クッキーはトースターで簡単に作れる♪
引用: https://www.instagram.com/p/BvdcNwfH-sP/
クッキーは、お菓子づくりの初心者が気軽に取り組むことができる、簡単なレシピです。レシピ通りに作れば、ほぼ失敗することはありません。また、オーブンで焼くのが一般的ですが、最近はトースターでも作れるレシピがたくさん開発されています。ぜひ挑戦してみてください。
まずは、必要な材料と道具についてご紹介します。
トースターで作るプレーンクッキーに必要な材料と道具
材料
基本のプレーンタイプの材料です。
①薄力粉 ②砂糖 ③バター ④卵 ⑤グラニュー糖
レシピによっては、小麦粉ではなく「ホットケーキミックス」で作れるものもあります。
必要な道具
①ボウル ②ゴムベラ ③トースター ④包丁……のみです!
レシピによっては「袋」だけ、というものもあります。それだけ簡単で便利に作ることができるということ。これがクッキー作りの魅力なのです。
トースターで作るプレーンクッキーの簡単レシピ
引用: https://cookpad.com/recipe/5010518
引用: https://cookpad.com/recipe/5010518
手順①
冷蔵庫から取り出し、常温にしておいた「バター」「砂糖」「卵黄」をボウルに入れ、ゴムベラで煉り混ぜ合わせる。次に、「薄力粉」を加えてさっくりと切るように混ぜる。
手順②
まず手を洗い、それから手で生地を煉っていきます。板(きれいにしたテーブルでもOK)に粉を敷き、その上で生地を2つに分けます。それぞれを棒状にし、ラップに包みます。
手順③
生地を冷蔵庫で40分ほど休ませます。休ませたあとは、生地の周りに卵白を刷毛で塗り、グラニュー糖を全体にまぶぶします。
手順④
生地を輪切りにしてから、トースターで12分ほど、焼き加減を見ながら焼いて完成です。
トースターでクッキーを焼こう!おいしい簡単おすすめレシピ❶アイシングクッキー~プロも顔負け!
引用: https://mi-journey.jp/foodie/28940/
食べるのがもったいないほどの、とてもキュートなアイシングクッキー(粉砂糖や卵白を混ぜてつくったアイシングで、クッキーの表面をデコレーションしたクッキーのこと)。バレンタインやプチギフトにぴったりの、一度は作ってみたい憧れのクッキーです。しかしお菓子作りビギナーには、ハードルが高そう……。
でも……アイシング専用の道具が販売されているので、コツさえつかめば初心でも気軽にできます。お気に入りの型抜きも買い(いろいろな商品を一番下でご紹介しています)、いろいろアイシングしてみましょう!
詳しいレシピはコチラ(FOODIE)
引用: かき氷シロップで♪簡単アイシングクッキー
優しい色合いが好きという方は、かき氷のシロップを使いましょう。パステルカラーの淡い色合いですよ。特別な道具は、チョコレートペンのみ。あとはお菓子用のヘラとボウルがあればOKです♪
引用: https://cookpad.com/recipe/4940737
「いきなりは難しい!」という方は、“スマイルフェイス”から始めましょう!簡単に作れるので、スマイルのいろいろな“バリエーション”を作って遊んじゃいましょう!
トースターでクッキーを焼こう!おいしい簡単おすすめレシピ❷いちごジャムサンドクッキー
引用: https://cookpad.com/recipe/5006319
プレーンタイプのクッキーの生地をそれぞれ2枚用意します。小さめのクッキーは、ストローを利用して穴を開けます。大き目のクッキーは、ひと回り小さい型でジャムを塗る部分を抜きます。
高温で10〜15分、少し焼き色がつく程度に焼き、冷めたらジャムを塗り、重ねます。穴の空いた方を上にし、穴にもジャムを塗り入れます。ジャムの代わりにチョコレートでも美味しいですよ。
こんなときは、くぼみの作れるクッキー型が便利!
