スイーツで有名なフランスへ
おいしいスイーツが食べれるフランスへは、日本から直行便がパリまで出ています。11時間前後のフライトでパリに到着！ケーキやマカロンといったおいしいスイーツが食べれるのはパリばかりではなく、フランス全土に及びますが、名店はやはり都心部に集中しています。
フランスで世界一のスイーツを食らう！
引用: https://www.instagram.com/p/Bo7TWNJHEx1/?taken-at=213168722
花の都、パリにスイーツの名店はもちろん多くありますが、地方にもおいしいケーキが食べられる店が多くあります。その中でもおすすめはリヨン周辺。地元民に長年愛されているパティスリーが目に入ります。リヨンでしか手に入らないスイーツもあり、スイーツ好きなら一度は訪れてほしいエリア。日本人のパティシエがいるお店もあり、これから将来有望な人々が世界各地から集まっています。
1, フランスの有名店で人気のケーキを！（Bernachon）
ベルナシヨンの名物はチョコケーキ！
「プレジダン」と呼ばれるこのチョコレートケーキは食べずに帰ってくるわけにはいきませんね。濃厚なのに甘すぎないこのケーキは、創業者のモーリス・ベルナシオンさんが大統領官邸で開かれたポール・ボキューズ氏のフランスの最高勲章受賞時に披露されたケーキです。
1953年創業のベルナシオン。現在は3代目のフィリップさんがお店のオーナーとして伝統を守りつつ、新しい商品を生み出しています。
Bernachon - Chocolatier depuis toujours
Bernachon, maître chocolatier "bean-to-bar" à Lyon, vous accueille pour vous faire découvrir ses chocolats, ses pâtisseries, ses confiseries, son traiteur.
2, フランスの有名店で人気のケーキを！（Laduree Bonaparte）
ラデュレと聞くと一番に思い浮かべるのがマカロンではないでしょうか。ラデュレのマカロンは、もちろん世界でも高く評価されています。でもラデュレはそれだけじゃないんですよ。マカロンの陰に隠れてしまっていますが、ケーキの種類は豊富で、甘すぎずとっても美味しい。二個も三個も食べたくなってしまいます。
パリ・ボナパルト店にはサロンも併設されています。ケーキを食べるなら持ち帰りではなく、サロンでゆっくりしていってはいかがでしょうか。ラデュレは今や世界展開されていて、知らない人がいないと言われています。日本でも食べれるから寄らなくていい？そんなことはありません。だからこそ本場の味を楽しみましょう。
3, フランスの有名店で人気のケーキを！（ Angelina Paris）
引用: https://www.instagram.com/p/BoeIGpnBgg3/?taken-by=angelina_paris
アンジェリーナはパリが本店で、創業は1903年。100年以上の歴史を持っています。モンブランの老舗として有名です。モンブランは好き嫌いが分かれるケーキですが、モンブランが苦手な人もここのケーキを食べて好きになったという人がいるほど。少し日本のケーキより甘く、癖のないモンブランをコーヒーや紅茶と一緒に楽しむのがおすすめ。モンブランが好きな人は食べ比べに！ここのモンブランを食べたら、もう他のモンブランは食べられません！
Angelina - Angelina
Angelina Paris, salon de thé et épicerie fine à Paris
4, フランスの有名店で人気のケーキを！（Carette）
パリの高級住宅街、16区に位置し、パリのマダムたちが集うケーキやさんです。カジュアルな恰好ではちょっと入りにくいというか、どの時間でも少しおしゃれしていくのがおすすめ。甘さ控えめで、小ぶりなケーキが多く、いくつか気になるケーキを試してみてもよさそう。
Carette Paris
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5, フランスの有名店で人気のケーキを！（Jean-Paul Hévin)
引用: https://www.instagram.com/p/Bo4aaafF6f3/?taken-at=384768993
チョコ好きで知らない人がいないのではないでしょうか。ここ、ジャン＝ポール・エヴァン。パリ市内に数店舗ありますが、サントノレ店は最近移転し、ちょっと奥まった場所にあるので見落としてしまう人が多くなっています。サントノレ店に行きたい方は見落とさないように！
ショコラ（チョコレート）の保存や保管に大変気をつかい、いかにフレッシュでおいしくチョコレートを楽しんでもらえるかというところに力を入れています。そう！もちろんおすすめはチョコレートケーキ。特にパリで人気なのが「ロンシャン」シリーズのガトーです。とはいっても、実際に行ってみると種類が多く迷ってしまうことでしょう。迷ってしまったら、お店の店員さんにおすすめをいくつか選んでもらってもいいかもしれませんね。彼らはチョコレートのプロですから！
Jean-Paul Hévin shop on line - Jean-Paul Hévin
Jean-Paul Hévin shop on line
まとめ
引用: https://www.instagram.com/p/BlEDr1SgzHZ/?taken-at=384768993
フランス国内には、ここには書ききれないほどのスイーツのお店があり、どこへいってもスイーツ激戦区。ここで紹介したのは本当にごく一部で、日本からの旅行の際に忘れずに訪れてもらいたいお店をぎゅーっと絞って紹介しました。アートもファッションも楽しめるフランス、おいしいケーキでお腹も心も満たしてくるのも忘れずに。素敵なフランス旅行になりますように。
