのはこちらのお店です。お土産品もバラエティーに富んだものがいっぱありますよ!
「牛タン丸ごと一本塩麹熟成」
陣中で約162時間の二段階に分けて熟成させた「牛タン丸ごと一本塩麹熟成」がおすすめ。秘伝の塩麴を使ってじっくりと漬け込み、低温で熟成させた逸品。牛たんがとても柔らかく、しかも濃厚なうまみが病みつきに「味付け、切り込み、スライス済」です。作り方は解凍してからフライパンで焼くだけ。本場の牛タンを自宅でもぜひ味わいませんか?
「牛タン仙台ラー油」
陣中は、食卓を100倍楽しめるようにと考案した「仙台ラー油」を提供。本来の牛タンをそのまま味わうのもいいけれど、牛たんのお土産のレバートリーに飽きてしまったという人におすすめです。
仙台ラー油は、以前に嵐のバラエティー番組やお昼の情報番組にも登場し、一気に話題に!ご飯のお供はもちろん、いろなアレンジレシピができますよ!仙台ラー油は、中華風スープにいれてサンラータン風にしたり、温野菜のディップ、焼きおにぎりや、じゃじゃ麺風にしたり楽しみ方は無限です。辛口タイプもあるので、お好みを選んで購入してくださいね。
牛タン仙台ラー油でおなじみ お土産にも最適 仙台銘品本格牛タンの味わい 牛タン専門店 陣中
仙台の日持ちするお土産④菓匠三全萩の月
仙台の定番のお土産と言えば昭和54年から販売されている「菓匠三全萩の月」です。満月のような形で、中はしっとりとしたカステラ生地で作られ、中にはカスタードが入っています。仙台駅から乗車する人はたくさんの人たちが萩の月の紙袋を持っている光景が多いです。
萩の月は定番の商品以外にも、チョコレート味も販売されています。また1つ単位から購入することができ、これらをまとめて買えば、化粧箱大を節約することができます。気になる賞味期限ですが、萩の月には脱酸素剤が入っているため、常温でだいたい10~12日です。
仙台の日持ちするお土産⑤仙台白松がモナカ
昭和7年創業の白松がモナカは萩の月に次いで人気のあるお土産です。名称はモナカですが、その他にもヨーカンやどら焼き、カステラなども販売されています。特に年を重ねた方や贈呈用などに使用するなど人気があり、お取り寄せするほどの人気を誇って今います。
あんこを使用してる商品であることから、少し甘いものを控えているという人には、小さいサイズ50グラムほどの「ミニモナカ」も販売されています。余談ですが、小さい物や中くらいの大きさ、中型と大型のサイズが販売されています。気になる賞味期限は10日前後となっていますが、お土産品の定番ともなっています。
けんぼうからホワイトデーにもらった🤤お願いしてた白松がモナカ❤️❤️❤️久しぶり嬉しい❤️❤️❤️
仙台の日持ちするお土産⑥ふじや千舟の支倉焼
昭和24年ふじや千舟の開業当時は、すべて手作りで作られていました。その素朴な味は今は仙台のお土産の名物として親しまれています。また現今も手作りでの提供となっているのは驚きです。全国区ではまだ知られていないお土産の一品ではありますが、知る人ぞ知る人気お菓子となっています。
お土産で頂いた『支倉焼 はぜくらやき』 初めて出逢いました! おいしいっ~😋 ごちそうさまでした。 ありがとう🎵
支倉焼は胡桃入りの餡をバターの入ったクッキーのような生地に練り込み、洋菓子のようなしっとりとした風味です。今や全国区でも有名な仙台を代表とするお土産です。手づくりなので7日くらいの賞味期限となっています。
仙台の日持ちするお土産⑦仙台名物笹かまぼこ
仙台と言えば「笹かま」と誰もが答えるでしょう。仙台のお土産の定番である笹かまぼこの名づけ親は「阿部蒲鉾店」です。他との違いは温度にこだわりを持っています。他にも「かまぼこの鐘崎」からも仙台の笹かまぼこが販売されていて、どちらも仙台のかまぼことしても由来は同じと言われています。
笹かまぼこは、そのまま食べてももちろんおいしいですが、さらにおいしく食べる方法として、一度焼いてから食べることで、作りたてのような風味を味わう事ができます。笹かまは真空状態で日持ちするように作られているため20日くらいありますが、冷蔵保存を条件としています。
あぁ、宮城の笹かまぼこもおいしいですよね~。すりおろしわさびと、お醤油で。あぁ…。
仙台の日持ちするお土産⑧伊達絵巻
宮城県有名菓子店「菓匠三全」が製造・販売していて、仙台来たらお土産品として人気があります。作る工程では一滴の水を使わずに作るこだわりがあります。伊達絵巻は、バームクーヘンのような形と、小倉餡とクリームを混ぜ込んで作った和菓子のような食感です。
