1年中新鮮な牡蠣と自社農園産の手打ちそば、新鮮な海鮮料理を堪能することができる居酒屋『かきと旬鮮料理とおそば開』は、 地下鉄大通駅より徒歩1分という交通の便に富んだ地にあります。こちらのお店のいちおしはやっぱり牡蠣!料理に使われている牡蠣は全て厚岸の漁師さんから仕入れた新鮮な素材ばかりで、大粒のぷりっとした牡蠣を味わうことができますよ。生ガキ1コ350円~という安い価格で提供されています。また、旬の海鮮や新鮮な野菜を使ったメニューもありますので牡蠣が苦手な方でも安心して楽しめる居酒屋となっています。
かきと旬鮮料理とそばの店「開」
札幌の牡蠣のお店「開」は、北海道産の牡蠣と、全てが手作りのおそばにこだわった緑提灯1号店です。厚岸の漁師さんから直送なので、1年中新鮮な牡蠣が食べられます。
少し高級な食事がしたい!という時におすすめの居酒屋『函館うに むらかみ 日本生命札幌ビル店』。こちらの居酒屋は札幌駅地下直結という好立地にあるお店です。店名にもなっている通り、ミョウバン不使用の無添加のうにがおすすめです。また、店内には生簀が常設されており、帆立・ツブ貝・アワビ貝など新鮮な海鮮を使った料理を楽しむことができますよ。
店内には、テーブル個室や掘りごたつ式の個室が完備されていますので、記念日やお誕生日など普段とは少し違った高級な雰囲気の中で食事を楽しみたい時でも、周りを気にすることなく食事を満喫することができます。
うにむらかみ
日本で唯一のうに加工会社直営店、うにむらかみのミョウバン等添加物を使用しない無添加うに料理をお楽しみ下さい。
新鮮な海鮮料理を安い価格で楽しみたい!という時には、すすきの駅から徒歩2分のところにある海鮮居酒屋『函館海鮮居酒屋 魚まさ 札幌すすきのF45店』がおすすめです。こちらのお店には函館から直送される新鮮な海鮮料理のほか、ほっけ一夜干しや大関浅利の酒蒸し、お店のいちおしメニューの函館男爵黒豚の手作り餃子など魅力的な料理がたくさん用意されています。
宴会や大勢での利用の際におすすめのコース料理も、5,000 円の安いコースからおまかせで料理が登場する15,000 円の高級コースまで幅広く用意されていますのでシーンに合わせて選べるのがうれしいですね。
北海道のおいしいものが全て集結している居酒屋『開陽亭 すすきの店』は、地下鉄南北線すすきの駅から徒歩3分のところにお店があります。こちらのお店では毛蟹のお刺身やいくら・ホッケ、活いかなどの海の幸や、黒毛和牛、手作りのかにクリームコロッケなど北海道のグルメを思う存分堪能できます。また、こちらの居酒屋ではランチ営業も行っておりランチタイムには北海道産の新鮮なお刺身が入った定食が860円~という安い価格で食べられますよ。旅行中のランチにもおすすめです。
すすきの駅から徒歩1分のところにある居酒屋『海味 はちきょう本店』は、らうすで捕れた新鮮な海鮮を使った料理を堪能することができるお店です。こちらのお店の看板料理は、メディアでも度々取り上げられる“つっこ飯”です。つっこ飯とは、白いごはんの上にこぼれんばかりのたっぷりのいくらを乗せたもののことを言います。スタッフ一同がおいさーおいさーと言う掛け声をかけながらいくらを乗せて下さいますよ。
和の落ち着いた雰囲気の中で食事を楽しむことができる居酒屋『炭焼炉ばた くし路 新北海道ビル店』。こちらは、釧路発祥の炉端料理を味わうことができるお店です。炉端料理に使われている食材は全て厳選された上質なもののみを使用。そのほかにも、他店では味わうことのできない冷凍処理がされていない生ラムロース炭焼きや、契約のお魚屋さんから仕入れた鮮度抜群の海鮮料理が用意されています。個室席も完備されていますので周りを気にせず食事を楽しみたいときにおすすめですよ。
普段とは異なった高級な食事を楽しみたいときには、 地下鉄南北線すすきの駅から徒歩2分のところにある鮟鱇料理の専門店『安古』がおすすめです。おすすめの鮟鱇料理は、あんこう鍋やあんこう刺身、あんこうの共和えなど。クリーミーな味を楽しめるあんきも刺身もありますよ。コース料理は8000円~15000円までとなっていますので、記念日などの食事にもおすすめですよ。
産地直送の新鮮な海の幸や仙鳳趾産牡蠣を限界に近い安い価格で提供されている居酒屋『北海道海鮮居酒屋 いろりあん すすきの南3条店』。函館の活イカやプリプリとした大粒の牡蠣、うに刺し、30cmもの大きさの縞ほっけなど北海道グルメがをたくさん味わうことができますよ。牡蠣はなんと130円というリーズナブルな価格で提供されているのが驚きです。半個室のソファ席や完全個室席もあるので、周りを気にせず楽しめるのがうれしいですね。
旬の食材をふんだんに使った割烹料理を頂けるお店『割烹 いそ田』。カウンター席に座ると目の前で料理人さんが腕を奮って下さる姿を楽しみながら食事を頂くことができる高級感溢れる店内となっています。メニューは、お任せ会席料理7,000円、10,000円、13,000円の3種類と、刺身盛り合わせや焼きたての釜飯穴子の木ノ芽焼きなどのお酒のアテになる1品メニューが少し。その日の一番いい食材を用いるため、お任せ会席の内容はその日によって異なる場合があります。
株式会社いそ田|札幌すすきの|公式サイト
株式会社いそ田、いそ田グループの公式ページです。「割烹いそ田」兄弟店「活魚 海鮮 炉ばた いそ舟」「Members Seat Alain アラン」「ラウンジ妃」を札幌・すすきのにて展開しています。
ランチにのディナータイムにもおすすめの居酒屋『居酒屋 美濃家』。こちらのお店では、網走産キンメダイやほっけなど北海道でしか味わうことのできない海鮮料理が人気のお店です。そのほかにも、ホクホクコロッケやタラバの1本焼、鵡川産ししゃもなどもおすすめですよ。ランチタイムには、大振りのホッケがメインの開きホッケ定食や海鮮丼と小鉢がセットになった美濃家丼セットなど豊富な種類のランチメニューが用意されていますので、ランチに北海道グルメを楽しみたい時にももってこいですよ。
すすきの駅から徒歩3分の場所にある『郷土料理 おが』は、網走産の金目鯛を使った料理が人気のお店です。きんきのしゃぶしゃぶや塩焼き、煮付け、あら汁など金目鯛を堪能できるメニューがたくさんありますよ。その他にも、葡萄海老のお刺身や活まつかわがれい姿盛り刺身などもおすすめです。
札幌の海鮮居酒屋おすすめ厳選11選をご紹介してきましたがいかがでしたか?どの居酒屋も北海道ならではの鮮度抜群の海の幸を堪能できるお店ばかりでしたね。今回は安い価格で楽しめるお店から記念日や目上の人との食事におすすめの高級な居酒屋まで幅広くご紹介してきました。これから札幌で海鮮料理を楽しみたいという方はぜひお店選びの参考に役立ててくださいね。