アフタヌーンティはもちろんイギリスが発祥。歴史が深く、またその歴史は少なくとも1800年前後にさかのぼります。
上流階級の文化として始まったと言われているアフタヌーンティー。大人女性の社交場として人気になり、また、その頃は一日二食しか食べなかった為、ディナー前に食べることも多かったのです。一日二食で夜ごはんが21時以降になるとするとたしかに小腹がすいてしまいますよね。
現在では、特に決まったマナーやドレスコードはありません。ただ、もちろんホテルで食べる際にはドレスコードがある場合もありますから、事前に確認しておきましょう。カフェで食べる場合は、かしこばった恰好をする必要はなく、私服でかまいませんよ。
引用: https://www.instagram.com/p/Bm7IPL3naxW/?taken-by=m_tsumi_w
ただドレスコードがないといっても、ジャージやスエット上下で行くのはもちろんNG!サンダルで行くのはいいですが、ビーチサンダルで行くのは避けましょう。
アフタヌーンティーに現代ではあまりマナーがないと言いましたが、食べ方には基本のルールが存在します。それに沿って食べない人も最近では多いので、あまり硬くなりすぎずに楽しくいただきましょう。
まず、アフタヌーンティーの基本として、食べるときはサンドイッチから順に食べ始めます。段になっている場合はサンドイッチが大体一番下にあるので下のサンドイッチを先に食べ上に向かって食べ進みましょう。サンドイッチ→スコーン→ケーキ類という順番です。
サンドイッチは手でつかんで食べ、小ぶりなケーキ類はお皿に移して食べますがスコーンはどうやって食べるかご存知ですか?スコーンは半分に割って食べます。クロテッドクリームという濃厚なクリームをたっぷりと塗って、ジャムと合わせて食べましょう。半分に割ってからは手でつかんでかぶりついちゃいましょう!
引用: https://www.instagram.com/p/BmOMXaNhrW-/?tagged=afternoonteacafe
イギリスでアフタヌーンティーを食べるとなると、伝統のものですし、気になるのが値段。ロンドンでアフタヌーンティーを楽しみたいなら他のエリアより値段が高めになることは頭に入れておきましょう。とはいっても、アフタヌーンティーの値段はピンキリ!カフェであれば15ポンド前後から楽しめますが、ホテルなどでのアフタヌーンティーは70ポンド前後になることも。
また、カフェは予約は必要がありませんが、ホテルや人気店のアフタヌーンティーは予約が必須。また、場所によっては、デポジット(予約の際に前金)が必要になる場合もありますので、予約時に確認しておきましょう。
イギリスでアフタヌーンティーをするならRitzは外せない!予約は必須で、値段は£54から£71となっています。値段の差はアフタヌーンティーの種類が違うから。シャンパン付きのアフタヌーンティーは値段が上がります。また、2時間の時間制限があるので頭に入れておきましょう。
Traditional Afternoon Tea at The Ritz | The Ritz London
Indulge in a slice of one of the finest British traditions and take Afternoon Tea at The Ritz. Enjoy a selection of finely cut sandwiches, freshly baked scones with Cornish clotted cream and strawberry preserve, and a mouth-watering range of exquisitely presented pastries and teacakes. Book a table online or by phone.
引用: https://www.instagram.com/p/BjuyQXkD4ML/?taken-at=1705702043027840
紅茶で有名なFortnum and Masonのダイヤモンドジュビリーティーサロンは一人£44からアフタヌーンティーが楽しめます。王室御用達の紅茶をおいしいケーキやスコーンと一緒にどうぞ。
Afternoon High Tea in London - Fortnum & Mason
Our Fortnum's famous tea blends make a perfect cup at any time of the day, but if you should go without saying that the traditional Fortnum's Afternoon Tea is always on the menu. Everything necessary for hosting afternoon tea is available here - or simply visit our beautiful tea rooms to experience it for yourself.
最近はガイドブックにも載っていて、日本人のみでなく、世界中の観光客が訪れるスケッチ。キャビアが配られ超豪華!£59から£76で、シャンパン付きのアフタヌーンティーも。ピンクの店内が印象的で、トイレはなんと卵型!アフタヌーンティーがもちろんメインですが、帰りにフォトジェニックなトイレに立ち寄るのも忘れずに。
いかがでしたか。その昔、アフタヌーンティーはイギリス上流階級の者のみが楽しむようなものでしたが、最近では誰でも気軽に食べることができます。カフェでも、ホテルでも、ご自身のお気に入りの場所を見つけてゆっくり過ごしましょう。あなたのお気に入りのアフタヌーンティーが見つかりますように!