函館大型イベント グルメサーカス2018 「函館市」
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道南の中心「函館市」は人口26万人の都市です。観光地として毎年500万人近い観光客が訪れる場所です。函館は港町として発展しました。函館は魅力溢れる場所で、赤レンガ倉庫の集まる元町、ミシュラン・グリーンガイドジャポンの3つ星を獲得した函館山の夜景、五稜郭などの観光地からイカ漁などがあります。
函館大型イベント グルメサーカス2018 「はこだてグルメサーカスとは？」
引用: http://www.hakodate-gc.com/images/home/00_img_main_2014.png
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はこだてグルメサーカスとは毎年9月に函館市で行われる大型グルメイベントです。2012年から行われており今年2018年で7年目を迎えます。毎年2会場で行われ、約130ものブースが立ち並びたくさんの方が訪れます。北海道の函館・道南と東北6県(青森、秋田、岩手、山形、宮城、福島)、埼玉、北関東と開港都市の新潟、横浜、長崎、そして空路で繋がる東京、大阪、名古屋などの各地域の観光PRや郷土料理などのグルメが集まる大きなイベントです。2016年には北海道新幹線の開業を記念して東北6県のお祭りが行われたり大変な賑わいでした。毎年行われるはこだてグルメサーカス、2018年今年は絶対に行きたいですよね？グルメサーカスについてご紹介いたします。
函館大型イベント グルメサーカス2018 「実施l期間と時間は？」
毎年9月初めの土曜日、日曜日です。時間は例年一日目が10時～17時、二日目が10時～16時です。
函館大型イベント グルメサーカス2018 「駐車場はあるの？」
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車で行っても安心！！駐車場もあります。駐車場は2ヵ所あり、函館朝一第一駐車場と太陽大門駐車場があります。しかし毎年20万人以上が集まる大型イベントですので公共交通機関の利用をおすすめします。
函館大型イベント グルメサーカス2018 「電車でのアクセス方法は？」
JR函館駅から無料シャトルバスが10分おきに出ています。函館駅4番乗り場から会場に近い函館市役所まで運行しています。函館駅にはバス乗り場がたくさんあるので間違えない様に気をつけてください！函館駅から会場まで歩けない距離ではないので歩くのが好きな方は町並みを見ながら歩いて会場にむかうのもいいですね♪
函館大型イベント グルメサーカス2018 「道南グルメ」
道南
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道南とは北海道の南部、函館市を中心とした地域をさします。道南には有名グルメがたくさんあります。いかめし、かに鮨、イカの塩辛、バター飴、函館ラーメン、など有名なものがいっぱいです。
北海道ザンギ HOKUTO
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北海道ザンギHOKUTOは北海道北斗市にあるザンギ専門店です。イベント会場に出店すると大行列のできる人気店です。「ザンギ」とは鶏肉やタコなどを濃い味付けにして揚げたものです。簡単に言うと唐揚げです。HOKUTOではザンギの他に「北海大たこ焼き」も一緒に売り出しており大きなぷりぷりのタコが入った、外はカリカリ中はとろーりなたこ焼きも人気です！北海道ならではの食べ物ですのでグルメイベントでは絶対に食べたい一品です。
木古内町 はこだて和牛コロッケ
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「はこだてコロッケ」は希少な「はこだて和牛」を使ったコロッケです。はこだて和牛は木古内町でしか生産されていない赤毛の貴重な和牛です。そのはこだて和牛の旨味をぎゅっと詰め込んで、ソースをつけずにお肉の旨味が味わえるコロッケです。大変人気のあるコロッケでイベントに出店するとすぐに売り切れてしまうので食べたい方は早めに買うのをおすすめします！
森町 マルモフーズ
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北海道森町に受け継がれてきた伝統の味「いかめし」。みなさんも一度は食べたことがあるんではないでしょうか。駅弁大会では必ずランキング上位に入る駅弁です。柔らかいイカの中にうるち米ともち米を合わせたものがぎっしりと入っています。昔から受け継がれてきた 秘伝のタレがイカとご飯にしっかりと染み込み一度食べたら忘れられない味です。
函館大型イベント グルメサーカス2018 「函館グルメ」
函館カール・レイモン
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「函館カール・レイモン」は創業1925年函館元町にあるドイツ料理専門店です。カール・レイモンといえばソーセージ。スタンダードのウインナーソーセージからレモン&パセリウインナーソーセージ、あらびきソーセージ、ハーブソーセージなど本場ドイツの味が楽しめます。ビールを飲みながら焼きたてのウインナーをかじってイベントを楽しめるのは最高です！
焼肉物語 牛若
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「焼肉物語 牛若」は函館市にある焼肉店です。全国から厳選した最高級の牛肉を仕入れており、焼き方や食べ方にこだわった焼肉屋さんです。牛若のイチオシメニューは「牛タン」で全て国産を使用し、日本一の牛タンを目指しています！タレにもこだわりがあり通常のつけタレの他、ねぎ塩、おろしポン酢、すだち岩塩、わさびセット、月見タレがあり6種類の中から自分の好みに合わせて選ぶことができます。そんな焼肉物語 牛若のお肉がグルメサーカスに出店しました。日本一を目指す牛タンと和牛をぜひ味わって見てください。
海老麺総本家 地元家
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「海老麺総本家 地元家」は函館市にある有名ラーメン店です。北海道で行われる食の祭典「さっぽろオータムフェスと」では歴代最高売上杯数を記録したことで更に有名になりました。函館で唯一の海老出汁ラーメンで、海老は3時間煮て海老の出汁をとり、更に8時間煮込んだ豚骨スープをブレンドした海老の旨味たっぷりのラーメンです。ストレートの細麺にスープがよく絡み最高の一杯です。この海老の出汁を使って作った「海老カレーライス」もとっても人気です。はこだてグルメサーカスには人気の「海老ラーメン」と「海老だしカレーライス」が出店しました。
PATATE HAKODATE
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「PATATE HAKODATE」は函館市にあるカフェです。かわいらしい白を貴重とした外観で映画「PとJK」のロケ地として使用されたお店です。ここの名物は「揚げニョッキ」です。北海道産のキタアカリを使い外はカリっと中はもちもちで一度食べたらやみつきになります。揚げニョッキにポローネーゼソースをかけたニョッキや、揚げずに茹でたニョッキなどPATATEイチオシの一品です。
函館大型イベント グルメサーカス2018 「東北・北関東、各地のグルメ」
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北海道と繋がりのある各地方のグルメも大集合します。大阪の鉄板焼お好み焼きや、愛知名古屋名物の串カツ、新潟県の名物豚の味噌モツ炒めなど各地の有名グルメもたくさん集まります。北海道だけではなく各地の名物が食べられるのも嬉しいですよね♪
函館大型イベント グルメサーカス2018 「各地の観光PR]
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毎年2ヵ所の会場で行われるのが各地の観光PRや強度芸能を披露するステージも用意されます。青森県の「八戸えんぶり」や、「大川平荒馬」、津軽民話などステージイベントが披露されます。目の前で披露される伝統芸能は迫力満点です。今すぐその土地へ旅行に行きたくなってしまいます。グルメイベントなので食べるのがもちろんメインですがステージで披露される郷土芸能も見所の１つです。
まとめ
はこだてグルメサーカスの見所はいかがだったでしょうか？北海道の名物料理から全国各地の有名グルメまで一度に大集結した函館の一大イベントです。グルメを楽しめる大型イベント、ぜひ訪れてみてください。
