七夕の食べ物に注目
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七夕のイベントといえば、笹飾りを笹の葉につけたり、短冊に願い事を書いたりすることは、未だしっかり継承されているものの、七夕の日、決まった食べ物があること自体、知らないという人たちが多いです。みなさんは七夕料理といえば、どのようなものを想像するでしょう。
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【七夕といえば食べ物の意味・お菓子やご飯は何があるの?】具体的には……
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まず、みなさんに知って欲しいのは、七夕の食事と言って一番最初に思いつくのは、そうめんです。そうめんに対して、何か七夕と関連する意味があるのでしょうか。仙台などでは、しっかり七夕の日、食事でそうめんを食べる習慣が定着しています。学校でも、七夕の日、そうめんが、給食のメニューで出る場合があります。
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【七夕といえば食べ物の意味・お菓子やご飯は何があるの?】索餅(さくもち)という食べ物
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そうめんを食事として食べる意味ですが、それまではそうめんではなく 索餅(さくもち)というお菓子が七夕の日、食べられていました。 現代の人たちは、索餅(さくもち)と言ってそれが何かわからないでしょうけど、それは、小麦粉と、米の粉を練り、縄のカタチにするお菓子です。
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このお菓子は、索麺(さくめん)と呼ばれることもあり、それが段々と時代が流れ、そうめんの意味になり、食事としてそうめんが食べられる時代に変化したと言われています。
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【七夕といえば食べ物の意味・お菓子やご飯は何があるの?】七夕の日の食べ物 そうめんの意味
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なんで、食事にそうめんを食べるのか他に意味があります。それは、そうめんという食事が、食べることで大きな病気にならないと思われていたからです。古くから宮中では、そうめんを、積極的に食事で食べいた歴史があります。 そして、宮中からどんどん庶民にも、そうめんを食事として食べる習慣が広がることになります。
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そもそも、本当の七夕祭りは、6日の夕方まで、七夕飾りをたて、そうめんの食事、更に季節の果物野菜など、供えて、願い事が叶うように願ったと言われています。そうめんの意味はお供えということですが、お供えしたそうめんに対しては、7日に食べる風習もあり、現在でも、それが残っています。
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むかしから、そのような食事に対して、お下がりとして利益があるものとして、しっかり残さないで食べるという気持ちを持っていました。 いまでも、七夕の日、食べるものとしてそうめんといわれれば、積極的にその風習に参加しようという気持ちも持つのではないでしょうか。
夏の暑い日が近付きつつありますので、夏バテ対策にもそうめんがいいという人たちが多いですし、そのような意味でも、七夕の日の食事として、そうめんという食事は非常にマッチしているともいうことができます。そして、そうめんに対して、天の川をイメージする人たちも少なくありません。そうめんという食事はある意味とてもロマンチックな食べ物です。
【七夕といえば食べ物の意味・お菓子やご飯は何があるの?】七夕の日の食べ物 そうめんプラスα
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でも、実際に、それほど、現代社会において、そうめんの意味が定着している訳ではありませんので、そうめんではなく、七夕らしいご飯メニューを意識している人たちもいるのではないでしょうか。そうめんというのもOKです。でも、そうめんだけというのではなんとなく味気ないということもあり、ご飯メニューにプラスαそうめんをオカズとしてつける場合もあります。
いつも、お酒を飲んでいるという人たちも、そうめんがご飯だというのでは、お酒が進まないかもしれません。 ですから、そうめんプラスα揚げ物という選択肢もあり、そうめんプラスα天ぷら、そうめんプラスα唐揚げ、そうめんプラスαコロッケなどいろいろご飯なメニューを考えています。しかしそのような人たちでも、しっかり七夕の日のためのご飯であることを意識しているのである程度評価をすることができます。
