福岡で美味しい朝食！1.ホテルオークラ福岡
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まず最初にご紹介する福岡で美味しい朝食は、「ホテルオークラ福岡」の朝食です。
こちらはビュッフェスタイルになっていて、洋食と和食をお楽しみいただけます。
スクランブルエッグ・サニーサイドアップ・オムレツなど、お好みでシェフがお好みにあわせて焼いてくれるのでお子様連れでも快適に利用できます。
そして何と言っても、辛子明太子・がめ煮・水炊きなど、福岡の郷土料理も楽しめるのはありがたいですね。
こちらのホテルご宿泊される方は是非朝食をお楽しみ頂きたいです。
福岡で美味しい朝食！2.ホテルイルパラッツォ
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続いてご紹介する福岡で美味しい朝食は、「ホテルイルパラッツォ」の朝食です。こちらは、朝ごはんフェスティバル2017で日本一の朝食に選ばれ、朝食だけを目当てに訪れるお客様もいるそうです。こだわりは大きく３つに分かれています。
①【九州・沖縄8県の名物が丸ごと味わえるこだわりメニュー】野菜好きの女子たちに火をつけ、口コミで爆発的人気になったのがこのメニューなんです。福岡の明太子はもちろん、長崎の牛すじや鹿児島のさつま揚げなど、九州の名物をふんだんに使ったメニューが沢山あります。
②【食べきれないほどの旬の味覚が60品目も！】素材を厳選して作られた料理はヘルシーで味のバランスも抜群です。バラエティ豊かなパンやフレッシュジュースなど旬の味覚が豊富に取り揃えられていて、なんと60種類も！！食べきれない程の朝食メニューで健康作りをサポートする朝食ビュッフェです。
③【季節ごとに何度でも愉しめる旬の味覚をご用意】新鮮な素材にこだわった料理は、月ごとにメニューが変わるため何度でも来ても楽しめるように工夫されています。ですので、何度食べても飽きない九州・沖縄の四季折々のメニューをご用意しています。
朝ごはんフェスティバル2017で日本一をとった朝食メニューである、「モンブラン仕立ての明太子ポテサラ」「水炊きと茶碗蒸しのHYBRIDスープ」が食べられるおすすめの宿泊プランもあるので、気になる方は是非ホテルイルパラッツォの公式HPにてご確認ください。
福岡で美味しい朝食！3.ホテルニューオータニ博多
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続いてご紹介する福岡で美味しい朝食は、「ホテルニューオータニ博多」の朝食です。こちらは、和洋中ブッフェ・セットメニュー・和朝食の3パターンからお選びすることができます。どれも質の高く口コミでも人気が高いです。中でも、オーダーブッフェでは、シェフがオムレツを目の前で調理してくれます。そして、焼きたてのホテルメイドブレッドなど全部で100種類以上のメニューを満喫することができます。セットメニューでは、ホテル特製の食パンを使用したフレンチトーストやエッグベネディクトなど、シェフこだわりの逸品を味わうことができます。和朝食では、景色の良い最上階にて、厳選し選び抜いた九州の名産物で作られた料理を満喫できます。
福岡で美味しい朝食！4.ハイアット リージェンシー 福岡
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続いてご紹介する福岡で美味しい朝食は、「ハイアットリンジェンシーナ福岡」の朝食です。
こちらは、『Fresh/できたての美味しさ』『Beauty/健康的な美しさ』『Fukuoka/地元食材の魅力』をコンセプトにバラエティ豊かな料理が７０種以上ご用意されています。中でも、エッグベネディクトは、九州産の小麦粉・雑穀で作られた製粉「九州パンケーキ」を使ったワッフルにお好みでトッピングできます。また、九州産の野菜を揃えたサラダバーなど九州の食材のこだわりが良くわかります。そして、料理長おすすめの一品が「博多和牛のローストビーフ茶漬け」です。こちらは福岡県産ヒノヒカリのお米を使用していて、つ噛めば噛むほどにじみ出る甘みが食欲をそそります。
