ワインレストランや見学もある!?北海道のおすすめワイナリー①ふらのワイン
引用: https://www.instagram.com/p/BlZZ2vQDm3N/
富良野の街を一望でき、広大な田園風景が見渡せる雄大な丘の上にある「ふらのワイン」という富良野自慢のワイナリーです。さらに十勝連邦の大パノラマを贅沢に眺めながら楽しめるレストランもあります。
引用: https://www.instagram.com/p/BlCQgmml8DQ/
ワイナリーは赤い建物落ち着いたレンガ造りが目印。富良野の工場ではワインを作っている製造工場を見学をする事ができたり、熟成庫というワインが熟成する場所や、楽しいワインの試飲もできますよ!そして同じ敷地内にはおいしいワインと共に味わえるレストランもあります。北海道の魅力をたっぷりと楽しんでください。
基本情報
住所:北海道富良野市清水山1161
TEL:0167-22-3242
営業時間:9時00分~17時00分
定休日:年末年始
備考:見学あり
ふらのワイン | 公式ホームページ
ふらのワイン、期間限定のオススメワイン、ロゼワイン、赤・白ワイン、ぶどう果汁、ギフトセットなど、富良野市ぶどう果樹研究所が販売・製造しているワインが購入できます!!その他にもイベント・物産展情報や周辺施設など富良野で一日滞在できる観光スポットも紹介しています!!
ワインレストランや見学もある!?北海道のおすすめワイナリー②グレイスワイン千歳ワイナリー
引用: https://www.instagram.com/p/BrAVoBEH1_T/
1988年創業の「グレイスワイン千歳ワイナリー」です。千歳特産の果実を一筋に作り上げてきた自慢のワイナリーです。北海道の自然の大地から育てた芳醇な果実を贅沢にワインに詰め込んでいます。
引用: https://www.instagram.com/p/Bp4mxqfHjh7/
「グレイスワイン千歳ワイナリー」では、もちろん工場内見学が可能です。ですが、あまり広さがないので、少人数で行く方が良さそうです。また現地で作られたワインが買える直営の売店があるので、ここで作り立てのワインを買って帰る事ができます。
引用: https://www.instagram.com/p/BqI8HUgAd42/
基本情報
住所:北海道千歳市高台1-6-20
TEL:0123-27-2460
営業時間:9時00分~12時00分 13時00分~17時00分
定休日:冬 11月~3月 土、日、祝日(4月~10月無休)
備考:見学あり
北海道中央葡萄酒・千歳ワイナリー
千歳ワイナリーは1988年の創業以来、ワイン造り一筋に歩んできました。北の大地が育てた芳醇で果実味豊かなワインを醸しています。北海道の大切な文化でもある石蔵造りのワイナリーです。
ワインレストランや見学もある!?北海道のおすすめワイナリー③はこだてワイン
引用: https://www.instagram.com/p/Bn0X7Tcgg6r/
「はこだてワイン」は1973年に設立された、葡萄から作る本格的なワインです。函館の大地で一生懸命育てたいろんな品種ワインを元に、函館から世界へ羽ばたくような本格的ななワインを作っています。
引用: https://www.instagram.com/p/3Bos54jyTv/
さらにワイナリー館内には、工場以外にも売店とソフトクリームなどが売られている「葡萄館」があります。ここで作られたワインを飲む事ができたりお土産に買う事もできます。運転の人は飲むのを控えてくださいね!
基本情報
住所:北海道亀田郡七飯町字上藤城11番地
TEL:0138-65-8115
営業時間:10:00~18:00
定休日:年末年始
備考:見学あり
株式会社はこだてわいん
道南観光の人気スポット自然豊かな町「七飯町」。はこだてわいんはこの地に根付きワイン造りに取り組んでいます。 「葡萄館本店」では、10種類以上の無料試飲やワイナリーならではの限定商品、当社のワインを使った様々な商品などをお楽しみいただけます。
ワインレストランや見学もある!?北海道のおすすめワイナリー④八剣山ワイナリー
引用: https://www.instagram.com/p/3Bu3zLhCYs/
北海道の百名山にも選ばれた景勝地にある「八剣山ワイナリー」。ここでは、四季折々の自然景勝に囲まれながらおいしいワインが日々作られています。「八剣山ワイナリー」には、ワイナリーショップ、試飲コーナー、工場見学などする事ができます。
引用: https://www.instagram.com/p/BqesWO4H-pP/
また「八剣山ワイナリー」の楽しみ方以外にも、展望デッキがあるので八剣山を間近で見ることができます。同じ敷地内にはドッグランがあるので愛犬と一緒に遊んだり、家族みんなでバーベキューを楽しむこともできます。
引用: https://www.instagram.com/p/BmzmlvanhLQ/
基本情報
住所:北海道札幌市南区砥山194-1
TEL:011-596-3981
営業時間:9時30分~17時00分
定休日:月曜日
備考:見学あり
ワインレストランや見学もある!?北海道のおすすめワイナリー⑤池田ワイン城
引用: https://www.instagram.com/p/BrR-G7NFUdX/
いつしかヨーロッパの中世にあったような古城にとても似ているということから「池田ワイン城」。葡萄畑が一面に広がり、ワイナリーから眺めるぶどう畑がとてものどかな景色でとても癒されます。
引用: https://www.instagram.com/p/BpiJyaQneSU/
館内はもちろん見学することができ、地下から地上へと移動していきます。そして直営する売店があるので人気のスパークリングも購入できます。ただし、週末の工場見学ではスパークリング製造は行っていないので、一度計画を立ててから出発をすることをおすすめします。