引用: https://tomiz.com/item/01440100
引用: https://tomiz.com/item/01440100
型で抜いた後に付属のパーツで押し当てると、くぼみができます。くぼみにジャムを塗ったり、チョコを流し込んだりすると、手軽にかわいいチョコクッキーが出来上がります。
トースターでクッキーを焼こう!おいしい簡単おすすめレシピ❸オードブルチーズクッキー
引用: http://iewine.jp/article/3166
ちょっと大人向けのクッキーです。なぜならば、赤ワインに合うクッキーだからです♪ ワインのお供といえば、多くの方がチーズを思い浮かべるのではないでしょうか。このクッキーも、クリームチーズを使っているので、しっとりした食感を堪能できます。
ワインは、チリ産のカベルネソーヴィニヨンだけではなく、南フランスの甘口ワインもおすすめですが、お好みのお酒でゆっくり味わってくださいね。
詳しいレシピはコチラ(家ワイン)
トースターでクッキーを焼こう!おいしい簡単おすすめレシピ❹ココアジンジャークッキー
引用: https://www.orangepage.net/recipes/detail_301081
ほのかなジンジャーの香りが、クッキーの甘い味をキリッと引きしめてくれます。ココア風味との相性も良いですよ。ひとつ、そしてまたひとつ……と手がのびそうな、サクサクした食感が人気です。
ジンジャーを入れない場合は、ココアクッキーになります。お好みで作ってくださいね。
詳しいレシピはコチラ(オレンジページ)
トースターでクッキーを焼こう!おいしい簡単おすすめレシピ❺アイスボックスクッキー
引用: https://snpd-tokyo-user-dish-img.s3-ap-northeast-1.amazonaws.com/53a67afdd812093beae59d28.jpg
市松模様がかっこよいクッキーです。難しそうですが、意外に簡単に作ることができます。プレーンの生地とココアの生地を合体させて〈冷凍庫〉で冷やして固めます。そうすると……焼きあがって切ったときには写真のようにきれいな市松模様の出来上がり~♪
詳しいレシピはコチラ(snapdish)
トースターでクッキーを焼こう!おいしい簡単おすすめレシピ❻紅茶クッキー
引用: https://cookpad.com/recipe/4790673
紅茶の香りは、気持ちを落ち着かせてくれる作用もあるようです。このクッキーは、食べた瞬間に紅茶の風味が広がる、さくさくとした食感を楽しめます。一枚、二枚と食べているうちにリラックス……? 紅茶の茶葉を入れずに作ると、バタークッキーになります。
詳しいレシピはコチラ(クックパッド)
トースターでクッキーを焼こう!おいしい簡単おすすめレシピ❼コーヒークッキー
引用: https://cookpad.com/recipe/4651047
ちょっと斬新な形がかわいいですね。インスタントコーヒーで簡単にできる風味豊かなクッキーです。形をコーヒー豆のように丸め、ナイフで真ん中に線を入れるのがポイントです。クルミやナッツ類などを入れてアレンジしてもおいしそうです。
詳しいレシピはコチラ(クックパッド)
トースターでクッキーを焼こう!おいしい簡単おすすめレシピ❽セサミクッキー
引用: https://cookpad.com/recipe/4996084
生地にゴマとアーモンドパウダーを入れるのが秘訣です。焼き上がりは、生地の表面にたくさんのグラニュー糖をふりかけてから、型抜きします。焼きたてのゴマの良い香りは、やみつきになってしまいそう……!