中には甘くておいしいですが、見た目のパッケージも目を引かれることで高級感があります。仙台のお土産品だけでなく、ご贈答にもよく使われています。
仙台の日持ちするお土産⑨岡田の仙台長なす漬本舗「仙台長なす漬」
1593年に伊達藩の朝鮮出兵の岐路の際に、博多から持ち帰って栽培したのがきっかけになったとされています。現在は在来の品種と交配品種などを利用し、仙台の特産品として愛されています。長さは10~12センチほどの品種を使用し、仙台のなすは細長い物を使用しているのが特徴です。
特に夏場に食べる長なすは、夏の無駄な体温を取り除く作用がある事から、夏のお土産品として買う人が多いです。この長なす漬けは、なす本来の味を活かし、薄い醤油あじで漬け込んでいます。食べる時には軽く絞って、洗わずに少し斜めに切り、そのまま食べることができます。漬け込んだなので常温で60日ほどの日持ちがします。
仙台の日持ちするお土産⑩伊達の牛タン
仙台には伊達の牛タン本店を持つほど人気のグルメで、お土産品としても販売されています。他の牛タンとは違って、厚みと柔らかい食感と、口の中に広がる風味がさらに食欲をそそります。さらに牛タンの部位によっては味も食感も全く違います。特に極上の「極上芯たん」はとても人気があります。
通常仙台のお土産として販売されているのは冷凍保存です。お土産として購入する時には専用の保冷袋を別に購入する場合があります。そのまま冷凍保存の場合、夏は1ヶ月、冬場は2ヶ月程度で、常温に戻したならば7日が賞味期限となっています。
仙台名物と言えば…牛タン? 向こうはタン塩じゃなくて味噌漬けにしてあります。真空パックのお土産用もおススメ。
仙台の日持ちするお土産⑪松華堂きなこサンド
日本を代表とする日本三景の一つである松島があります。ここでしか販売されていないと言われる「松華堂菓子店」です。きな粉サンドの他にもカステラも有名です。食感は和のようで洋でもある感じです。特に仙台から少し足を伸ばして松島に観光しに行く人たちはお店で食べる機会が多いようです。
以前は松島のみの販売でありましたが、近年はSNSの普及などから全国的に話題となり、仙台市内に観光に来た人たちでもすぐに購入できるように、今では仙駅でも購入できるようになりました。日持ちもできて人気がある事から、これにより全国的に知られるようになりました。賞味期限は6日くらいは日持ちします。
仙台で買ったきなこサンドがめちゃくちゃめちゃくちゃおいしい・・・箱で買っとくべきだったってめちゃくちゃ後悔してる!!!!これ買うためだけに仙台行きたい・・・・
仙台の日持ちするお土産⑫榮太郎生どら焼き
仙台に来れば誰でも一度は購入したことがあるのは「榮太郎の生どら焼き」です。自分用やご贈答などでも購入する人がとても多い仙台でも人気のお土産です。ソフトな生地に、生クリームと小豆をサンドしているまるでケーキのような食感で人気があります。
生菓子なのでお土産品として日持ちはしないような心配はありますが購入する時には保冷剤を付けてくれます。そして冷蔵保存さえしっかりすれば、5日ほど日持ちをしてくれます。
よっちゃんさん好きそうと思って買った栄太郎の生どら焼き( ^ω^ )美味しかった( ^ω^ )
仙台の日持ちするお土産⑬ずんだもち
仙台と言えばずんだ(枝豆)が有名です。そのずんだを使った「ずんだもち」が有名です。まるで新鮮な枝豆を食べているかのような風味が口の中いっぱいに広がります。販売されているのは冷凍ですが、食べ方としては適度に解凍してすぐ食べるのが望ましいです。
今仙台なんですけど!!!!!ずんだもち!!!!!おいしい!!!!!!!すき!!!!!!!!
ずんだもちは仙台駅構内やホームでも販売されていますが、東北地方のサービスエリアでも購入することが可能です。食べる時には解凍する必要がありますが、保存冷凍-18度に保つことを条件に90日間の保存ができます。
まとめ
仙台は東北は新幹線や高速道路などのアクセスが充分整っているため、観光やビジネスなどで訪れる人がたくさんいます。また海外から訪れる観光客も多くなっています。仙台に来たらお土産選びに困りますね?しかしどうせお土産を買うなら日持ちするものを選びたいものです。生ものでも保冷剤や冷凍保存な可能なものなど幅広く取り扱っているため安心です。