「ロカボ」食の目玉!低糖質麺のおすすめはこれだ!
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人の体に必要な3大栄養素である「炭水化物」「脂質」「タンパク質」。
今流行りの「ロカボ」ダイエットで注目されている「糖質」は、このうち「炭水化物」から食物繊維を抜いたものとされています。
糖質は、みんなが大好きなうどんやラーメンなどの麺に多く含まれています。
「ダイエットは続けたいけど、たまには美味しい麺を楽しみたい!」。
こういった切実な願望に応えてくれるのが、低糖麺です。
中でも、機能性が優れて、かつ、美味しいと評判の商品を集めてみました。
2018年おすすめの低糖質麺を比較!小麦の替わりに大豆やこんにゃくを使用!さっぱり!【パスタこんにゃくペペロンチーノ】
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大正3年創業という超老舗こんにゃくメーカーであるナカキ食品株式会社。こちから発売されているのが、この「パスタこんにゃくペペロンチーノ」です。カルシウムが350g含まれており、1食あたり(127.5g)のカロリーは、36Kcal、糖質はわずか0.5g。
こんにゃくを知り尽くしているメーカーだからこそのこだわりでしっかりとした美味しいのどごしの麺を提供しています。
「パスタこんにゃくペペロンチーノ」
◎メーカー/ナカキ食品株式会社
◎内容量/1食あたり127.5g (麺120g、ソース7.5g)
◎原材料名/[麺]国産こんにゃく精粉、植物性油脂、食用卵殻粉、貝殻焼成カルシウム [ソース]食塩、糖類(ぶどう糖、砂糖)、ポークエキスパウダー、粉末しょうゆ、粉末油脂、ガーリック、赤唐辛子、バジル、パプリカ、パセリ、調味料(アミノ酸等)、(原材料に一部に卵、大豆、小麦、豚肉、乳を含む)
ダイエットこんにゃくパスタ ペペロンチーノ24食「複数購入でヘルシーカンパニー独自特典」
価格
¥ 2,980
パスタこんにゃくペペロンチーノ
ナカキ食品株式会社 | 大正3年創業のこんにゃく総合メーカー、ナカキ食品株式会社。こんにゃくの原料グルコマンナンの研究を通じ、他社では作れない商品を開発・製造。ナカキ食品株式会社 | 大正3年創業のこんにゃく総合メーカー、ナカキ食品株式会社。こんにゃくの原料グルコマンナンの研究を通じ、他社では作れない商品を開発・製造。
大正3年創業のこんにゃく総合メーカー、ナカキ食品株式会社。こんにゃくの原料グルコマンナンの研究を通じ、他社では作れない商品を開発・製造。
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2018年おすすめの低糖質麺を比較!小麦の替わりに大豆やこんにゃくを使用!さっぱり!【明星 はじめ屋 こってりソース焼そば】
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こってりとした味わいのカップ麺のソース焼きそばを糖質50%オフで楽しめるのがこちらの商品。
麺には食物繊維を練りこんであり、カロリーを抑えることができます。
ソースは、ウスターソースをベースに、塩麹を配合しているため、しっかりとしたコクと旨味の味が引き出ています。
からしマヨネーズまで付いて、カロリーは523Kcal、糖質は29.8g。
ダイエット中なのを忘れてしまいそうです。
「明星 はじめ屋 こってりソース焼そば」 ◎メーカー/明星食品株式会社 ◎内容量/[原材料]油揚げめん(植物油脂、小麦粉、植物性たん白、食塩、卵粉)、ソース(ソース、からしマヨネーズ、植物油脂、香味油、たん白加水分解物、醸造酢、豚・鶏エキス、香味調味料、塩麹、香辛料) ※原材料の一部に乳成分、オレンジ、大豆、りんごを含む)
◎カロリー/121gあたり523kcal
明星 低糖質麺 はじめ屋 こってりソース焼そば 121g×12個
価格
¥ 2,304
2018年おすすめの低糖質麺を比較!小麦の替わりに大豆やこんにゃくを使用!さっぱり!【明星 低糖質麺 はじめ屋 こってり豚骨味】
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同じく明星食品の商品です。
こちらのメーカーは、低糖質麺の分野でもおいしいと定評があります。
「はじめ屋 こってり豚骨味」は、味の屋台骨のしっかりとした濃いめのラーメンでありながら、286Kcalという低カロリーを実現しています。
気になる糖質は、83g中20.8gとこちらも低い値です。
本場・博多の豚骨ラーメンを体験したことのある人はお分かりだと思いますが、豚骨ラーメンはやはり細麺でなくては「NG」。この細麺には、食物繊維を練りこんでおり、それによって麺を低糖質に抑えているのです。
豚骨ラーメン独特のこってりしたスープは、コラーゲンを配合して再現しています。
