鎌倉・人気そば9選①梵蔵
鎌倉・人気そば9選の1つ目は、「梵蔵」です。創業2008年のこちらのお店は、なんとミシュランで3年連続で1つ星を取ったという名店です。自家挽工房で挽いたこだわりのそばは、手打ちで細く仕立てられています。「そばの生命力を精一杯引き出すこと」に力を注いでいる店主が心をこめて調理したそばは、さすがミシュラン1つ星、と言ってしまうほどの絶品です。
鎌倉駅からは徒歩17分位で少し距離がありますが、やはりミシュラン効果でいつでも混雑している大人気店です。そば以外にも鴨料理や自家製ゴマ豆腐も名物として人気ですので、ミシュラン1つ星の魅力をしっかり味わってみてください。鎌倉には色々なお店がありますが、ミシュラン1つ星のそば店「梵蔵」は必見です！
鎌倉・人気そば9選②千花庵
鎌倉・人気そば9選の2つ目は、「千花庵」です。こちらのお店では日本各地のそば粉を使ったおそばが味わえます。さらにそば粉100％の「十割そば」なので、そば本来の香りや味を楽しむことができると評判です。横浜醤油を使用したつゆは濃厚な旨みとエキスが詰まった自慢の味。そのつゆに負けないそばを毎日打っているそうです。
「ざる蕎麦の食べ比べ」は日替わりで産地の違ったおそばを食べ比べできる人気メニュー。かおりや味の違いを食べ比べてみてくださいね。また、お昼の人気メニューのサービスランチは前日までの予約が必要ですのでご注意を。鎌倉駅から徒歩18分ですがいつも混んでいる人気店ですよ！
鎌倉・人気そば9選③松原庵
鎌倉・人気そば9選3つ目は、「松原庵」です。「松原庵」は和風ダイニングバーとして楽しめる人気のお店で、そばだけでなく小料理も一緒に食べたい人にもぴったりです。昭和初期に建てられた風情のある建物をそのまま使用しています。夏は屋外のテラス席がとても気持ちいいそうです。
人気は「鴨せいろ」や「鴨ロースのたたき」など。その他お酒の種類も豊富で、鎌倉野菜を使ったメニューも人気です。鎌倉駅からは距離があるけれど、由比ガ浜駅から徒歩5分くらいの場所です。いつも混んでいるので予約をした方が安心なお店ですよ。
鎌倉・人気そば9選④段葛 こ寿々
鎌倉・人気そば9選4つ目は、「段葛 こ寿々」です。「段葛 こ寿々」では信州産のそば粉を自家製粉しているそうで、いつも混雑している人気店です。昔ながらの製法で手打ちしているおそばは10秒ほどしか茹でないんだとか！まさにそばそのもののコシと弾力、かおりと味が楽しめます。人気は「こ寿々そば」で、大根おろしと小ねぎや海苔などがのったシンプルな作りがそばの味を引き立てています。
また、「こ寿々」では希少な本わらび粉を使用した「わらび餅」も大人気なんです。独特の弾力があり、もちもちしながらもとろけるような食感で絶品です。お土産に買う人が多いそうですので、おそばを食べたあとに自宅用に持ち帰るのもおすすめですよ。お店は鎌倉駅から徒歩7分で、大正末期の木造建物が印象的なたたずまいです。鎌倉散策の途中にぜひ行ってみてくださいね！
鎌倉・人気そば9選⑤峰本 小町通り店
鎌倉・人気そば9選5つ目は、「峰本 小町通り店」です。「峰本」は大正13年創業で鎌倉に3店舗ある老舗そば屋です。ここ「小町通り店」はお酒も楽しめる「そばダイニング」として人気のお店です。また、創作そばのオリジナルメニューも置いてあるので、それを楽しみに来るお客さんも多いのだとか。
特に黒ゴマにお酢がきいている「黒酢黒ゴマそば」はサザエが沢山入っている人気メニューです。黒ゴマがきいている汁が本当に美味しいのだとか。もちろんおそばもコシがあり絶品です。小町通りを入ってすぐの場所にあるので、鎌倉観光のシメにも立ち寄りやすい立地です。ぜひ行ってみてくださいね！
