オイルポットの人気おすすめ14選！おしゃれアイテムを厳選！使い方もご紹介！

オイルポットとは?

揚げ物をした油をまた次回に使いたい時に、その油を保管しておくための容器がオイルポットです。オイルポットの種類は豊富で、ダイソーなどの100均のものもあれば、ニトリや無印などからも出ていたり、他にもかなり研究されていて、臭いや色を防止するタイプのオイルポットも出ています。

キッチンのしつこい油汚れ、どうやって落とす？意外と簡単だった！

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揚げ物の後の油の再利用って大丈夫?

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揚げ物をする時はけっこうな量の油を使って揚げますよね。一度で捨ててしまうにはもったりいない・・・でも、一度使った油をオイルポットに保管してまた使うの?と言う方もいると思います。一度使ったらそのまま捨ててしまうと言う方もいると思います。では、揚げ物をしたあとの油って、どれくらいもつものなのでしょうか?

酸化が心配

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揚げ物をした後、再度油を使うのは酸化しているからダメ!と言う方もいると思います。では、本当に油は酸化してしまうのでしょうか?NHKの「ためしてガッテン」で油が酸化するかどうかの実験をしています。

2008年6月4日に放送された「ためしてガッテン」という番組中で行われた油の酸化実験は、新品の油を3日間日光に当てたり、わざと油を酸化させるような工程を加えて体に有害かどうかを調査しました。結果は、体に害が出るほどの酸化は起こりませんでした。

引用元: http://limitbreak01.net/2015/11/26/%E6%B2%B9%E3%81%AE%E9%85%B8%E5%8C%96%E3%81%8C%E6%9C%89%E5%AE%B3%E3%81%AF%E3%83%87%E3%83%9E%EF%BC%9F%E3%81%9F%E3%82%81%E3%81%97%E3%81%A6%E3%82%AC%E3%83%83%E3%83%86%E3%83%B3%E3%81%A7%E3%82%82%E5%AE%9F/

実験の結果、体に有害になるほどの酸化はしないそうです。でも、揚げ物をした後の油を保管して再度使おうとしたら、油くささが気になったりしますよね。それは、油の酸化によるものではなくて、揚げ物をした時の食材から出た成分のために変色したり臭ったりするそうです。そうは言っても何度も使っているうちに酸化はしてきますので、なるべく早くに使ってしまった方がよいです。

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揚げ物をした油の使い方として、素材の成分などが出ていている油は、次回の揚げ物用にとっておくのではなく、炒め物などに使ってしまった方がよいです。食材から成分が出た油は、炒め物などに使うと風味が増してより美味しくなります。

揚げ物をする順番

油の使い方として、揚げるものの素材の香りや旨味が油に出てくるので、揚げ物の順番にも気をつけると油はより長く持つようになります。まずは、野菜などの揚げ物をしましょう。その次にコロッケなど、そしてシーフードやお肉などを揚げるようにすると良いです。また、唐揚げは一番油が汚れるので、一番最後の油を使うと良いですよ。

天ぷら屋さんの秘伝コツ

天ぷら屋さんの秘伝として、天ぷら油の後の使い方として、一番最後に、水分をよく拭き取った野菜の皮やじゃがいもの切れ端などを揚げているそうですよ。じゃがいもなどのでんぷん質が油をきれいにしてくれるそうです。

えごま油のおすすめ簡単レシピ！食べ方使い方にもう迷わない！

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一度使った油に継ぎ足はダメ!

揚げ物をして一度で捨ててしまうのはもったいない油ですが、だからと言って残っている油に継ぎ足して使ってはいけません!一度オイルポットなどで濾過した油の使い方としては、炒め物や少量の揚げ物などで使い切った方がよいです。

しそ油が選ばれる理由。効果的な摂り方と機能を知って健康に！

健康食品がブームである昨今、油の種類や摂り方に注目が集まっています。油には様々な種類があり油によっては健康増進効果が期待されます。今回は油の中でも最近話題の「しそ油」について、効果や機能の紹介をしていきます。「しそ油」を正しく摂取し健康な体を目指しましょう！

