チーズのおかず簡単人気レシピのおすすめは？
チーズを使ったおかずは、子供から大人に人気が高いですよね？そんなチーズを使った簡単人気レシピの肉巻きと天ぷらに注目してみました。時間がない時やあと一品おかずがほしい時などに知っておくと便利なレシピです。お弁当やおつまみの一品としても活躍できるレシピですのでメモしてくださいね。
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チーズのおかず簡単人気レシピ：肉巻き①
チーズおかず簡単人気肉巻きレシピ1つ目は「チーズ大葉豚肉巻き」です。材料は、豚肉適量、スライスチーズ適量、大葉適量、塩こしょう適量、たれの材料は、醤油大さじ1、みりん大さじ1、酒大さじ1、砂糖大さじ1です。
作り方は①豚肉のサイズに合わせて大葉とスライスチーズをカットする。②豚肉に塩と胡椒で軽く味付けをして大葉とスライスチーズを乗せて巻く。③たれの材料を皿に混ぜ合わせる。④巻き終わった豚肉をフライパンでよく焼き、全体に火が通たら、③のたれを入れて全体に絡めたら完成です。
この「チーズ大葉豚肉巻き」は、スライスチーズのトロトロと大葉でさっぱりした豚肉がとてもマッチしていて子供から大人まで大好評のレシピです。お弁当のおかずに、おつまみにピッタリですのでおすすめです。
大葉以外に人参やスナップエンドウなどの野菜で巻いても美味しいです。野菜は、時間が短縮でき、焼き具合の心配をしなくて良いように、巻く前に鍋で煮て火を通しておきましょう。
チーズのおかず簡単人気レシピ：肉巻き②
チーズおかず簡単人気肉巻きレシピ2つ目は「モッツァレラチーズの肉巻きフライ」です。材料は、モッツァレラチーズ1個、豚薄切り肉10枚、小麦粉適量、卵1個、パン粉適量です。作り方は①モッツァレラチーズを1㎝程の大きさに切ります。
②豚肉に塩と胡椒で軽く味付けをしたら、モッツァレラチーズが見えないように豚肉でしっかりと巻きます。③小麦粉、卵、パン粉の順に付けて油であげます。④皿にケチャップ、マヨネーズ、ウスターソースを入れてよく混ぜてオーロラソースを作ります。⑤フライにソースをかけたら完成です。
モッツァレラチーズがトロトロしてチーズ好きにはたまらない一品です。肉汁がたっぷりと閉じ込められているので、がっつり食べたい時のおかずにおすすめです。ご飯との相性がピッタリでご飯がよく進みますのでます。ぜひ、試してみてくださいね。
チーズのおかず簡単人気レシピ：天ぷら①
チーズのおかず簡単人気天ぷらレシピ1つ目は「野菜天ぷらクリームチーズサンド」です。材料は、お好きな練り物天ぷら4枚、クリームチーズ60g、塩見のないアーモンド10粒、ブラックペッパー適量、わさび適量、醤油大さじ2です。
作り方は①クリームチーズを常温に戻します。②ワサビと醤油を混ぜ合わせてソースを作ります。③天ぷらを食べやすい大きさに適当に切ります。④天ぷらを両面ともとフライパンで焼き色が軽く付く程度に焼きます。⑤アーモンドも同様に細かく刻んで軽く炒めます。
⑥焼き色が付いた天ぷらにクリームチーズをたっぷりと乗せて、もう一枚の天ぷらでサンドします。⑦サンドしたら、上から②で作ったソースと⑤で炒めたアーモンドをかけて完成です。簡単にできてカルシウムとビタミンD がしっかり取れるので子供のおやつにもおすすめです。
チーズのおかず簡単人気レシピ：天ぷら②
チーズのおかず簡単人気天ぷらレシピ2つ目は「カマンベールとゆかり衣天ぷら」です。材料は、カマンベールチーズ適量、揚げ油適量、ゆかりふりかけ適量、市販の天ぷら粉適量です。作り方は①市販の天ぷら粉にゆかりふりかけを適量入れて混ぜ合わせます。