鎌倉・人気そば9選⑥なかむら庵
鎌倉・人気そば9選6つ目は「なかむら庵」です。昭和39年創業の「なかむら庵」では、信州産のそば粉と鶏卵を使ったおそばが食べられます。いつ行っても人気のお店ですが、回転が早いのであまり待たずに入ることができます。お店の入り口でそば打ちをしている事もあるので、運がよければ出来立てを食べることもできるかも？
シンプルな「もりそば」や「とろろそば」が人気メニューですが、ちょっと変わった「くるみだれそば」もおすすめです。少し太めの田舎そばにダシのきいたつゆが良く合います。お店は小町通りを入ってすぐの十字路を曲がったところにあり、鎌倉駅から徒歩3分くらいです。ぜひ行ってみてくださいね！
鎌倉・人気そば9選⑦茶織庵
鎌倉・人気そば9選7つ目は「茶織庵（さおり庵）」です。テレビで紹介されたことで更に人気に火がついた人気店です。茶店を連想させる風情のあるたたずまいが特徴的で、店内には和室の個室もあります。細めのそばは少し短めの作りなので喉越しが良く、つるつる食べれちゃう美味しさです。
名物は「茶織そば」というメニューで、そばに合わせる具材が種類豊富でとてもボリューミーです。えびやそばの実、海苔に揚げ餅、水菜などがのっています。また、「すだちそば」もさわやかなすだちの香りがアクセントになり人気です。鎌倉駅から徒歩11分の場所にあります。鎌倉に来た際にはぜひ立ち寄ってみてくださいね！
鎌倉・人気そば9選⑧川古江屋
鎌倉・人気そば9選8つ目は、「川古江屋」です。「川古江屋」はなんと明治20年創業の老舗そば屋で、伝統の味を守り続けている人気店です。そばだけでなく、四季折々の料理を楽しむことができます。人気は「ごまねぎそば」というメニューで、ねぎとごまでキレイに2色に分かれた汁の下にはそばが隠れています。コシのあるそばとごまのハーモニーが絶品です。
また、「鎌倉五山そば」というのも名物メニューで、鎌倉にある5つの寺をイメージした5種類の味が楽しめます。1度に色々な味を楽しみたい時にはぴったりですよ。場所は小町通りの入り口近くにあり、鎌倉駅から徒歩1分と便利なところにありますので、鎌倉に来たら気軽に行けるのが嬉しいですね。ぜひ老舗の味を堪能してみてください！
鎌倉・人気そば9選⑨季節料理 あら珠
鎌倉・人気そば9選9つ目は「季節料理 あら珠」です。「季節料理 あら珠」は、鎌倉八幡宮のすぐ近くにあり、風情のあるたたずまいが魅力的な日本料理屋です。テラス席もあり広々としているのでファミリーにも嬉しい作りで、リピーターが多いそうです。もちろんお料理はどれも美味しく、特に「天せいろ」が人気です。おそばは香りが豊かで天ぷらはサクサクしていて絶品です。
そば粉100％の「石臼十割そば」もありますので、じっくりおそばを味わうこともできますよ。また、おそばだけでなくお刺身や煮物などのメニューも人気です。様々な味を堪能することが出来るお店ですので、鎌倉の雰囲気を味わいながらゆっくりしたい時にはぴったりです。立地も抜群ですので、ぜひ行ってみてくださいね！
まとめ
いかがでしたか？鎌倉・人気のそば9選をご紹介しました。観光に便利な小町通り付近のお店からミシュラン1つ星のお店まで、様々なお店がありますよね！鎌倉には色々なグルメがありますが、中でもおそばは健康にも良く日本らしさを感じる事ができるので鎌倉にぴったりです。鎌倉でおそばを味わう時には、ご紹介したお店をぜひ参考にしてみてくださいね！
