オイスターソースの美味しいおすすめ5選!
現在市販されているオイスターソースには様々な種類があります。日本のメーカーはもちろん、海外メーカーのオイスターソースもたくさんあります。様々な種類がある中でもオイスターソースの違いは、やはり原材料の違いです。塩分が高いものや甘みがより感じられる糖質が高いものもあります。
糖質といっても、オイスターソースのカロリーは100グラムあたり約18g程度と他のソース類に比べると、糖質はそれほど高くありません。ただ、糖質制限のダイエットをしている方などは購入する際に、商品に含まれる糖質量をチェックすることをおすすめします。
またオイスターソースは大きい瓶で買うと、中々すべてを使いきれずに賞味期限が切れてしまうこともあります。賞味期限が切れてしまうと使えなくなってしまうので、捨ててしまうのももったいないです。市販されているオイスターソースを購入する際は、使いきれる量を考えて買うとよいでしょう。
今回は数あるオイスターソースの種類の中から、口コミを元に美味しいオイスターソースを選びました。オイスターソース選びに迷っている方は、購入する際ぜひ参考にしてみてくださいね。
オイスターソースの美味しいおすすめ5選!No.1 気仙沼完熟牡蠣のオイスターソース
高級感溢れる瓶に入った「気仙沼完熟牡蠣のオイスターソース」。牡蠣の養殖が盛んな気仙沼でとれた牡蠣のエキスを使用しており、様々な料理にも使用できるので大人気です!「農林水産大臣賞」も受賞していて、口コミもばっちりなオイスターソースです。
オイスターソースの美味しいおすすめ5選!No.2 ユウキ 化学調味料無添加オイスターソース
2018/5/17 6:07:18です。364円 ユウキ 化学調味料無添加オイスターソース 220g ユウキ食品 国産 繊細 和食 洋食 カキエキス コク https://t.co/hrvQFyvADt pic.twitter.com/vJVflA3HIL
— kuri (@kurrpy) May 16, 2018
「ユウキ化学調味料無添加オイスターソース」は、口コミ評価のいいオイスターソースです。広島産の牡蠣を使用しており、牡蠣の旨みを味わうことができます。無添加なので安心して食べることもできるのが嬉しいですね。
オイスターソースの美味しいおすすめ5選!No.3 キッコーマン オイスターソース
本格的な中華料理にもぴったりな「キッコーマンオイスターソース」は、料理に使用することでコクの深いうまみを感じることができます。楽天での口コミの高い商品です。
※写真はイメージです。
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オイスターソースの美味しいおすすめ5選!No.4 李錦記 オイスターソース
「李錦記オイスターソース」は、世界で初めて作られたオイスターソースで、濃厚な味わいは秘伝の製法が作り上げています。香港では大人気で世界中でも愛用されているオイスターソースでもあります。
オイスターソースの美味しいおすすめ5選!No.5 クックドゥ オイスターソース
「クックドゥオイスターソース」は、味の素が出しているオイスターソースで、プラスチック容器に入っているので使いやすく、キャップにも工夫が施されています。料理にちょっと加えるだけでもコクを出し馴染んでくれる商品です。
オイスターソースを使った美味しいおすすめレシピ
もやしと豚肉のオイスターソース炒め
オイスターソースを使ったおすすめレシピは、「もやしと豚肉のオイスターソース炒め」です。もやしがたっぷりと入り、豚肉とねぎも合わさってバランスもいい料理です。時間をかけずに作ることができるのもポイントです。
まとめ
今回は、美味しくておすすめのオイスターソースやオイスターソースを使ったおすすめレシピの紹介をしてきましたが、参考になりましたでしょうか?オイスターソースは中華料理だけでなく、様々な料理に使えてコクを出すことができるため、色々と試してみてくださいね!