デーツの豊富な栄養素：そもそもデーツって何？
恐らくこの記事を見てくださる皆様の数多くがデーツって何？って思った方が多いと思います。デーツとはヤシ科の木の木の実のことをデーツと呼びます。因みに「ナツメヤシ」とも呼ばれるのですが、簡単に説明すると、ナツメヤシはデーツの木の事、デーツはナツメヤシの実の事を呼びますが、どちらでも呼び名は結構でしょう。
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ナツメヤシは非常に生命力が高い木で、どれだけ過酷な環境下でも育てやすい植物となっているので、ナツメヤシは別名「生命の木」なんて呼ばれることもあります。そんな生命の木からは1本あたりのナツメヤシから約15000個ものデーツの実を採取することができます。
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恐らく日本で見たことがある人はドライフルーツにされたデーツを見ることが多いのでは無いでしょうか。あまり日本では知られていないデーツですが、今回は美容効果やダイエットに良いデーツの食べ方や味の特徴等を解説していきたいと思います！
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デーツの豊富な栄養素：味
味の前に、ナツメヤシと呼ばれるくらいですから、ナツメと味似てるんじゃないの？と思われがちですが、ナツメとは全くの別物です。見た目は似ていますが・・・
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日本ではナツメヤシと呼ばれるくらいですから、ナツメに見た目がいていてヤシ科の植物だからという理由でナツメヤシと呼ばれていることがありますが、英語でナツメのことはチャイニーズデーツと呼ばれていることから、見た目は非常ににているんですね。でも全くの別物です！
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それでは前置きはこの辺にして、味に入っていくのですが、ドライフルーツにされたデーツは干し梅のような味と言われておりますが、デーツは強い甘みがあるのが特徴となっています。この甘味がデーツの人気が高い理由となっています。それについては次の見出しで解説したいと思います。
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デーツの豊富な栄養素：ダイエット効果
デーツにはダイエット効果が期待されています。やはりダイエット中は甘い物を控えたりする必要があるので、口が甘い物を欲してしまいますよね。このデーツにはすごく甘いのに太りづらいという特徴があり、それが人気を呼ぶ理由なのです。
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合わせてデーツには沢山の食木繊維やミネラルを補給することが出来るので、デトックス効果や代謝を高める効果があるのでダイエット中には最適な食べ物となっているのです。デーツにはショ糖が含まれておらず、血糖値の上昇を防いでくれるのです。
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なのでダイエット中にはこのデーツをペースト状にしたものやデーツシロップで甘みをつけた食べ物やデーツを食べることで甘いものが食べたいけど太るからという事を我慢せずに、糖質を減らすことが出来るダイエット食品としても使用することが出来るのです。
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デーツの豊富な栄養素：美容効果
次に女性が気になる点、美容効果ですが、デーツには沢山の美容効果が含まれていると言われております。デーツには肌のアンチエイジング効果が含まれており、そしてコラーゲンを作る時に必要なビタミンCの働きをサポートすると言われております。
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そして、後ほど詳しく解説しますが、ストレス耐性を増やすとも言われておりますので、肌のキメやバリア効果が高くなると言われています。
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なので、デーツは肌荒れや肌のキメを整える等の肌への効果や、できてしまったシミやニキビ改善・予防等様々な美容効果があると言われているので、美容食品としても非常に役に立つかと思います。
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デーツの豊富な栄養素：ストレス耐性・精神安定向上
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デーツには水溶性のビタミン、ビタミンB5を豊富に含んでいます。ビタミンB5には申請細胞の合成や神経伝達にも関わりがあると言われています。そのようなことから、デーツにはストレス耐性を高める効果があると言われています。身体の健康もそうですが、心の健康まで守ってくれるのがデーツになります。
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デーツにはその他にもカルシウムやセロトニンと呼ばれるうつや不眠等を防ぐ効果があることも特徴になります。そして、様々な酵素を助けるマグネシウムやミネラルも豊富に含まれているため。精神安定やストレス耐性をアップさせることで、ストレス性の体調不良を防いでくれるでしょう。
デーツの豊富な栄養素：二日酔い
デーツには亜鉛が豊富に含まれていることから、アルコール分解を促す事が出来る事や免疫力を高める効果を見込むことができます。そしてホルモンバランスを整える効果もありますので、デーツを摂取することで補給することができます。
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しかし、デーツを食べたからといって今日の分の亜鉛補給は完璧な訳ではなく、普段不足しがちな栄養素を手軽に補給出来る点が評価出来る点なので、普段から栄養や栄養バランスを考えた食事をすることは大前提になってしまいます。
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しかし、不足しがちな栄養素をデーツを摂取することで補給出来るのは嬉しいポイントですよね。因みに1日に摂取すると良いと言われているデーツの量は３粒程度と言われています。
デーツの豊富な栄養素：便秘やむくみ解消
デーツは便秘解消に向いています。便秘解消にはバナナや野菜が良いとよく聞きますが、バナナ1本あたり1g程度の食物繊維しか摂取できないのです。それに比べてデーツの食物繊維は7gと約7倍の食物繊維を摂取することができます。
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そしてデーツに含まれるマグネシウムも便秘に効果があります。そしてカリウムも含まれているので、むくみ解消にも繋がる効果があります。女性には非常に嬉しい効果なのでは無いでしょうか。
デーツの豊富な栄養素：妊娠時のエネルギー補給
デーツは妊娠時のエネルギー補給も良いと言われており、デーツを食べて育ったこは健康に育つとも言われております。それに重要なのが鉄分や葉酸が必要になり、デーツにも含まれている成分です。
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しかし、この点に関してはレーズンや似ているナツメのほうが上回っており、デーツでなくてはいけないと言うこともありませんが、せっかくなら好きな果物で摂取してほしいので、デーツやナツメ、レーズンで好きな果物で摂取してみてはいかがでしょうか。
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その鉄分が貧血にも良いので、貧血気味な方はデーツを摂取することで貧血予防をすることが出来るのです。この点に関してもナツメ等で代用出来るので、食べて見て好きな方を選ぶと良いでしょう。
デーツの豊富な栄養素：食べ方
気になっている方が多いかとは思いますが、デーツの食べ方がとても気になると思います。デーツの食べ方は様々あるので、それぞれの食べ方の特徴を解説していきたいと思います。
そのままで
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そのままでも美味しくたべれるのがデーツです。まずはそのままの味を楽しんでみるのも良いのでは無いでしょうか。濃厚な甘みを直に楽しむことができます。
ヨーグルト
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デーツは濃厚な甘みが特徴なので、ヨーグルトの砂糖代わりに入れる食べ方も良いでしょう。美味しく食べれて糖質も控えられるのでおすすめです。
アイスに混ぜる
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アイスに混ぜるだけでデーツ風のアイスが完成です！デーツの甘みとアイスの甘みがマッチして非常に美味しくておしゃれな一品に早変わりします。
デーツの豊富な栄養素：まとめ
いかがでしたでしょうか。デーツはあまり日本では聞かない食物かもしれませんが、このような沢山の良い効果を見込む出来る素晴らしい食べ物なのです。特に現在ダイエットされていて、なかなか続かないような人には是非おすすめしたい食べ物なのです。
ダイエットしながら美容にも効果があるデーツ、是非周りの人にもおすすめしてみてくださいね！
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