越後湯沢の地元民おすすめ・名物料理やグルメランキング⑩森瀧「うどんすき」
幻の魚「いわな」をおいしく料理しているメニューもありますが、こちらの「森瀧」では、”うどんすき”が人気です。コシのあるうどんに合わせ、地元の具材でダシを取り、ダシを通して四季折々の味を堪能できます。うどんすきのボリュームも期待を裏切らず、コスパも充実しているので、地元の人にも好評を得ています。
【森瀧】の店舗情報
○新潟県南魚沼郡湯沢町西中357-5 / TEL 025-784-3600 / アクセス 越後湯沢駅西口を出てすぐ右を曲がり徒歩で約5分 / 営業時間 11：30～14：00 17：30～22：00 水曜定休
越後湯沢の地元民おすすめ・名物料理やグルメランキング⑨紅葉寿司
長年東京で、すし職人としての修業を行ってきたご主人がお寿司を握っているこちらのお店「紅葉寿司」は、地元おすすめのお店です。日本海の荒波にもまれた鮮魚と、魚沼産「コシヒカリ」のシャリを上品の腕前で握るお寿司はお手の物。越後湯沢に来たら一度は食べてもらいたい人気のお寿司です。
【紅葉寿司】の店舗情報
○新潟県南魚沼郡湯沢町大字湯沢1917-8 / TEL 025-784-2523 / アクセス 越後湯沢駅より徒歩5分 / 営業時間 11:00～14:00 17:00～21:00 木曜定休
越後湯沢の地元民おすすめ・名物料理やグルメランキング⑧しんばし「手打ち蕎麦」
創業85年、雪国で味わう手打ち蕎麦「しんばし」が一番です。地元のそば粉「越後湯沢、南魚沼、小千谷」と、越後の雪解け水を使い、挽きたて、打ち立て、茹でたてをぜひ食してみてください。また、地元も銘酒もあるので、おいしい日本酒と共に味わってみませんか？
【しんばし】の店舗情報
○新潟県南魚沼郡湯沢町大字湯沢488-1 / TEL 025-784-2309 / アクセス 湯沢駅より徒歩10分以内 / 営業時間 11:00～20:00 水曜定休
越後湯沢の地元民おすすめ・名物料理やグルメランキング⑦水屋「スイーツ」
越後湯沢駅の正面にある「水屋」のお店は、井仙という旅館の1階にあります。こちらのお店はお土産売り場と、スーツカフェが併設され、駅を利用する観光客などで利用することが多いようです。お目当てのメニューは、「温泉ｺｰﾋｰ」と温泉プリンなどは特におすすめですが、お土産としておすすめするのは「ロールケーキ」です。生地が柔らかい雪のようなふわふわな食感です。ぜひ味わってください。
【水屋】の店舗情報
○新潟県南魚沼郡湯沢町大字湯沢2455 HATAGO井仙 1F / TEL 025-784-3361 / アクセス 上越新幹線 越後湯沢駅西口から徒歩で直ぐ近く / 営業時間 9:00～18:00 年中無休
越後湯沢の地元民おすすめ・名物料理やグルメランキング⑥とんかつ人参亭「とんかつ」
越後湯沢で、いちばんおいしいとんかつが食べられるのは「とんかつ人参亭」ではないでしょうか。”人が参るお店”としたコンセプトを持ち、いつでもお客さんが笑顔で食べてもらえることだけ願っているというご主人の心です。とんかつの大元、豚肉は、越後持ち豚を使用、お米は南魚沼塩沢産コシヒカリという贅沢なコラボで食せます。旬のキャベツと共にぜひどうぞ！
【とんかつ人参亭】の店舗情報
○新潟県南魚沼郡湯沢町滝之沢497-4 / TEL 025-785-5727 / アクセス 越後湯沢駅から徒歩10分 / 営業時間 11:45-21:00 不定休
越後湯沢の地元民おすすめ・名物料理やグルメランキング⑤越後十日町小嶋屋 越後湯沢店「へぎそば」
魚沼産地方に伝わる、そば粉のつなぎに布海苔をつなぎと使用した伝統的なお蕎麦の事です。お蕎麦もありますが、うどんもあります。そして、”へぎ”と呼ばれる器に盛り付けたお蕎麦の事を言います。「小嶋屋 越後湯沢店」では、ご当地ならではの枌そばを味わう事ができ、観光客はここのお店を目指して訪れることが多いです。つるっとした喉ごしが最高ですよ！