おしゃれで人気のオイルポットのおすすめ-1.貝印 2重口オイルポット 1.2L

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お手入れが簡単なテフロンフッ素樹脂加工のオイルポットです。細かいメッシュが小さな油かすも取り除いてくれます。二重注ぎ口なので、注いだ油がこぼれず、オイルポットの中に戻る設計になっています。また、本体と、ふた、メッシュの漉し網、こし枠が分かれるので洗うのも簡単です。

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貝印 2重口オイルポット 1.2L 油だれストップ設計テフロンセレクト DZ-0709

価格￥ 1,191

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おしゃれで人気のオイルポットのおすすめ-2.アイリスオーヤマオイルポット活性炭 900ml

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臭いをキャッチしてくれる活性炭フィルターは、使い捨てなのでとっても簡単です。約10回使用できて経済的です。本体はフッ素加工が施してあるので、お手入れは簡単です。それに、液だれしにくい二重口構造になっているので、使いやすいです。

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活性炭フィルター付きのオイルポットなので、揚げ物を油を繰り返し使えます。上から順に、細密こしあみ、濾過ポット、活性炭フィルター、注ぎ口リングと重なっていて、その下にオイルの保存ポットがあります。

アイリスオーヤマオイルポット活性炭 900ml カートリッジ1個付白 H-OP900

価格￥ 2,954

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おしゃれで人気のオイルポットのおすすめ-3.ニトリのホーローオイルポット1.1L

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オイルポットとは思えないほどコロンとかわいいニトリのオイルポットです。ホーロー製で見た目もかわいいです。真っ赤なポットとつまみ部分のぽちっとした感じがなんともかわいいですよね。ニトリらしくお値段もとってもリーズナブルです。

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ニトリのホーローオイルポットは、活性炭カードリッジを取り付けられて、使った油をきれいに濾過してくれるので、いやな臭いや汚れもとってくれますよ。もしも活性炭カートリッジが切れてしまい、急には買いにいけない時には、活性炭カートリッジなしでも使えるのがポイントです。

ホーローオイルポット　1.1Ｌ(1.1L RED) | ニトリ公式通販　家具・インテリア・生活雑貨通販のニトリネット

ニトリのホーローオイルポット

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ニトリからは、ニトリのホーローオイルポット用の「ニトリ活性炭カートリッジ」を使えます。

おしゃれで人気のオイルポットのおすすめ-4.ニトリのオイルポット深型漉し網付き 1.1L

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さすがは「お値段以上のニトリ」と言うだけあって、こちらのニトリのオイルポットは1000円以下で買えちゃいます。でも、お値段以上のニトリなだけに、お安いだけではなく、使い方も便利にできています。まず、お手入れが簡単なフッ素配合シリコン樹脂加工が施されています。そして、一気に油を入れられる深型漉し網が付いているので手間が省け、便利な使い方ができますね。また、受け皿付きなので、液垂れした時にもきれいな使い方ができます。

おしゃれで人気のオイルポットのおすすめ-5.ダイソーのオイルポット

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100均のダイソーにもオイルポットはあります。おしゃれなのか?と聞かれれば、個人の好みだと思いますが、ダイソーのオイルポットが人気があることは間違いありません。なんと言っても100円ショップのダイソーですから!でも、オイルポットはさすがにダイソーでも100円では無理なようで、こちらは150円になります。

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ダイソーのオイルポットは、本体は鉄製の銀鍍金で、取っ手部分は鉄製の亜鉛メッキとなっています。もちろんダイソージャパンの製品で、ダイソーブランドとなっています。とってもシンプルな構造で、揚げかすなどを取り除けるメッシュも付いています。大きさは0.7Lと、小さめなので収納も楽々です。消費者の声を聞いてくれているダイソーならではのサイズですよね。

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ダイソーからはダイソーブランドの油こし紙も販売しています。こちらは25枚入って100円です。ダイソーのオイルポットに付いているメッシュ部分はちょっと大きめなので、揚げかすなどがきれいに取れないこともあるので、こちらのダイソー油こし紙を使うと良いですね。

ダイソーの油こし紙の利点は、円形の紙のところに2箇所飛び出たところがあります。油を漉した後に、この取っ手のようなところを持ちあげて捨てると手が汚くならなくてよいです。さすがダイソーのアイデアポイントですね!