詳しいレシピはコチラ(クックパッド)
トースターでクッキーを焼こう!おいしい簡単おすすめレシピ❾さっくりチョコクッキー
引用: https://oceans-nadia.com/user/30343/recipe/134737
ホットケーキミックスを使った、超簡単クッキー。ざっくりした感じが温かみがあり、人気です。バターを溶かすときは電子レンジではなくて、湯せんでもOKですよ。
詳しいレシピはコチラ(Nadia)
トースターでクッキーを焼こう!おいしい簡単おすすめレシピ❿ココナッツ風味のチョコチップクッキー
引用: https://cookpad.com/recipe/3336907
みんなに愛される定番のチョコチップクッキー。ホットケーキミックスで作ります!優しい風合いの、懐かしい味わいです。作り方はなんと、大がかりな道具はいりません。木べらとラップ、トースターがあればOK。いつでも常備しておけば、急な訪問客のおもてなしや、手土産などに重宝します。
詳しいレシピはコチラ(クックパッド))
トースターでクッキーを焼こう!おいしい簡単おすすめレシピ⓫スノーボールクッキー
引用: https://www.photo-ac.com/main/search?q=%E3%82%B9%E3%83%8E%E3%83%BC%E3%83%9C%E3%83%BC%E3%83%AB&srt=dlrank
ホットケーキミックスで作る、甘すぎないスノーボールクッキーです。ビニール袋で作れるので手もキッチン道具もほとんど汚れることなく、とても楽です。ぜひお試しください♪
詳しいレシピはコチラ(クックパッド)
引用: https://cookpad.com/recipe/4741303
応用として、生地を作るときに抹茶の粉末(大さじ1/2)を足すと、抹茶味に。グリーンがかわいいですね。
引用: https://cookpad.com/recipe/4918320
チョコ味にもできます!
トースターでクッキーを焼こう!おいしい簡単おすすめレシピ⓬クッキーパン
引用: https://cookpad.com/recipe/1780923
「コーヒー味のカントリーマアムみたいな食感がする」と評判のクッキーパンです。アルミカップがない場合は、手で丸めるだけでOK。焼きあがりの途中から、コーヒーの良い香りが漂います。
詳しいレシピはコチラ(クックパッド)
トースターでクッキーを焼こう!おいしい簡単おすすめレシピ⓭おからクッキー
引用: http://pecolly.jp/user/photos_detail/1609338?offsetId=1609338&offset=1&photoType=all&
甘じょっぱい風味のクッキーは、けっこうクセになります。おからを使用しているので、ダイエット中の方でも安心です。グルテンフリー(小麦粉不使用)、卵も使っていないので、アレルギーの方にも安心です。作り方も、袋で混ぜるだけなので洗い物は包丁だけ、とラクチンです。身体にも心にも(?)優しいクッキーです。
詳しいレシピはコチラ(ペコリ)
トースターでクッキーを焼こう!おいしい簡単おすすめレシピ⓮おからスティック・クッキー
引用: https://snapdish.co/d/C4mmia
詳しいレシピはコチラ(snapdish)
おからクッキーが、食べやすいスティックサイズになりました。「カリカリぼりぼり……」とつい、やってしまいそうな、お酒のお供にも合う形です。生地の厚さを薄くするとカリカリした食感に。厚くすると、しっとりとした食感に。お好みで調整してくださいね。こちらもホットケーキミックスを使用し、袋だけで作ることができる簡単なレシピです。
トースターでクッキーを焼こう!おいしい簡単おすすめレシピ⓯りんごクッキー
引用: https://news.cookpad.com/articles/21252?utm_campaign=cookpad_news_feed&utm_medium=social&utm_source=cookpad_news
リンゴの季節になったらぜひ、農園で新鮮なものを買ってきてすぐに作りたいクッキーです。蜜がたっぷり入った旬のリンゴは、加熱するとさらに甘くなり、とてもおいしく感じられます。出来立てのほやほやのうちにお召し上がりください。リンゴの代わりに、ナシなどでも応用ができそうです。
詳しいレシピはコチラ(クックパッド)
トースターでクッキーを焼こう!おいしい簡単おすすめレシピ⓰ドライフルーツ入りクッキー
引用: https://www.persia-trd.co.jp/html/user_data/recipe_15.php
ドライフルーツ好きにはクセになりそうなクッキーです。クルミやアプリコットの代わりに入れる材料は、グリーンレーズンやソフトいちじくなどでもOkです。また、ほかの色々なドライフルーツをミックスしてもおいしく焼くことができます。アプリコットをちょっと多めに入れると、甘みが増してコーヒーにもよく合いそうです。
