徳山は美味しいものがいっぱい！
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徳山は周南市の中心部で、かつて「徳山市」と呼ばれた地区です。瀬戸内海の海沿いにある石油コンビナートのある重工業地帯ですが、気候は穏やかで島の地域では漁業、北の山間部では農業も行われています。名物は周南市沖の粭島（すくもじま）でとれる「フグ」が有名で、他にも「ハモ」・「自然薯」・「ワサビ」・「梨」・「ぶどう」などがあります。
徳山のおすすめ名物グルメランキング1 【鮮味食彩 宇佐川水産】
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徳山駅から5分の所にある地元客に大人気の海鮮居酒屋です。地元の新鮮な魚介類と減農薬米・地物無農薬野菜などを使った、地産地消にこだわった料理を提供しています。中は半個室になっているので周りを気にせずゆっくりと食事が出来ます。少人数から宴会まで対応。有名な「獺祭」をはじめ山口や各地の地酒を豊富に取り揃えています。 写真引用：食べログ
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ここはやっぱり新鮮な魚介が食べたい！ご主人自ら厳選して仕入れる徳山自慢の旬の味が楽しめます。名物フグも予算に合わせてご提供。他にもハモ・タコ・メバルなどの瀬戸内の魚が目白押し。刺身のボリュームは他では見ないほどの量。（写真は1人前です。）がっつり食べられるので男性もご満足間違いなしです。人気のランチは魚定食・海鮮丼の2択ですが、新鮮な魚がたっぷり堪能できます。何を食べようか迷ったら、まずは入ってみて下さい。
鮮味食彩 宇佐川水産｜周南市
鮮味食彩 宇佐川水産は、ふぐ、はも、たこなど、周南自慢の新鮮な海鮮料理と美味しい山口の地酒で、皆様をおもてなしさせていただきます。
徳山のおすすめ名物グルメランキング2 【福の花 徳山店】
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山口グルメを食べるならここ！山口県内の各所から魚介や野菜・鶏などこだわりの食材を集めてご提供しています。完全個室の和個室が中心で、二人から大人数まで対応できます。「こたつ和室」なんてのもあるので、寒い季節はこたつを囲んでの暖かいお食事が楽しそう。山口県の酒造から厳選した日本酒や果実酒、県内産の素材を使ったカクテルなど、多彩なお酒をご用意しています。 写真引用：食べログ
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こちらの看板メニューは、「長州地鶏」を使ったメニュー達。山口県産の「長州地鶏くろかしわ」を自社養鶏場で飼育、貴重な食材をフレッシュなまま調理しています。「炭火焼き鳥」や「溶岩焼き」などジューシイで鳥そのままの濃厚な味をぜひ食べてみて下さい。山口の漁港たちをはじめ、全国各地のその時期にしか獲れない新鮮な魚介類もおすすめです。 写真引用：食べログ
徳山のおすすめ名物グルメランキング3 【Kitchen RICO】
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徳山駅前のみなみ銀座商店街にある、地元で大人気のイタリアンレストランです。中はテーブル席2つとカウンターのみで、白い壁と木の暖かさが感じられるおしゃれな雰囲気です。夏になると正面のガラス窓が開いて開放的なムードに。ご夫婦二人でやられていて、なんとお二人ともソムリエ資格をお持ちだとのこと。夜はおすすめのワインやお酒と一緒に美味しいイタリアンを楽しんでみては？
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インスタ映え間違いなしの色鮮やかな料理達は、自家製パテやベーコン・ソーセージを使った本格的イタリアン。ランチは「おすすめRICOランチ」と平日限定の「ビジネスランチ」の2種類で、工夫をこらした本日のパスタが選べます。ランチタイムは美味しいものに敏感な女性客でいっぱい。夜は本格コース料理もあります。目にも舌にも美味しい料理達をぜひ食べてみて下さい。
徳山のおすすめ名物グルメランキング4 【アラスカ】
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徳山で「洋食」と言ったら「アラスカ！」と言われるほど地元っ子に愛されている、昭和38年創業の昔ながらの洋食屋さんです。照明を少し落とした店内は、昭和レトロな昔懐かしい落ち着いた雰囲気。テーブルとオープンカウンターがあり、カウンター席ではご主人の料理する姿を眺めながら、ゆっくり料理を待つことが出来ます。
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こちらのおすすめ看板メニューは創業以来変わらない味の「ハンバーグステーキ」。国産牛と豚のひき肉を使い注文を受けてからひとつずつ手捏ねに。口に入れるとほろりと崩れる絶妙の柔らかさ。デミグラスソースは、1週間コトコト煮込んで作られる逸品。手間暇かけた丁寧な味に思わず頬が緩んでしまいます。他にもナポリタンやエビフライなど昔懐かしいメニューがいっぱい。一度は食べに行きたい！
徳山のおすすめ名物グルメランキング5 【焼肉ホルモン金龍 本店】
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リーズナブルにお肉をがっつり食べたい人に絶対おすすめのお店です。何といっても肉のボリュームが半端ない⁉ 大人気のランチメニューは、リーズナブルなのにこれが一人前かと疑うほど盛られたお肉に感動です。特にローストビーフ丼は、肉のタワーの様で圧巻。食べきれない？と思っても意外とどんどん食べれちゃう美味しさ。お腹にも財布にもやさしいコストパフォーマンスの高いお店です。ディナーは予約をされることをおすすめします。
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メインの焼肉・ホルモンは、「良い肉を安く」の精神で質の高い肉と新鮮なホルモンを提供、おいしいと大好評です。また、ステーキ・ローストビーフまで肉料理なら何でもあり。大きな肉の塊を4人で食べつくす、「エアーズロックステーキ」などユニークなメニューも。特製タレやソースをつけて自慢の肉料理をぜひ試してみて下さい。
まとめ
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徳山のおすすめ名物グルメをご紹介しました。地元の人達に昔から愛されてきたお店・新しいおしゃれなお店など、行ってみたいお店がたくさんありますね。海鮮や地鶏など美味しいものばかり。お店ごとに工夫された徳山グルメ達をぜひ味わってみて下さい。