【越後十日町小嶋屋 越後湯沢店】の店舗情報
○新潟県南魚沼郡湯沢町湯沢主水2427-1 JR越後湯沢駅構内 / TEL 025-785-2081 / アクセス JR越後湯沢駅構内 / 営業時間 11:00～19:30 年中無休
越後湯沢の地元民おすすめ・名物料理やグルメランキング④雪ん洞「爆弾おにぎり」
18種類の具材が揃うお店自慢の爆弾おにぎりが味わえるお店「雪ん洞」は、YouTubeでアップされるほど陶器のような大きなおにぎりを爆弾おにぎりと呼んでいます。塩沢産の代表ともいえる南魚沼産コシヒカリは、地元で一番おいしいお米と言われ、地元住民でも人気があります。ぜひ食べてみてはいかがでしょうか。
【雪ん洞】の店舗情報
○新潟県南魚沼郡湯沢町湯沢2427-3 ＪＲ越後湯沢駅 ぽんしゅ館 / TEL 025-784-3758 / アクセス JR越後湯沢駅構内 / 営業時間 4月～12月 9：30～18：00 1月～3月 9：30～20：00 年中無休
越後湯沢の地元民おすすめ・名物料理やグルメランキング③湯沢釜蔵「ローストビーフの牛カツ丼」
カツ丼はよく食べたことがあっても、”ローストビーフの牛カツ丼”を食べたことがありますか？「湯沢釜蔵」では、丼ぶりの概念を覆すほどの衝撃のある「ローストビーフの牛カツ丼」が味わえます。お肉は、魚沼産ワイン牛を使用。お米は特Aの魚沼産コシヒカリです。今まで牛をカツにする発想はなぜ思いつかなかったのだろうか、と思うほどクセになりますよ！
【湯沢釜蔵】の店舗情報
○新潟県南魚沼郡湯沢町湯沢2440-10 / TEL 050-5590-2966 / アクセス 越後湯沢駅西口よりすぐ / 営業時間 月～金 17時～22時 土日祝日 ランチ
11時30～14時 ディナー
17時～22時 ※不定休 個室あり
越後湯沢の地元民おすすめ・名物料理やグルメランキング②ゆた 越後湯沢本店「けちらし丼」
ゆた名物である極上の馬刺しを秘伝の漬けダレで味付けし、温かいご飯の南魚沼産コシヒカリと合わせ、贅沢にコラボさせたご当地名物「けちらし丼」が人気です。クセのない極上馬刺しにさらに漬けダレを合わせた時、ご飯との相性もばっちりです。これをわざわざ食べに来るほどのグルメ通も足繫く通うほどとても人気がありますよ。
【ゆた 越後湯沢本店】の店舗情報
○新潟県南魚沼郡湯沢町湯沢327-9 / TEL 025-785-6170 / アクセス JR越後湯沢駅 西口 徒歩2分 / 営業時間 月～日
17:00～翌3:00 不定休
越後湯沢の地元民おすすめ・名物料理やグルメランキング①一二三割烹「アユの塩焼き」
天然のアユが味わえるお店「一二三割烹」では、アユの塩焼きなどを始めとしたメニューが味わえます。こちらのお店では、日本海に挙げられた海鮮料理が有名ですが、海でも川でも遊泳する天然アユを魚沼だからこそ味わえます。素材を楽しみたい方は、アユの塩焼きをぜひご賞味ください。
【一二三割烹】の店舗情報
○新潟県南魚沼郡湯沢町湯沢372-1 / TEL 025-784-2039 / アクセス JR越後湯沢駅西口より右 徒歩10分 / 営業時間11:30～14:00
17:30～22:00 水曜定休
越後湯沢の地元民おすすめ・名物料理やグルメランキングのまとめ
以上、越後湯沢でご当地、郷土料理など、おすすめしたいグルメをランキングにて紹介させていただきました。特に新潟では有名なお米、魚沼産コシヒカリがどこのお店でも食べることができたり、故郷だからこそ、地元の素材が味わえるものも多く、地元の人以外にも観光で訪れる人にもぜひ食べてもらいたいです。ぜひ越後湯沢へ出かけてみてください。
