福島の果物など人気の食べ物・特産品・名産ランキング5位『あんぽ柿』
引用: https://www.instagram.com/p/BqpL8_-FM-T/
福島の果物など人気の食べ物・特産品・名産ランキング5位『あんぽ柿』は、渋柿を硫黄で燻蒸し、干した柿です。ドライフルーツの一種と言われています。福島県の伊達市で大正年間に開発されました。11月~2月があんぽ柿の生産と出荷の時期です。乾燥した涼しい風通しの良いところに吊るすか、冷蔵庫であれば3ヶ月~半年以上保存することが可能です。あいはら果樹園さんは福島県伊達地方のあんぽ柿を作られています。冬の風物詩として11月から生産されています。
引用: https://www.instagram.com/p/Bl7BqZelQ3m/
あいはら果樹園：
福島県伊達郡桑折町大字伊達崎字中屋敷27番 TEL:0246-37-4556
福島の果物など人気の食べ物・特産品・名産ランキング4位『あんこう』
引用: https://www.instagram.com/p/BqmuwYfl5IM/
福島の果物など人気の食べ物・特産品・名産ランキング4位『あんこう』は、福島県いわき市で食べられるお店がたくさんあります。あんこうは冬に旬の魚で、水深30m~510mくらいのところに住んでいます。見た目は個性的ですが、歯以外は食べることのできる魚です。コックリしたあん肝やプリプリの白身は絶品です。西のふぐ鍋、東のあんこう鍋と言われているくらい食べられています。隣接する茨城県があんこう鍋の発祥とされていますが、福島でも大変人気があります。あんこうを食べることができるお店は50件ほどありますが、いわきららミュウを紹介します。
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いわきららミュウは、海と魚のフードテーマパークとなっています。美味しい海鮮はもちろん、あんこう鍋も食べることができます。お子さんが遊べる屋内テーマパークもあります。ベビー用のお部屋もあり、家族で訪れるのにオススメです。
お土産も購入することができます。
〒971-8101 福島県いわき市小名浜字辰巳町43-1 TEL:0246-92-3701
福島の果物など人気の食べ物・特産品・名産ランキング3位『馬刺し』
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福島の果物など人気の食べ物・特産品・名産ランキング3位『馬刺し』は、会津地方の馬肉の霜降りではない赤みから取られています。脂肪が少なきとってもヘルシーです。会津の馬刺しはタンパク質も豊富になっています。甘みをだす成分の「グリコーゲン」も豊富なので、甘みと旨みがたっぷりです。会津ブランド認定馬刺しは、ユッケやカルパッチョとして頂くことができます。
引用: https://www.instagram.com/p/Bb8dvAEFxe4/
会津ブランド馬刺しを扱うのは、肉のおおくぼさんです。肉のおおくぼさんで扱う馬刺しは、会津若松の有名馬問屋さんから仕入れています。創業70年の実績がありますので、優先的に良質のお肉の上位ランクを仕入れられています。
大久保商店：〒969-3122 福島県耶麻郡猪苗代町字新町4914 Tel. 0242-62-3007
福島の果物など人気の食べ物・特産品・名産ランキング2位『あかつき桃』
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福島の果物など人気の食べ物・特産品・名産ランキング2位『あかつき桃』は、福島県が独自に研究し、世に送り出した品種です。実が大きくて肉質が緻密で甘みが強い『あかつき桃』は、極上のブランド品種となっています。福島の桃は栽培過程で袋を被せません。福島県の中央にある古山果実園さんは、糖度32度を作り出しました。『あかつきネオ』と呼ばれています。通常の桃は11~14で、ワールドレコードは22度だったので、ギネスに挑戦することを狙っているそうです。
引用: https://www.instagram.com/p/BmU-0Gmnnc1/
桃狩りもたくさんの果実園で行われているので、ぜひ福島の桃を堪能していただけるといいと思います。
福島の果物など人気の食べ物・特産品・名産ランキング1位『サンフジ蜜姫』
引用: https://www.instagram.com/p/BqGo-FEgxxB/?
福島の果物など人気の食べ物・特産品・名産ランキング1位『サンフジ蜜姫』は、とても珍しいフジリンゴです。福島が誇る極上のリンゴと呼ばれています。福島市内でも数件しか栽培していないので、幻のフジリンゴなのです。ネット上でも、販売所でもなかなかお目にかかることはできないそうです。リンゴを育てるのに除草剤は使わず、農薬を使わない栽培にこだわっているそうです。
引用: https://www.instagram.com/p/BqoIjCzniPW/
『サンフジ蜜姫』を見つけたら、ぜひ手に入れてみてください。本当に美味しいので、リンゴの虜になります。
まとめ
福島の果物など人気の食べ物・特産品・名産ランキングを書かせて頂きましたが、まだまだ紹介したい美味しい食べ物が福島にはたくさんあります。ぜひ、福島を訪ねて自分のお気に入りを見つけてみましょう。