コラーゲンは、ご存知のように、豚の脂から作られるゼラチンそのもの。
ゼラチンはゼリーの材料で、お肌に良いことで女性にも人気ですね。
ゼリーばかり食べていても飽きてしまいますし、デザート代わりにこういった即席麺をいただくのも良いのではないでしょうか。
「明星 低糖質麺はじめ屋こってり豚骨味」 ◎メーカー/明星食品株式会社 ◎内容量/[原材料]めん(小麦粉、植物性たん白、植物油脂、食塩、卵粉、大豆加工品、香辛料)、スープ(ポークエキス、豚脂、食塩、香味調味料、粉末油脂、コラーゲンペプチド、香辛料、たん白加水分解物、香味油、酵母エキス、植物油脂) ※原材料の一部に乳成分、鶏肉、ゼラチンを含む ◎カロリー/83gあたり286kcal
明星 低糖質麺はじめ屋こってり豚骨味 83g×12個
価格
¥ 2,408
明星 低糖質麺はじめ屋こってり豚骨味
2018年おすすめの低糖質麺を比較!小麦の替わりに大豆やこんにゃくを使用!さっぱり!【明星 低糖質麺 ローカーボNoodles 鶏白湯】
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その名に恥じず、糖質11.7gとカップ麺の中でもピカ一の「ロカボ」食である「明星 低糖質麺 ローカーボNoodles 鶏白湯」。
水炊きのようにヘルシーで人気のある鶏スープを使った鶏白湯風味で、低糖のカップ麺を作り上げています。
さっぱりした鶏の出汁が効いており、満足感が高い上に、お腹のもたれなどがありません。
こちらも麺にたっぷりと食物繊維を練り上げ、シコシコでコシのある麺になっています。
「明星 低糖質麺 ローカーボNoodles 鶏白湯」 ◎メーカー/明星食品株式会社 ◎内容量/[原材料]めん(小麦粉、植物性たん白、植物油脂、食塩、卵粉、大豆加工品、香辛料)、スープ(ポークエキス、豚脂、食塩、香味調味料、粉末油脂、コラーゲンペプチド、香辛料、たん白加水分解物、香味油、酵母エキス、植物油脂) ※原材料の一部にえび、ごま、さけ、さば、ゼラチンを含む ◎カロリー/53gあたり181kcal
明星食品
明星食品のウェブサイト。ロングセラーのチャルメラをはじめ、中華三昧、一平ちゃんやインスタントラーメンの新製品、キャンペーン情報がご覧いただけます。
2018年おすすめの低糖質麺を比較!小麦の替わりに大豆やこんにゃくを使用!さっぱり!【レンジで出来る!!マンナンヌードル①】
引用: https://www.mannan-country.com/upload/save_image/09111237_541118ec4a661.jpg
引用: https://www.mannan-country.com/upload/save_image/09111238_5411193c831de.jpg
「マンナンヌードル ピリ辛チゲ味」は、こんにゃく麺とスープが一緒に入っており、レンジでチンするだけで、チゲ風味の熱々ヌードルが楽しめます。
D-プシコース、D-アロースなどを含んだ希少糖を使用しており、低糖質の美味しい食事が簡単に出来上がるのです。
「レンジで出来る!!マンナンヌードル ピリ辛チゲ味」 ◎メーカー/ハイスキー食品工業株式会社 ◎内容量/[原材料]こんにゃく麺・スープ〔こんにゃく精粉(国産)、希少糖含有シロップ、ほか ※原材料の一部に小麦、大豆を含む〕 ◎カロリー/186.7gあたり79kcal
レンジでできる マンナンヌードル ピリ辛チゲ味 186.7g X3袋 セット (こんにゃく 希少糖使用) (ヘルシー ダイエット 健康食品)
価格
¥ 747
レンジで出来る!!マンナンヌードル ピリ辛チゲ味
2018年おすすめの低糖質麺を比較!小麦の替わりに大豆やこんにゃくを使用!さっぱり!【レンジで出来る!!マンナンヌードル②】
引用: https://www.mannan-country.com/upload/save_image/09111511_54113d10e66e1.jpg
こちらは、「マンナンヌードル」のシリーズである「和風かきたま味」。
辛いものが苦手という方やさっぱりしたものが食べたい方におすすめです。
「ピリ辛チゲ味」よりも低い71Kcalとなっています。
「レンジで出来る!!マンナンヌードル 和風かきたま味」 ◎メーカー/ハイスキー食品工業株式会社 ◎内容量/[原材料]こんにゃく麺・スープこんにゃく精粉(国産)、希少糖含有シロップ、ほか ※原材料の一部に小麦、大豆を含む〕 ◎カロリー/186.7gあたり71kcal
レンジでできる マンナンヌードル 和風かきたま味 184.7g X3袋 セット (こんにゃく 希少糖使用) (ヘルシー ダイエット 健康食品)
価格
¥ 648
レンジで出来る!!マンナンヌードル 和風かきたま味
引用: https://www.mannan-country.com/user_data/packages/default/img/lower/about/img_002.jpg