引用: https://www.instagram.com/p/Bpwf8ELhlBT/
基本情報
住所:北海道中川郡池田町清見83-3
TEL:015-572-2467
営業時間:9時00分~17時00分
定休日:年末年始
備考:見学あり
ワインレストランや見学もある!?北海道のおすすめワイナリー⑥北海道ワイン(鶴沼ワイナリー)
引用: https://www.winery.or.jp/cms/wp-content/uploads/2017/05/d604bf214b1c98b1c335147c7fecb682-333x250.jpg
石狩川を望む広大な敷地にある「北海道ワイン(鶴沼ワイナリー)」。ここは日本でも最も大きな447haの敷地内に葡萄畑があります。まるで海外の葡萄畑に来たような雰囲気です。
引用: https://www.instagram.com/p/BqhBDZuHmBT/
そして「北海道ワイン(鶴沼ワイナリー)」では醸造見学を行っていて、ワインの試飲も行っています。専用のワイナリースタッフによって醸造の見学のガイドをしてくれるので、初めての人でも安心です。また直営の売店もあるので気軽に立ち寄ってみてください。
引用: https://www.instagram.com/p/BpKZx01HyKd/
基本情報
住所:北海道樺戸郡浦臼町於札内428−17
TEL:0125-68-2646
営業時間:9時00分~16時00分
定休日:冬季間(詳細は問い合わせてください)
備考:見学あり
ワインレストランや見学もある!?北海道のおすすめワイナリー⑦山﨑ワイナリー
引用: https://www.instagram.com/p/BqpUSf2nkcx/
石狩平野を見渡せる位置にある「山﨑ワイナリー」。丘陵地で葡萄ワインを製造しています。こちらのワイナリーは今で4代目が引き継いでいる老舗ワイン工場でもあります。
引用: https://www.instagram.com/p/BnL0zcWhUtB/
こちらのはワイナリーでは見学は行っていません。また冬季期間中は営業時間が制限されているので事前に問い合わせる事をおすすめします。ワイン販売はショップで購入ができます。またショップのみで買えるワインがあるのでチェックしてください。
引用: https://www.instagram.com/p/uDQGkhmA_S/
基本情報
住所:北海道三笠市達布791-22
TEL:01267-4-4410
営業時間:10時00分~16時00分
定休日:月曜・火曜・水曜・木曜・金曜
備考:見学なし
ワインレストランや見学もある!?北海道のおすすめワイナリー⑧グレイスワイン千歳ワイナリー
引用: https://www.instagram.com/p/Bg31YZYBDD-/
1988年創業「グレイスワイン千歳ワイナリー」。ここでは北海道の文化でもある石蔵造りのワイナリーとして知られています。「グレイスワイン千歳ワイナリー」では工場内の見学をする事ができます。
引用: https://www.instagram.com/p/BQo8urZgXfK/
見学の後には余市町と契約している葡萄畑で作られたケルナーやピノノワールという品種を使い、芳醇な味わいのワインを堪能できます。またこちらではレストランではありませんが、北海道のハスカップのワインから紅茶など休憩できるスペースもあります。
引用: https://www.instagram.com/p/BjpfXScHZng/
基本情報
住所:北海道千歳市高台1-6-20
TEL:0123-27-2460
営業時間:9時00分~12時00分 13時00分~17時00分
定休日:冬 11月~3月 土、日、祝日(4月~10月無休)
備考:見学あり
北海道中央葡萄酒・千歳ワイナリー
千歳ワイナリーは1988年の創業以来、ワイン造り一筋に歩んできました。北の大地が育てた芳醇で果実味豊かなワインを醸しています。北海道の大切な文化でもある石蔵造りのワイナリーです。
ワインレストランや見学もある!?北海道のおすすめワイナリー⑨ばんけい峠ワイナリー
引用: https://www.instagram.com/p/BqBXU_-HVKm/
最後は「ばんけい峠ワイナリー」。果実本来の酵母だけで作られたワインが特徴で、酸化防止剤は一切使っていない完全な無添加ワインです。そして隣接する畑では、自社独自で畑を所持しているので、葡萄作り方本格的に作っています。
引用: https://pbs.twimg.com/media/DptGE1SWsAAKlDI.jpg
そして週末だけの限定営業ですが、ワイナリーで作られたワインを堪能できるレストランがあります。道産のおいしいチーズやワインに合うフランスピザなどおしゃれなメニューを楽しめます。またテラス席においてですが試飲も可能です。見学もできますが、こちらは予約制となっています。ぜひ問い合わせてください。
引用: http://takarajima-travel.com/wp-content/uploads/2015/04/6fa900b1debfabe2da836d8827caae81-400x284.jpg
基本情報
住所:北海道札幌市中央区盤渓201-4
TEL:011-618-0522
営業時間:10時00分~16時00分
定休日:不定休
備考:見学あり
まとめ
引用: https://www.instagram.com/p/BrmKx1cH26V/
まるで北欧を思わせるような北海道ワイナリー。おいしい食事にはワインは欠かせないものです。今回は北海道のワイナリーをご紹介してきました。探してみれば20社以上もあるかと思われます。北海道は広大な敷地があり、自然の大地にも恵まれています。そのためおいしいワインができる環境というのも見てくれると思います。おいしい北海道産のワインの工場見学や試飲などもできるのでぜひ出かけてみてください。