詳しいレシピはコチラ(ペルシャ貿易有限会社)
ドライフルーツ入り・クッキー/ ペルシャ貿易有限会社
ドライフルーツ入り クッキー| 珍しくておいしいドライフルーツ等を、イラン、アジアから輸入販売。イランの特産物のいちじくやデーツなど豊富に取りそろえております。ドライフルーツの通販ならペルシャ貿易。
トースターでクッキーを焼こう!おいしい簡単おすすめレシピ⓱オートミールクッキー
引用: http://mag.onyourmark.jp/2012/03/ouchi04/22136
詳しいレシピはコチラ(onyourmark)
ナッツやドライフルーツがたっぷり入り、全粒粉とオートミールで焼き上げたヘルシーなクッキーです。とても食べごたえがあります。そして……便通に良い! しっかり焼き固めているので日持ちもします。形崩れの心配もないので、登山やハイキング、キャンプなどのアウトドアレジャーに出掛けるときのおやつにも重宝します。トースターはもちろんですが、フライパンでも手軽にできます。
トースターでクッキーを焼こう!おいしい簡単おすすめレシピ⓲バナナとクルミのしっとりクッキー
引用: https://cookpad.com/recipe/4541440
大豆粉で作る、しっとりクッキー。大豆に含まれているイソフラボンは、女性の美容と健康に役立つ成分として大変注目されています。こちらも健康に気遣う方が安心して食べられるクッキーです。さらに、ココナッツオイルで作れば、香り高いおやつに。バナナが入っているので、ほのかな甘みが感じられる優しい味わいです。クルミの食感もおいしさを倍増してくれます。
詳しいレシピはコチラ(クックパッド)
トースターでクッキーを焼こう!おいしい簡単おすすめレシピ⓳サツマイモのソフトクッキー
引用: https://www.orangepage.net/recipes/detail_121151
ホットケーキミックスで作る簡単クッキーです。しっとりとした食感が人気です。ポイントは、サツマイモの皮は、すべてきれいにむくのではなく、ところどころ残しておきます。そうすることでサツマイモの皮のほろ苦い香ばしさを、あとを引くおいしさとして楽しむことができます。写真のように、箱に入れてプレゼントにしてもすてきですね。
詳しいレシピはコチラ(オレンジページ)
トースターでクッキーを焼こう!おいしい簡単おすすめレシピ⓴チーズ風味の酒粕クラッカー
引用: https://cookpad.com/recipe/4409071
日本酒をしぼったあとに残る酒粕ですが、あの豊かなお酒の芳香が何とも言えません。その酒粕をクッキーの生地に煉りこんで作ります。焼きあがると、チーズのような風味になります。これを日本酒やワインと共に……。お酒の量が進んでしまいそうです。ポイントは長ネギのみじん切りを入れることですが、お好みで違う具材を入れてもOKです。
酒粕ではありますが、加熱(※78℃以上の場合)するためアルコール分が飛びます。お子様にも安心して食べてもらえます。小麦粉の代わりにオートミールを使う方もいます。
クッキーとクラッカーの違いですが、含まれている糖分と脂肪分の量によります。詳しいことを知りたい方は、ぜひ下記のサイトをご参照くださいね。
ビスケットで健康家族 ビスケットの仲間たち
一般社団法人 全国ビスケット協会公式サイト。2月28日はビスケットの日。ビスケットの由来や製造工程について。ビスケットを使ったオリジナルレシピやビスケットと健康について。レシピ壁紙とアイコンのダウンロードやビスケットの歌が聴けます。ビスケットの仲間たちを紹介。活動内容と会員構成について紹介。家族で楽しい!みんなでおいしい!「ビスケットまつり」キャンペーン。
詳しいレシピはコチラ(クックパッド)
まだある!便利!かわいい!クッキー型いろいろ
クマにタヌキにリス……の型抜き
引用: https://www.amazon.co.jp/gp/product/B00SSQLZSE/ref=s9_acsd_zwish_hd_bw_bXB6qR_c_x_w?pf_rd_m=AN1VRQENFRJN5&pf_rd_s=merchandised-search-8&pf_rd_r=FETMC8N2BPCS7YZSQ6E3&pf_rd_t=101&pf_rd_p=6216389b-9960-5712-8e8a-7066cc865171&pf_rd_i=490267011
顔やお腹のパーツをくぼませ、その上に色違いの生地をのせて焼くことができるスグレもの。ちょっと手の込んだクッキーをつくることができます。
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クマの顔のクッキー型抜き
引用: http://www.cotta.jp/upload/product_image/092/092082/092082_2.jpg?v=1517278081
こちらは、クマの顔のみの型抜き。工夫次第でパーツも作れます。挑戦してみましょう!