福岡で美味しい朝食！5.ホテルマリノアリゾート福岡
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続いてご紹介する福岡で美味しい朝食は、「ホテルマリノアリゾート福岡」の朝食です。
こちらは、ミネラル分が豊富な個性派野菜が揃う、糸島産の野菜をふんだんに使った料理が中心となっています。農家直送の新鮮な食材を使っているので、その日限定の珍しい野菜を使用している時も・・・・。料理の品数をただ増やすのではなく、美味しく新鮮な食材で手の込んだものを提供したいという総料理長のこだわりが詰まった朝食です。
福岡で美味しい朝食！6.元祖博多めんたい重
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続いてご紹介する福岡で美味しい朝食は、「元祖博多めんたい重」です。こちらは地下鉄天神駅より徒歩5分の場所にあるお店です。朝から営業している明太子のお店は珍しく、早朝7:00から営業しています。じっくりと漬け込まれた明太子と、ほかほかの炊き立てご飯の上から旨味たっぷりのタレをかけて食べるめんたい重は福岡を代表とする名物料理です。
丸々一本使用している明太子の辛さは基本・辛口と２パターンから選ぶことができるので辛い料理が苦手な方でも安心して食べることができるのでおすすめです。
また、ご飯の量も選ぶ事ができるので、朝あんまり入らないなんて方にもおすすめです。
朝から明太子を堪能したいという方にはぜひこちらのお店に足を運んで頂きたいです。
福岡で美味しい朝食！7.オールデイダイニング クラウンカフェ
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続いてご紹介する福岡で美味しい朝食は、「オールデイダイニング クラウンカフェ」の朝食です。ANAクラウンプラザホテル福岡の1階にあり、朝6時から営業しています。新鮮な野菜を豊富に使った和洋ビュッフェ形式になっています。シェフが目の前で焼いてくれるパンケーキはふわふわで沢山のトッピングを自由に選べます。お子様や女子には堪りませんね。そして、私がおすすめしたいのは、博多水炊きやかしわ飯や焼きカレーなど日替わりで食べられるご当地メニューです。せっかく福岡に来たなら食べたいですよね。また、明太子が食べ放題なので飽きるほど食べて頂きたいです。
福岡で美味しい朝食！8.石蔵 デイトス店
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最後にご紹介する福岡で美味しい朝食は、「石蔵 デイトス店」です。こちらは、JR博多駅から徒歩1分の場所にあるお店で、博多らしい和食を朝から食べたいならここがおすすめです。”新鮮かつ美味しい博多の朝食”をコンセプトに作られた２種類のメニュー「和朝食」と「鯛茶朝食」はどちらもヘルシーでちょっと大人な朝を満喫できます。「和朝食」は明太子やがめ煮など、博多の名物が楽しめる美味しい和の朝食です。そして、私がおすすめしたいのは、「鯛茶朝食」です。毎朝入荷する新鮮な鯛を、注文を受けてから切り分けるそうで「新鮮なものを提供したい」というお店のこだわりが伝わりますね。熱々で美味しい出汁で頂く「鯛茶漬け」は朝から贅沢な気分を味わえます。
福岡で美味しい朝食！まとめ
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ここまで、福岡の美味しい朝食をご紹介してきましたがいかがだったでしょうか？
明太子に重点を置いて調べてみるとやはり朝食からやっているお店は少なかったのが残念でしたが、福岡には朝食にこだわったホテルがたくさんあることがわかりました。九州産の物を中心に作られたメニューや、福岡の名物料理をふんだんに揃えたメニュー、日本一の朝食メニューなど様々なコンセプトから作られている朝食がたくさんありました。今回ご紹介したお店はどこも高評価ばかりだったので、是非福岡に来た際は行ってみて頂きたいです。
