あなたはビール、好きですか?
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ビール党の人にとっては、夏も冬も1年中、ビールを美味しく飲めますよね。でも、ビールが苦手な人もそれなりにいます。せっかくならみんなで楽しくビールを飲みたい、そう思っている人も多いはずです。今回は、ビールを美味しく楽しむ方法を、探っていきましょう。
ビールを美味しく飲む方法①キンキンに冷やそう
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海外ではぬるいビールが出されることもままありますが、やっぱりビールは冷やすに限ります。ビール党の方は、常に冷蔵庫にビールが入ってないと、それだけでイライラすることもあるとか。うっかりビールを切らせてしまい、旦那にカンカンに怒られた、なんて経験をもつ奥さまも少なくないのでは。
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やはりビールは、冷蔵庫で数時間しっかり冷やすのが、美味しく感じるポイントですよね。
ビールを美味しく飲む方法②こんなグッズで冷やそう
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でも、家にビールはあるけど冷蔵庫がいっぱいで、冷やしたくても冷やせない……。急な来客が来たが、あいにく冷えたビールがない……。ビール好きからすると、背筋が凍る瞬間ではないでしょうか。
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そんな時は、ビールを急速に冷やすグッズがおすすめです。たとえばタカラトミーの「ストロングビアクーラー」。こちらのグッズは、氷と塩をセットするだけで、常温の缶ビールの温度を一気に氷点下まで下げることができる、優れもの。手回しで冷やすグッズもありますが、こちらは電動なので、グッズにセットするだけで、あとはほったらかしで冷やすことができます。
ビールを美味しく飲む方法③グラスやタンブラーで飲もう
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ビアホールや居酒屋でビールを飲むとあんなに美味しく感じるのに、家ではそれほど美味しいと感じない……。その違いは、ジョッキやタンブラーにあるのかもしれません。家にあるコップで飲むのと、お店のグラスやタンブラーで飲むのでは、感じ方が大きく変わるものです。
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ビールの味は、唇の触れ方でも美味しく感じるかどうか、変わってくるものです。ビール用に作られたグラスやタンブラーは、そうした口当たりをしっかり計算して、美味しく感じることができるように工夫されています。
ビールを美味しく飲む方法④こんなおすすめグラスで乾杯!
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「ビールはガラスのグラスに限るよね！」という方には、ビールの味わいをしっかり感じることができるグラスで飲んでほしいですね。
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たとえばこのビールグラスは、口の部分を薄く作っているので、ビールはもちろんのこと、お酒の味をダイレクトに感じることができます。舌だけでなく、唇でも感じることのできる、そんないいグラスで、ビールをもっと美味しく味わってください。
ビールを美味しく飲む方法⑤タンブラーでも美味しく飲もう!!
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中には、いつまでも冷えたビールが飲みたいという人も多いですよね。そんな人には、断熱効果の高いタンブラーもおすすめですよ。
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ふつうのグラスでは、どうしても時間がたつと室温でぬるくなってしまいますが、断熱効果のあるステンレス製のタンブラーなら、ビールはずっと冷たいままです。しかも結露もしない真空タイプなら、机やテーブルが濡れることもありませんよ。
ビールを美味しく飲む方法⑥泡も美味しさを作り出す
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ビールの泡には、風味が変わるのを防いでくれたり、口当たりを柔らかくしてくれるといった効果があります。また、炭酸ガスを逃がさないといった、味わいを長持ちさせる効果があります。
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また、クリーミーな泡は、ビールの苦み成分を吸着してくれる効果もあります。ビールを美味しく感じない……そんな人こそ、しっかりと泡を作ることで、美味しいビールを味わえるようになりますよ。
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ビールを注ぐときに、うまく泡を作れないという人は、グッズを使うのも手です。スタンドに置くだけで、超音波がクリーミーな泡を作り出してくれる、なんて便利グッズも登場しています。こういったグッズの力を借りてみるものいいかもしれませんね。
ビールを美味しく飲む方法⑦ビール嫌いならカクテルからはじめよう
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ビール好きも多い一方で、ビールは苦手という方もいますよね。もちろん嗜好品ですから、飲まない選択肢もあります。でも、お店でビール片手に笑顔の同僚を見ていて、自分も飲めるようになりたい、と思う方もいるでしょうね。
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どうしてもビールを美味しく感じない、という人は、まずビール系のカクテルからはじめてみてはいかがでしょうか。ビールをジンジャーエールで割った「シャンディガフ」などは、ビール独特の苦みを感じないので、ビールが苦手な人でも美味しく飲めると思いますよ。
ビールを美味しく飲む方法⑧苦手な人はフレーバービールもおすすめ
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ビールの苦みのせいで美味しく感じない、という人は、フルール風味のフレーバービールなどもおすすめですね。柑橘系のフルーツは、ビールにもよく合います。
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また、甘みが苦手な人には、カカオのほろ苦さがたまらないチョコレートフレーバーのビールもあります。お肉料理にも合うので、こういったビールから慣れるのもいかがですか。
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みんなで!ひとりで!ビールを美味しく飲みましょう!!
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ビールが美味しい季節。飲める人も飲めない人も、ビールを楽しく美味しく飲むワザはたくさんあります。美味しく感じないあなたも、今回紹介したワザで、ビールに慣れてみましょう。だんだん美味しく感じるようになれば、みんなとも楽しくビールを飲めますよ。
