バンクーバーのグルメ2018年版【カナダ】おすすめの名物や郷土料理 ①西海岸で獲れる新鮮な「シーフード」
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バンクーバーは太平洋に面しておりイングリッシュベイなどきれいなビーチもたくさんあります。そんなバンクーバーはスティーブストン漁港やフィッシャーマンズワーフがあったりと、新鮮なシーフードが獲れることで有名です。そんなバンクーバーではおいしいシーフードを食べることができます。
サーモン
カナダといえばやっぱりサーモン！バンクーバーでも名物シーフードといえば、サーモンが有名です。サーモンにも脂ののったキングサーモンやあっさりしたソッカイサーモン（紅鮭）など、いろいろな種類があります。調理法も、スモークサーモン、サーモンステーキ、サーモンバーガー、グリルなど、その時の気分に合わせて選ぶことができます。
サーモンポットパイという、サーモンの入ったパイもありますよ。
オイスター
バンクーバーはオイスター（牡蠣）も有名です。バンクーバーではさまざまな種類のオイスターを食べることができます。バンクーバーの人はオイスターが大好きで、生ガキとお酒を楽しむことができるオイスターバーやパブがダウンタウンにもたくさんあります。オイスターバーでは、氷で冷やしたいろいろな種類のオイスターが頼めるので、お酒を飲みながらオイスターの食べ比べをすることができます。
ムール貝も人気です。
バンクーバーのグルメ2018年版【カナダ】おすすめの名物や郷土料理 ②カナダ発祥のファストフード「プーティン」
カナダ発祥の料理「プーティン」は、フライドポテトにチーズとグレイビーソースをかけたファストフードです。レストランや日本では沖縄にしかないＡ＆Ｗなどのファストフードレストランでも食べられる、カナダでは身近な料理です。バンクーバーで食べるならフライドポテト専門店「Fritz European Fry House」がオススメです。
ハンバーガーショップのサイドメニューでもありますよ。
バンクーバーのグルメ2018年版【カナダ】おすすめの名物や郷土料理 ③バンクーバーアイランド発祥「ナナイモバー」
ナナイモバーはバンクーバーアイランドにあるナナイモという炭鉱の街で作られました。ナナイモバーはブラウニーの上にカスタードクリームを重ね、最後にチョコレートでコーティングしたあま～いお菓子です。炭鉱夫のエネルギー補給用に作られたこのお菓子はとにかく甘いので、甘くないコーヒーや紅茶と一緒にいただくのがオススメです。
バンクーバーのグルメ2018年版【カナダ】おすすめの名物や郷土料理 ④地元の人にも大人気「ドーナツ」
バンクーバーの人たちはドーナツが大好きで、バンクーバーにはたくさんのドーナツショップがあります。カナダ名産のメープルシロップをたっぷり使ったドーナツやカナダ産はちみつを使用したドーナツ、他にも日本では見たことないようなフレーバーのドーナツがたくさんあります。ぜひ、お気に入りのドーナツを見つけてくださいね。
ティム・ホートンズ
ティム・ホートンズはカナダで有名なドーナツチェーン店です。バンクーバーのダウンタウンはもちろん、郊外から空港の中まで、本当にいたるところにある大人気チェーン店です。美味しさと安さが人気の理由です。バンクーバーに行ったらぜひ、訪れてみてくださいね。
ティム・ホートンズには甘くない食べ物もありますので、そちらもぜひ試してみてください。
バンクーバーのグルメ2018年版【カナダ】おすすめの名物や郷土料理 まとめ
バンクーバーにはたくさんのレストランやバーなどがありますので、旅行に行かれた際には、カナダ本場でしか食べられない美味しい名物に挑戦してみてくださいね。