そうめんプラスαのご飯に対しては、ガッツリ系がやっぱり多くの人たちに評価されていることでしょう。食欲がないから、そうめんをご飯として食べるものの、結構そうめんを食べると食欲が出てくるという人たちも多いようです。日本食屋さんの七夕メニューでも、そうめんは登場することがありますが、プラスα天ぷらという発想が多いようです。
【七夕といえば食べ物の意味・お菓子やご飯は何があるの?】七夕の食べ物 そうめんプラス魚
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そうめんと焼き魚と言うのでもいいですし、そうめんと煮魚というのもいいでしょう。 鮎が丁度旬の季節ですし、このようなご飯メニューも、非常に七夕の日、マッチしています。 鱧(ハモ)といあうのもいいでしょう。
本当に、夏場、食欲がないなんて言っている場合ではありません。
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【七夕といえば食べ物の意味・お菓子やご飯は何があるの?】そうめん以外の七夕の食べ物
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それほどそうめんが七夕のご飯として定着している訳ではありませんので、みなさんの発想で、それぞれ七夕の日のイベントに彩りを添えるのもいいでしょう。そうめんプラスα魚というのでは、子供さんが楽しいと思わないかもしれません。
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そこで「星」を使って七夕感を出すというのもアイデアのひとつです。 簡単に言ってしまえば、どのようなご飯メニューでも、ハムやチーズで作った星さえお母さんがのっけてくれれば、子供さんは喜んでくれることでしょう。最近のお母さんは子供さんたちのために、お星さま七夕カレーを作ってくれたり、七夕ちらし寿司を作ってくれたりします。 七夕ハンバーグや、七夕サラダ……なんだっていいのです。
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星形にするものはきゅうりやニンジンでもいいですし、ハム・チーズ・たまごも使うことができますし、オクラというのなら、そのまま見た感じ星のカタチです。そのようなご飯メニューがあれば、より七夕の日のイベントを忘れられないものにすることができます。
そもそも、七夕の日は、大人の人たちのためのものというよりは、子供さんのためのものとして考えるべきではないでしょうか。いまは、ハロゥインなどのイベントのほうが元気ある感じもありますが、まだまだ七夕の日だって負けている訳ではありません。
【七夕といえば食べ物の意味・お菓子やご飯は何があるの?】七夕の日の食べ物 お菓子は索餅だけ?
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私達は、七夕の日、どのようなお菓子と向きあえばいいのでしょうか。子供さんをより七夕の日、楽しい気持ちにさせるものがいろいろなお菓子です。 既に、索餅のお菓子の意味についてお話ししましたので、それ以外のお菓子について考えてみましょう。
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最近では、七夕の日のことを、サマーバレンタインという人たちもいます。好きな人にお菓子を作って贈ることも流行っているようです。そのようなとき、索餅ではちょっと……と思ってしまうかもしれません。
【七夕といえば食べ物の意味・お菓子やご飯は何があるの?】こんな七夕のお菓子がいい
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七夕の日の食べ物は、実際に風習は存在していますが、変わってもいいものとして解釈すればいいでしょう。七夕の日、お菓子には、七夕・シロップ寒天ゼリー白玉を作ってみてはどうでしょうか。七夕・シロップ寒天ゼリー白玉は、寒天ゼリーでカラフルに、星のカタチを作ることができて、見た目もとても涼しくオシャレです。
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子供さんだけでなく、彼氏にも、このようななお菓子を作ってプレゼントすれば、キット喜んでもらうことができるでしょう。七夕の日って、恋人同士のあいだでも、とてもロマンチックなイベントです。このようなお菓子によって、もっとロマンチックな日にすることができます。さらに、短冊クッキー、天の川ゼリー、など頑張って作ってみてください。
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【七夕といえば食べ物の意味・お菓子やご飯は何があるの?】七夕の日、食べ物に対しての向きあい方
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いかがでしょうか。七夕の日、どのような食べ物を食べるか、そしてその意味についても大体理解することができたでしょうか。七夕の日絶対にそうめんを食べなければならないということでもありません。七夕の日食事の習慣・意味は段々と薄れてきている感じもあります。しかし、私達は食事においても、しっかりその日七夕の日を意識すれば、もっとイベントを楽しくすることができます。