男の子が喜ぶ!恐竜の型抜き
引用: https://www.amazon.co.jp/%E3%83%8E%E3%83%BC%E3%83%96%E3%83%A9%E3%83%B3%E3%83%89%E5%93%81-%E3%82%AF%E3%83%83%E3%82%AD%E3%83%BC%E5%9E%8B-%E6%81%90%E7%AB%9C-3%E7%A8%AE%E3%82%BB%E3%83%83%E3%83%88-%E6%81%90%E7%AB%9C%E3%81%AE%E5%8C%96%E7%9F%B3-%E3%83%88%E3%83%AA%E3%82%B1%E3%83%A9%E3%83%88%E3%83%97%E3%82%B9-%E3%82%B9%E3%83%86%E3%82%B4%E3%82%B5%E3%82%A6%E3%83%AB%E3%82%B9-%E3%83%86%E3%82%A3%E3%83%A9%E3%83%8E%E3%82%B5%E3%82%A6%E3%83%AB%E3%82%B9/dp/B01BQGTAZC/ref=lp_490267011_1_5?s=home&ie=UTF8&qid=1522755612&sr=1-5
こちらは間違いなく、男子が大喜びしそうです!もしかしたら、バレンタインにはハート型よりも、このほうがポイントが高いかも??
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流行のシャンシャン?のクッキー型
引用: https://www.amazon.co.jp/%E6%8A%9C%E3%81%84%E3%81%A6%E4%B9%97%E3%81%9B%E3%82%8B%E3%81%A0%E3%81%91%E3%81%A7%E3%81%8B%E3%82%8F%E3%81%84%E3%81%84%E3%83%91%E3%83%B3%E3%83%80%E3%81%AE%E3%82%AF%E3%83%83%E3%82%AD%E3%83%BC%E5%AE%8C%E6%88%90-%E3%83%91%E3%83%B3%E3%83%80%E3%82%AF%E3%83%83%E3%82%AD%E3%83%BC%E3%82%BB%E3%83%83%E3%83%88-%E3%83%91%E3%83%B3%E3%83%80%E3%82%AF%E3%83%83%E3%82%AD%E3%83%BC%E5%9E%8B-%E3%82%AF%E3%83%83%E3%82%AD%E3%83%BC%E6%8A%9C%E5%9E%8B-%E3%82%AA%E3%83%AA%E3%82%B8%E3%83%8A%E3%83%AB%E3%83%A1%E3%83%A2%E3%82%BB%E3%83%83%E3%83%88/dp/B073H59PSM
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バリエーション豊富な動物の型抜き
クジラ、ゾウ、キリン、ウマ、ネコ……と35種類の型抜きがセットになっています。アイシングクッキーにすると、豪華なクッキーになりそうです!
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ベストセラーの定番型抜き
梅型、星型、ハート型、ひよこ型……と、こちらは昔から販売されている定番の型抜きです。クッキーだけではなく、野菜の型や寒天の型など、ほかのお菓子作りにも重宝します。
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ちょっとおしゃれに…雪の結晶の型抜き
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最後にご紹介する型抜きは、雪の結晶です。ちょっと入り組んだギザギザ模様が繊細で、美しい焼き上がりになります。
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トースターでクッキーを焼こう!おいしい簡単おすすめレシピ~まとめ
トースターで簡単においしく作れるおすすめのクッキー、20レシピをご紹介しました。クッキーは、オーブントースターで簡単にできる!そしてホットケーキミックスで、また、袋だけで……簡単に作ることができるレシピも。プレーンタイプをマスターすれば、今流行のアイシングクッキーにも挑戦することができます。生地に入れる具材を工夫するなど、あなたのアイデア次第で無限に広がるクッキーの世界!ぜひいろいろお試しください。