ところてんのカロリーと栄養素は？
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ところてんは天草を煮溶かして固め、ところてん突きでついた麺状の冷たい夏の冷菓です。同じような他の食材と比べてもかなり低いカロリー。例えば、こんにゃくなら100g当たり7㎉。豆のでんぷん質で作られる春雨は345㎉です。それに比べ、ところてんは1～2㎉と驚くほど低カロリー。もちろん糖質ゼロで太る要素がない食材です。これをダイエットに利用しない手はないでしょう。
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低カロリーなところてんがダイエットにおすすめな理由とは？
ところてんダイエットは早ければ1週間で効果が表れます。その上成功率も高く、綺麗に痩せられると評判のダイエット法。ダイエット方法は後ほど紹介しますが、太る心配がなく満腹感が得られる方法なのでストレスなく続けることができるのです。そして手頃な値段のところてんを食べるだけなので簡単に始められますね。
ところてんには水溶性の食物繊維が豊富に含まれています。そのため整腸作用に優れ便秘が解消されるのが嬉しいところ。ダイエットと美容に便秘は禁物ですね。また、ところてんには海のミネラルがバランスよく含まれています。ミネラルはほんの少しで足りる栄養素ですが、なかなか摂りづらいもの。ダイエットしながらミネラルを補給できるのは助かります。そしてミネラルは血行を良く代謝をアップしダイエットに効果的というわけです。
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ところてんダイエットの注意点
そんなところてんも短所があります。それは99％が水分のため栄養がほどんどないこと。低カロリーで満腹感があるからと言って一日3食ともところてんに置き換えると栄養失調になることもあります。タンパク質をメインにビタミン・ミネラル類をちゃんととらないと、体重は減るかもしれませんがお肌はカサカサ、髪もパサパサでちっとも綺麗になれません。
もうひとつ注意点と言えば、ところてんの酢醤油味や黒蜜に飽きてしまってダイエットが続かなくなること。だからと言って黒蜜などの甘味に頼ると糖質・カロリーが増大してしまい、ダイエットどころではなく太る原因に。せっかく低カロリーのところてんダイエットなのに調味料で太ってしまうのは本末転倒ですね。飽きないような味付けでところてんダイエットが続くようにしたいものです。
低カロリーところてんダイエット！おすすめの食べ方①食事の前に
ところてんダイエットやり方です。まずは食事の前にところてんを食べるという方法。毎食ごと食事の前に150ｇ程度のところてんを食べると満腹中枢を刺激し、いつもの食事量が少なくなり食べ過ぎを防ぐダイエット法です。この場合カロリーの高い黒蜜は避けて酢醤油にしておきましょう。
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150ｇのところてんというと結構な量。でも低カロリー糖質オフなので大丈夫、お腹が空いているときですがなるべくよく噛んで食べるようにしましょう。噛むことでより満腹感が早く感じられます。
低カロリーところてんダイエット！おすすめの食べ方②置き換える
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3食のうちの1食をところてんに置き換えるダイエット法です。おすすめは夕食にところてんに置き換える方法。朝昼はしっかり食べ、夕食はところてんでほとんどノンカロリーで糖質ゼロ。こうすると早めにダイエットの効果が表れますが、継続せず短期集中で行うことを推奨します。長く続けると栄養失調や体力不足になってしまいます。食事の前にところてんを食べるダイエット法と違い、こちらはストレスを伴う可能性があります。
そんなストレスを解消するために、もっとところてんの食べ方にバリエーションを増やしましょう。ところてん自体は磯の風味がかすかに感じる程度でほとんど無味無臭。これを活かして麺の代わりにしたりサラダにの具として、またデザートの代わりに応用してところてんダイエットに。ダイエットを長続きさせるためにところてんレシピをたくさん知っておくといいですよ。
カロリーオフ！ところてんダイエットおすすめレシピ①冷やし中華に！
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冷やし中華の中華麺を糖質オフのところてんに置き換えれば、太る心配のない冷やし中華になります。胡瓜やもやし、トマトといった野菜のほかハム、錦糸卵のタンパク質もあり、バランスのとれたおかずと言えるでしょう。
ところてん冷やし中華、ミョウガと青じそと岩下新生姜入れて。うめえや pic.twitter.com/24y9abWsvd
— モザ （息子9ヶ月） (@mozatter) June 6, 2016
カロリーオフ！ところてんダイエットおすすめレシピ②韓国冷麺風に！
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ところてんは柔らかい食感ですが、韓国冷麺と似ていなくはないですね。冷麺に見立ててみましょう。牛肉や野菜の栄養素とカロリーだけの一食は糖質オフの上太る心配もなし。お腹も心も満足な一品です。
