福岡県のお土産➀【伊都きんぐ】
引用: https://www.instagram.com/p/Bmfz04THL83/?tagged=%E4%BC%8A%E9%83%BD%E3%81%8D%E3%82%93%E3%81%90
福岡県産あまおうスイーツと言えば「伊都きんぐ」と言っても過言ではないぐらい絶品あまおうスイーツが揃っています。「伊都きんぐ」は福岡県糸島市に本店を構える加工販売所で、自社農園であまおうを栽培し、あまおうスイーツを生み出すために日々研究を重ねている、苺の加工のプロです。
以下でご紹介するスイーツは福岡市内では天神店、博多マイング店、博多阪急店、博多いっぴん通り店、福岡空港店で購入できます。
どらきんぐ生
引用: https://www.instagram.com/p/BjULhqpBNu2/?tagged=%E3%81%A9%E3%82%89%E3%81%8D%E3%82%93%E3%81%90%E7%94%9F
博多あまおうが丸ごと一粒贅沢に入ったどら焼きです。皮はモチモチしており、あまおうの周りはクリームとあんこがしっかり詰まっており食べごたえがあります。ジューシーで爽やかな酸味がきいた苺とクリームとあんの甘さの相性が抜群です。味はスタンダードと抹茶と塩バニラの3種類あります。
美味しいだけでなく、苺が丸ごと一粒入っているので断面図もインパクト大で見栄えのするどら焼きです。
博多あまび
引用: https://www.instagram.com/p/Bmk_kNdhVrl/?tagged=%E5%8D%9A%E5%A4%9A%E3%81%82%E3%81%BE%E3%81%B3
あまおう苺の果汁を使用して作られたわらび餅「博多あまび」は苺の味が濃く、あまおう苺を存分に楽しめる絶品スイーツです。
贈答品として容器や食べ方も追求して作られているので大切な人へのお土産としてもぴったり！自分でナイフで切り分けて食べられるミニサイズもあります。博多あまびには練乳ときな粉が付属しており食べ方も様々です。そのまま食べるもよし、練乳をかけて食べるもよし、きな粉をまぶして食べるもよし、練乳ときな粉を両方かけると、苺を練乳で食べるような味わいと、きなこの和風の美味しさが絶妙なハーモニーを奏で絶品です。
福岡県のお土産②【Chocolate shop】
引用: https://www.instagram.com/p/BP2BL8-jKRE/?tagged=%E3%83%81%E3%83%A7%E3%82%B3%E3%83%AC%E3%83%BC%E3%83%88%E3%82%B7%E3%83%A7%E3%83%83%E3%83%97%E5%8D%9A%E5%A4%9A
「博多のチョコのはじまりどころ」であるChocolate shopは1942年に博多で創業した老舗のチョコレート専門店です。
以下にご紹介するスイーツは本店の他、福岡市内ではJR博多シティアミュプラザ博多1階、天神ソラリアプラザ1階で購入可能です。
博多の石畳
引用: https://www.instagram.com/p/BmmyJmhHuRd/?tagged=%E5%8D%9A%E5%A4%9A%E3%81%AE%E7%9F%B3%E7%95%B3
お店の人気No. 1スイーツは、チョコスポンジ、チョコムース、生クリームなどを5層に重ね、薄いチョコレートで覆ったチョコレートケーキ「博多の石畳」です。外側の薄いチョコレートの程よい食感と内側の5層のケーキがふんわりやわらかく上品な味です。
生チョコ1942 博多の石畳
引用: https://www.instagram.com/p/BrUZFLdh0V9/
高級感のある金色のパッケージを開けると中にはぎっしり綺麗に生チョコが並んでおり芳醇なチョコレートの香りがしてきます。厳選されたカカオにフレッシュな生クリームやバターがたっぷり使われた生チョコは最高になめらかにとろける口どけでチョコ好きにはたまりません！
福岡県のお土産③【赤い風船】
長崎県佐世保市で創業した「赤い風船」ですが、博多のあまおうが使われた福岡ならではのスイーツが豊富にあります。
以下にご紹介するスイーツは福岡市内では博多マイング店、福岡空港等で購入できます。
博多いちごフロマージュ
引用: https://www.instagram.com/p/BeA1AbHlE3I/?tagged=%E5%8D%9A%E5%A4%9A%E3%81%84%E3%81%A1%E3%81%94%E3%83%95%E3%83%AD%E3%83%9E%E3%83%BC%E3%82%B8%E3%83%A5
コクのあるベイクドチーズケーキの上に、あまおうソースとフリーズドライの苺を贅沢に混ぜあわせたクリームチーズとマスカルポーネのフロマージュムースがたっぷりのっています。見た目もオシャレなチーズケーキです。
博多果樹園いちごいちご
引用: https://www.instagram.com/p/BhVdueNl-CE/?tagged=%E5%8D%9A%E5%A4%9A%E6%9E%9C%E6%A8%B9%E5%9C%92%E3%81%84%E3%81%A1%E3%81%94%E3%81%84%E3%81%A1%E3%81%94
「博多あまおう」苺を使ったアーモンドクッキーでホワイトチョコを包んで焼き上げており、苺の香りが爽やかでさっくりした食感です。2個の苺クッキーがくっついた見た目も可愛いスイーツです。
福岡県のお土産④【ひよ子本舗吉野堂】
引用: https://www.instagram.com/p/BSf8A_ahVIN/?tagged=%E3%81%B2%E3%82%88%E3%81%93%E6%9C%AC%E8%88%97%E5%90%89%E9%87%8E%E5%A0%82
名菓ひよ子(ひよ子饅頭)でおなじみの福岡を代表する菓子店です。
名菓ひよ子の他にも、ひよ子をモチーフとした和菓子や洋菓子、冷菓、さらにはカレーまで様々な商品が販売されています。
博多ひなのやき
引用: https://www.instagram.com/p/BiWvdoqFrR9/?tagged=%E5%8D%9A%E5%A4%9A%E3%81%B2%E3%81%AA%E3%81%AE%E3%82%84%E3%81%8D
「博多ひなのやき」は可愛いひよ子の形をした回転焼きです。味は赤あん、白あん、カスタードの3種類あります。ふんわりもっちりした生地の中にしっかり中身が詰まっており食べごたえがあります。「博多ひなのやき」は博多マイングかキャナルシティ博多の2店舗でしか手に入らないレアなひよ子スイーツです。
まとめ
福岡のおしゃれで人気の厳選スイーツ7選いかがでしたでしょうか。美味しくて見た目も可愛くておしゃれなスイーツは自分で楽しむのも良いですし、お土産としても喜ばれるます。福岡に立ち寄った際には是非チェックしてみてください。