おしゃれで人気のオイルポットのおすすめ-6.m.design オイルポット 0.8L

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とってもおしゃれなグラデーションカラーのオイルポットです。オレンジのグラデーションがとても温かみがあり、キッチンにあってもおしゃれな雰囲気がありますね。これならば、油を漉した後、キッチンに置いておいて、油を炒め物などにも使いやすいですよね。本体に継ぎ目がないので、油がもれてくることもありません。

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容量は、0.8リットルで、小さめなのが収納などに便利です。高さも11cmと小さめなので、どこにでもコンパクトに入れておけるのがよいです。

m.design オイルポットmini 0.8L MAD-11

価格￥ 773

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おしゃれで人気のオイルポットのおすすめ-7.National/Panasonic 天ぷら油クリーナーレッツフライ

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見た目はまるでスープが入ってる魔法瓶のようなかわいい感じです。このオイルポットは、熱いままの油(180℃以下)を入れられるので、完全に冷めるまで待つ必要がないのが時短できていいです。注ぎ口は、油だれしにくい二重構造で、エコカートリッジを取り付けて使用します。エコカードリッジは、油の嫌な臭いを取り除いてくれて、変色を防いでくれます。濾過槽と貯油槽が分かれている2ポットタイプで、お手入れも簡単ですよ。

National/Panasonic 天ぷら油クリーナーレッツフライレッド TK801-R

価格￥ 9,800

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おしゃれで人気のオイルポットのおすすめ-8.Panasonic 天ぷら油クリーナー鍋タイプ

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こちらのオイルポットは、2011年グッドデザイン賞を受賞しています。お鍋でもあり、オイルポットでもあると言うアイデア商品です。鍋本体はステンレス鋼です。濾過槽の容量は0.5Lと小さめなのもよいです。貯油槽も0.6Lと小さめです。活性炭内臓カートリッジで油の嫌な臭いや色をキャッチしてくれます。2つのポットがそのままお鍋になっているので準備も楽ですよ。

Panasonic 天ぷら油クリーナー鍋タイプ黒 TK-CT50-K

価格￥ 6,300

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おしゃれで人気のオイルポットのおすすめ-9.ホーローオイルポット・ホームピッカー

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カラフルでころんとしたかわいいオイルポットです。素材はホーローなので、洗いやすく熱にも強いです。大きさは1リットルサイズで、小さめでも大きめでもなくちょうど良い大きさです。なによりこの形とカラフルさが存在感がありますよね。持ち手も大きく、こし網は、目詰まりしにくい網目でお手入れも簡単です。こし網は、二重になっていて、上下4団のステンレスメッシュが揚げかすなどをきれいに取り除いてくれます。

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色はイエローとホワイト、レッドがあるので、キッチンのインテリアに合う色を選べるのがうれしいですね。

ホーローオイルポット・ホームピッカーSC-10 レッド

価格￥ 3,603

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おしゃれで人気のオイルポットのおすすめ-10.トルネオフッ素オイルポット受皿付

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ステンレス製のオイルポットで、フッ素樹脂加工を施しています。1.2リットルとちょっと大きめなので大家族の方におすすめです。受け皿が付いているので、万が一の液だれの時にもオイルポットの下がべたべたになることはないです。

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小さめが良いのに・・・と思っている方、大きな1.2リットルにはわけがあります。大家族ならばこれくらいの大きさが欲しくなると思いますが、多めの油をこすとなるとなかなか時間がかかってしまいますよね。でも、このオイルポットは、新開発のトルネードフィルターによって油が早く落ちるので、大量の油でもいらいらすることなく後片付けができます。使い方は簡単、トルネードフィルターの真ん中部分めがけて油を注いでください。

トルネオフッ素オイルポット受皿付 1.2L S-20

価格￥ 1,620

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おしゃれで人気のオイルポットのおすすめ-11.オイルポット 400ml

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見た目とてもおしゃれでかわいいオイルポットは、400mlと小さめです。キッチンの脇にちょっとおいても良いくらいの小さめサイズです。濾過機能は付いていないので、濾過した油を入れて置くのによいです。小さめなので、ちょっとテーブルの上に置くとか、キッチンで使うのにとってもおしゃれですよね。つまみの付いた受け皿もかわいく、フタ部分にもつまみが付いているので、油で手がべたべたになることもなくとても使いやすいです。