②カマンベールチーズを①で使った天ぷら粉につけて油であげれば完成です。カマンベールチーズの天ぷらにゆかりふりかけをアレンジするだけで、風味がでてお酒のお供にピッタリの一品になります。何かもう一品ほしいなという時にもおすすめですのでカマンベールチーズは常備しておくと良いですね。
チーズのおかず簡単人気レシピおすすめ材料は？
チーズのおかず簡単人気レシピの中で特にチーズとの相性がバツグンの納豆、肉、トマトの材料を使ったレシピをご紹介します。がっつり食べたいおかずになるレシピかたおつまみになるレシピまで色々と集めてみましたので参考にしてくださいね。
チーズのおかず簡単人気レシピ：納豆
納豆を使ったチーズのおかず簡単人気レシピ1つ目は「納豆キムチチーズ」です。材料は、納豆適量、キムチ適量、スライスチーズ適量、ネギ適量です。作り方は①フライパンにサラダ油をひいて納豆をカリカリになるまで炒めます。②炒めたら納豆のたれと刻んだキムチをよく混ぜ合わせて炒めます。
③よく混ぜあわせて炒めたら、スライスチーズを乗せて、フライパンにフタをします。チーズが溶けたらネギをかけて完成です。納豆は焦げ目がつくほど炒めると美味しいですので覚えておきましょう。ダイエット中にもおすすめの栄養価の高いおかずです。
チーズのおかず簡単人気レシピ：肉
肉を使ったチーズの簡単人気レシピは「チーズタッカルビ」です。材料は、鶏もも肉2枚、みそ適量、コチュジャン大さじ6、キャベツ1/8個、玉ねぎ1/2個、人参1/2本、さつまいも1/4本、とろけるチーズ適量、ごま油大さじ1です。
作り方は①みそとコチュジャンを合わせます。コチュジャンは大さじ6ですが、みそは好みの味付けになるように調整して下さい。②食べやすい大きなに切った鶏肉に①で作ったタレをつけておきます。③野菜を適当な大きさにカットしてごま油をフライパンにひいてよく炒めます。
④よく炒めたら、タレが浸み込んだ鶏肉を入れてまた、炒めます。⑤火が通ったらホットプレートの真ん中をあけて具材をうつします。⑥真ん中にとろけるチーズを入れてフタをしてチーズが溶けるのを待ちます。⑦チーズが溶けたら完成です。
韓国で大人気のタッカルビにチーズをアレンジしたレシピです。コチュジャンを多めに入れると辛さが増して食欲がアップします。とろけるチーズの他にチェダーチーズも一緒に入れるとさらにチーズの味が濃厚になりコチュジャンとマッチしますので、ぜひ作ってみてくださいね。
チーズのおかず簡単人気レシピ：トマト
トマトを使ったチーズのおかず簡単人気レシピは「トマトとチーズの揚げ餃子」です。材料は、トマト適量、とろけるチーズ適量、片栗粉小さじ5、餃子の皮30枚ぐらい、塩、胡椒適量です。作り方は①トマトを1cmぐらいの大きさに切ります。②切ったトマトを鍋に入れて片栗粉を入れて混ぜ合わせます。
③餃子の皮にトマトととろけるチーズを乗せて包み込みます。この時のトマトとチーズの量は同じ量にすると良いでしょう。④餃子の皮で包んだら180度の温度で揚げて塩と胡椒をふったら完成です。揚げたてのトマトはうま味が増してチーズとよく合います。
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チーズのおかず簡単レシピをさっそく作ってみよう‼
チーズのおかず簡単レシピをまとめてみました。チーズはタンパク質やカルシウムも豊富ですし、組み合わせる材料によってさらに多くの栄養が摂れるので子供には積極的に食べさてあげたいですし、トマトや納豆が苦手な子供でもチーズと一緒だと食べられる子供も多いです。
みんな大好き肉巻きや天ぷらレシピから納豆、肉、トマトの材料を使ったおすすめレシピまで色々なレシピをご紹介してますので、ご飯のおかず、お弁当のおかず、おつまみに困った時は、ぜひ活用してくださいね。
