BBQといえばお肉や野菜が定番の食材ですが、BBQも年々進化していて面白い変わり種レシピや食材が登場しています。変わり種レシピは子供も喜んで、面白い料理や食材でBBQも盛り上がること間違いなし。メインの食事だけでなくデザートもBBQで楽しめたり、様々な食材でBBQを盛り上げることができるんです。

今回はBBQを盛り上げる、面白い変わり種レシピ・食材のおすすめを厳選してご紹介します。パンや海鮮系などの変わり種、子供も大人も大好きデザートレシピも！

BBQでもちょっとおしゃれにフランスパンのレシピはいかがでしょう。ベーコンやチーズ、好きな野菜を入れたホットサンドでおしゃれなカフェ風レシピに。子供はもちろん女性ウケも抜群のレシピですよ。

食べやすいようにカットすれば取り分けも簡単ですね。食べ応えもあるのでお腹も満たされます。

BBQのパンのレシピではこちらもおすすめ。子供に大人気のウィンナーパンのレシピです。パン生地は事前に準備が必要ですが、その作業からお子さんと一緒にやってみても盛り上がりそうですね。棒付きのウィンナーパンで焼くのも楽しいですよ。

お肉に飽きたらシーフードがおすすめ。BBQで楽しむ魚介類でも人気のカニは豪華に炭火で焼きガニにするのが盛り上がります。特にBBQにおすすめのタラバガニが手に入ったら丸ごと焼いて、甘い香りとホクホクの身を存分に堪能しちゃいましょう。

迫力満点のエビも子供たちが喜ぶ食材ですね。ぷりぷり食感のエビは大人も大満足です。下ごしらえしたエビに塩を振って炭火焼きしただけで美味しく食べられますよ。

贅沢なオマール海老は子供も夢中に！

エビを使ったBBQレシピではアヒージョも簡単でおすすめです。簡単なのに豪華でパーティーメニューにも◎

マグロの赤身はお刺身にするのが定番ですがBBQの炭火で焼くと全く違う味に変身。炭火で焼いて一口サイズにカットすれば贅沢なマグロステーキに。ネギなど薬味と一緒に食べても美味しいですよ。

さらに変わり種レシピとしてマグロのパイナップル板挟み焼きも。マグロの味付けもパイナップルに合うようにこだわってみてください。

焼きおにぎりは子供たちに大人気のBBQレシピ。焼きおにぎりでもちょっと工夫することでさらにBBQが盛り上がる人気レシピに。おにぎりの中にチーズを入れればBBQで焼くと中からチーズがとろ～り。ついつい沢山食べたくなりますが、小さめに作っておけばおにぎりだけで満腹になってしまうのも防げますよ。

カボチャはBBQの定番食材の一つですが、丸ごとホイル焼きにすればインパクト大で盛り上がります。ブロックベーコンやブラックオリーブ、チーズなどをカボチャの中に入れておき、現地で生クリームを注いだらホイル焼きに。スプーンで身をほぐしながら、かき混ぜていただきます。

子供のおかずから大人のビールのお供にもピッタリの餃子。実はBBQでも餃子を美味しく焼けるんですよ。冷凍の餃子をアルミホイルに並べて包み、網または鉄板の上に置いて焼くだけ。アルミホイルに包む時に油を入れるとパリッと仕上がり、水を少量入れるとモチモチの仕上がりになります。

餃子の皮で作るピザは子供も喜び、お酒のお供にも最適。ピザ用チーズにウィンナー、ピーマンなどお好きな具材をのせてパリパリに焼けたピザを美味しくいただきましょう。

市販のホットケーキミックスでできるBBQのデザートレシピ。棒にアルミホイルを巻き付けて、ホットケーキミックスを薄く塗り炭火の上でくるくる回しながら焼き色を付けます。その上にホットケーキミックスを薄く塗り、焼く作業を繰り返してバームクーヘンの出来上がりです。子供も参加できるデザートレシピで盛り上がりますよ。

りんごを丸ごとアルミホイルで包んで焼けばトロトロふわふわの絶品デザートに。りんごの芯をくり抜いたらココナッツオイルとシナモンシュガーを入れ、ホイル焼きにするだけ。バターやドライフルーツを詰めて焼いたり、アイスを添えても美味しいデザートになりますよ。

焼きマシュマロはBBQでも人気レシピとして定番化されつつありますね。串に刺して焼くだけで簡単にトロトロの焼きマシュマロが出来上がるので子供にも大人気です。クラッカーやビスケットに挟んで食べても美味しいですよ。

変わり種として焼きマシュマロのホットチョコレートドリンクもおすすめ。焼きマシュマロをホットチョコレートに溶かしながら食べれば口の中でマシュマロとチョコが溶けて絶品。肌寒くなる季節のBBQにもおすすめのデザートレシピです。

子供が喜ぶBBQ食材のバナナ。丸ごと焼きバナナにしても美味しいですが、ちょっとひと手間加えておしゃれなデザートに仕上げてみましょう。スライスしたカステラにバナナ、砕いたチョコレートを入れてアルミホイルでぐるぐる巻きに。弱火でくるくる転がしながら焼いて、開いてカットしたらホイップクリームを絞り、ココアパウダーを振りかければ出来上がりです。

子供も大人も喜ぶBBQの変わり種レシピ・食材を厳選してお届けしました。お肉や野菜だけでなく、パンや魚介類、デザートなど様々な食材でレシピが楽しめるBBQ。もちろん定番レシピ・食材でも盛り上がりますが、ちょっと変わったレシピや食材ならさらに楽しく盛り上がること間違いなしです。子供も大人も皆でワイワイ、美味しいBBQレシピを楽しんでくださいね。