引用: https://www.mannan-country.com/user_data/packages/default/img/lower/about/img_001.jpg
販売元のハイスキー食品工業株式会社は、こんにゃくを加工・販売する食品会社。
大正時代よりラムネやみかん水を販売してきたのですが、時代の変化とともに冬の閑散期に販売していたこんにゃくが主戦力となっていったそうです。
こちらの長年培ってきた独自の技術を活かして開発されたのが、この「マンナンヌードル ピリ辛チゲ味」。
低糖麺の主な代替品となっているのがこんにゃくですが、こんにゃくは本来味や風味の定着が難しい材料です。
また、ph11の強アルカリ性食品であるこんにゃくを中性程度に保ち、食べやすいように加工しやすい状態にする技術が必要なのです。
ハイスキー食品工業株式会は、独自の製造方法でそれらの問題をクリアーし、食べやすく、美味しいこんにゃく麺を開発しています。
2018年おすすめの低糖質麺を比較!小麦の替わりに大豆やこんにゃくを使用!さっぱり!【はごろも 低糖質 カルボナーラ CarbOFF】
引用: https://images-na.ssl-images-amazon.com/images/I/71i8F7z5MtL._SL1147_.jpg
「はごろも ポポロスパハーフ CarbOFF」は、セモリナ100%のスパゲッティに近い味。
一般的なマカロニ・パスタ(日本食品標準成分表2015での比較による)に比べ、糖質50%OFFとなっている低糖質パスタです。
100gにつき糖質26.7gと驚きの値です。
スパゲッティだけでなく、マカロニサラダなど、パスタを使った料理に使用すると日常的に食べられますね。
はごろも ポポロスパハーフ CarbOFF (低糖質パスタ) 1.4mm 150g (5609)
価格
¥ 191
はごろも ポポロスパハーフ CarbOFF
2018年おすすめの低糖質麺を比較!小麦の替わりに大豆やこんにゃくを使用!さっぱり!【はごろも 低糖質 カルボナーラ CarbOFF】
引用: https://images-na.ssl-images-amazon.com/images/I/71hHb1dzhhL._SL1006_.jpg
はごろも「CarbOFF」シリーズ、2018年新作のソースです。
ペコリーノ・ロマーノ、パルメザンチーズの2種類のチーズを使っており、しっかりとした卵の美味しさと共に本格的なカルボナーラが味わえます。
しかも、糖質は120g中5g以下に抑えています。
「はごろも 低糖質 カルボナーラ CarbOFF」 ◎メーカー/はごろもフーズ ◎内容量/[原材料]ベーコン(国内製造)、卵黄ソース、食用乳化油脂(植物油脂、還元水飴、乳脂肪)、ナチュラルチーズ、プロセスチーズ、全粉乳、バター、チキンブイヨン、エリスリトール、食塩、黒こしょう、ほか ※原材料の一部に卵・小麦・乳成分・大豆・鶏肉・豚肉を含む〕 ◎カロリー/186.7gあたり112kcal
はごろも 低糖質 カルボナーラ CarbOFF 120g (2111)×5個
価格
¥ 1,360
はごろも 低糖質 カルボナーラ CarbOFF
2018年おすすめの低糖質麺を比較!小麦の替わりに大豆やこんにゃくを使用!さっぱり!【はごろも 低糖質 ミートソース CarbOFF】
引用: https://images-na.ssl-images-amazon.com/images/I/71RfXoPn29L._SL1006_.jpg
低糖質の食事でパスタを楽しみたい方のためにもう一つご紹介。
はごろも「CarbOFF」のミートソースです。
隠し味として(グラナ・パダーノチーズを使ったミートソースが美味しく、一袋120g中、糖質量は4.1g。
「はごろも ポポロスパハーフ CarbOFF」と一緒にいただきましょう。
はごろも 低糖質 ミートソース CarbOFF 120g (2110)×5個
価格
¥ 1,275
はごろも 低糖質 ミートソース CarbOFF
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まとめ
引用: http://enjoydiet.net/wp-content/uploads/2016/01/essence-of-tanita-diet.jpg
今大人気の低糖麺は、様々なメーカーからそれぞれの強みを活かした商品が開発され、販売されています。
ダイエット、つまり食事制限の本当の目的は、「無駄な摂取を減らすこと」。
取らなくていい糖質は、低糖麺を利用することで切り捨てましょう。
命の存続に必要な栄養はしっかり取り、適度な運動でカロリーを消費することと合わせて行うことで、体は元気に引き締まっていくはずです。
ぜひ紹介した商品も試してみてくださいね。