モンゴル旅行でおすすめのお土産① チーズ
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ホロートチーズ
モンゴルを代表するホロートチーズは、低脂肪、高たんぱくで栄養価の高い保存食として知られています。乳タンパク質を天日乾燥させたホロートチーズは固く持ち運びやすいため、昔から遊牧民族モンゴルの人たちの貴重な栄養源として重宝されていました。チーズの形は、月餅のようなものや四角、三つ編みタイプといろいろな形があります。
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乾燥と燻製がありますが、燻製タイプの方がお酒のおつまみになるとお土産に喜ばれます。燻製タイプは、チーズと言うよりもさきイカのようなイメージに近く、しっかりとした塩味が効いています。硬質タイプのチーズは、持って帰りやすいのでお土産として最適でしょう。
ウルムチーズ
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牛乳を鍋で温めると薄い膜を張りますが、この膜の分厚いものがウルムと言われるチーズです。ウルムは、温めた牛乳をバケツに移して、風通しの良いところに置いておくとできますが、乳脂肪をたくさん含んでいる牛乳から作るチーズなので、日本の牛乳で作ることはできません。モンゴルでは、ウルムを代表的な飲み物の塩入りミルクティーやパンにつけて食べるのが一般的です。バターとクリームの中間のような食感でクセになる美味しさです。
ビャスラクチーズ
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ウルムを取り除いたボルソン・スーを少しおいてから布袋などで漉すと白いものが残ります。それを整形して水分を抜いたものが、ビャスラクチーズです。味は酸味が強く、日本人が良く食べるチーズと異なりますが、不思議と何度でも食べたくなる味です。色は、黄色っぽく弾力の強いナチュラルチーズのイメージです。
モンゴル旅行でおすすめのお土産② ブーツ
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モンゴルは1年のうち、約半分が氷点下になる極寒の内陸気候なので、ブーツは生活必需品です。そのため、デパートや市場に行くと数多くのブーツを見かけます。モンゴル人は、「着道楽」と言われるほどお洒落が大好きなので、ブーツもお洒落で暖かく機能性に優れたものが多くあります。モンゴルブーツの保温性は抜群で、ブーツの中が毛皮で覆われたものもあります。
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デパートや市場でブーツを探すよりも、せっかくなのでオーダーメイドするのも良いでしょう。素材は、人工皮革や、牛革、豚革、ヤギ皮、狼の毛皮まで、多くの種類があるので悩んでしまいます。デザインは、靴職人が一緒に考えてくれるので、納得のブーツが出来上がること間違いなしです。足の型取りから完成まで4日から1週間ほどです。
モンゴル旅行でおすすめのお土産③ カシミア製品
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モンゴルでは、上質のカシミア製品が手ごろな価格で購入できます。カシミアの柔らかくてしっとりとした肌触りは、お土産におすすめです。タイミングよくセールになっていると半額程度の金額で買える時もあります。マフラーやショール、セーター、靴下など種類も豊富なので、たくさん買ってしまうでしょう。
モンゴル旅行のお土産はどこで買う?
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モンゴルのお土産は、市場やデパート、専門店などで購入することができます。
市場
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名称:ナラントールザハ 所在地:Naruantuul Market,Ulaanbaatar,Mongolia アクセス:市内バス・乗り合いバスで「ナラントール」行き 入場料:50トゥグルグ 営業時間:10:00~19:00 ※自由市場なので、営業時間は店によって異なります。
デパート
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名称:ノミンデパート 所在地:ulaanbaatar,bayanzurkh duureg,3-r horoo Peace Avenue 営業時間:平日8:45~22:30 土曜日9:00~22:00 日曜日9:00~21:30 ※1階にスーパーマーケット、6階にお土産ショップがあるので、一ヶ所でお土産が揃います。
カシミアショップ
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名称:GOBIファクトリーストア 所在地:Industrial street 3rd khoroo,Khan-Uul District,Ulaanbaatar 110000,Mongolia 営業時間:9:00~21:00 定休日:なし
オーダーメイドブーツ
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名称:靴工場販売店 所在地:ウランバートル市ハンオール地区旧国立靴工場入口 営業時間:10:00~19:00 定休日:日・祝日は休業のことが多い
モンゴル旅行で気に入ったお土産を買おう
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モンゴルを旅行したら、珍しいチーズをおみやげにしてみるのもおすすめ。他にも、オーダーメイドのブーツやカシミア製品もお土産に喜ばれるでしょう。楽しかったモンゴル旅行の話と一緒にモンゴルの珍しいお土産を持って行くと、喜ばれること間違いなしです。