夕飯。
— もふもふ(•́✧•̀●) (@fatbody0) April 20, 2015
韓国冷麺風ところてん。 pic.twitter.com/fLi41jBa3g
カロリーオフ！ところてんダイエットおすすめレシピ③ヤムウンセン風
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ヤムウンセンも春雨のかわりにところてんにしてみましょう。ヤムウンセンは胡瓜、もやし、海老など糖質の多いでんぷん以外はバランスよく配合されたベトナム風サラダ。ところてんに代用すれば太る心配もありませんね。お腹いっぱい食べても罪悪感のないおかずサラダです。
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カロリーオフ！ところてんダイエットおすすめレシピ⑤+キムチ
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無味無臭なところてんにキムチをあえるとおかずやおつまみにもなる美味しいおかずに。ピリッとしたキムチやゴマ油とところてんが相性よくダイエット食とは思えない美味しさです。お酒を飲むとどうしても何か食べたくなりますよね。そんな時太る心配のないこんなおつまみを覚えておくと便利です。
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カロリーオフ！ところてんダイエットおすすめレシピ⑥+納豆
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えっと思うかもしれませんが意外と納豆とところてんは好相性なんです。納豆はたれを入れてよく混ぜ、ところてんを加えます。納豆のふわふわ感の中にとろんとしたところてんはおかずともおつまみともいえない満足感のある一品です。お好みで青のりやおかか、ゴマ・しらすなど加えると栄養価もアップ。納豆はアミノ酸、タンパク質、ビタミンミネラルを含んだ美容食といってもいいでしょう。
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またこのところてん納豆は満足感のあるおかずです。この一食でかなりお腹がいっぱいになるので夕食として置き換えると太る心配なく就寝できますね。
カロリーオフ！ところてんダイエットおすすめレシピ⑦デザートとして
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どんなにお腹がいっぱいになっても、別腹で甘いものを食べたくなるのが女心。そんな時シュークリームやチョコ・アイスに走らず、ところてんのデザートはいかがでしょう。黒蜜などの砂糖の分カロリーは増えますが、生クリームやバターたっぷりのスィーツに比べたら天と地の差です。まずはあっさりと和風のデザートです。
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もともと関西ではところてんは黒蜜で食べるもの。そこをちょっとアレンジしてみましょう。ところてんにきなこをたっぷり振りかけ、黒蜜かメープルシロップをかけていただきます。きな粉はタンパク質だけでなく、イソフラボンという女性ホルモンに似た栄養素があります。これがコラーゲンを作る役割をしたり髪を生き生きとさせたりするので、是非取り入れてもらいたい素材です。とにかく美味しいデザートなのでお試しくださいね。
カロリーオフ！ところてんダイエットおすすめレシピ⑧+ヨーグルト
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これもデザートとしてのところてん。ちょっと甘めのヨーグルトにところてんを入れてみてください。びっくりするくらい抵抗なく美味しいデザートのできあがり。そしてただのヨーグルトよりずっとカロリーオフの上、満腹感が半端ないです。お好みでベリーソースや黒蜜をかけて。
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ダイエットのサポーターとしてところてんを！
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整腸作用もあり、カロリーがほとんど無いと言ってもいいくらい低いところてん。夏は食欲がなくなるので、そんな時さっぱり食べられて有難いですね。酢醬油や黒蜜だけでなく色々なバリエーションで楽しめるところてん。だからと言ってところてんだけでは栄養不足に陥りがちです。
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つやつやなお肌や美しい髪を作るのはタンパク質。動物性、植物性両方のタンパク質をまんべんなく食べるようにしましょう。その上でところてんを取り入れ、全体の摂取カロリーを減らせば綺麗に痩せることができるでしょう。くれぐれもところてんだけダイエットは短期集中に。美容や健康のためには適度な運動とバランスのいい食生活が大切です。全体のカロリーオーバーになりそうな時にうまくところてんを利用するといいでしょう。
