彼女が喜ぶサンフランシスコのお土産~お菓子編① ギラデリのチョコレート
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「サンフランシスコのお土産は何がいい？」と聞くと、「ギラデリのチョコレート」と答えが返ってくるほど定番のお土産です。1852年にサンフランシスコで生まれた老舗のギラデリチョコレートカンパニーは、今でも世界中から愛されるチョコレート製造しています。
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特に人気があるのは、チョコレートの中にミントやキャラメル、ラズベリーなどのクリームがサンドされたスクエア型のチョコレートで、その名も「ギラデリスクエア」です。最近は、定番の味の他にシーソルトや期間限定、カカオ成分の高い高級チョコレートなど種類も増えているので、好みに合わせて選ぶことができます。パッケージも可愛らしいケーブルカーのイラストがされたボックスに入っているものやシンプルにパッキングされたものまであります。
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サンフランシスコ市内には、ギラデリの工場跡地を利用したギラデリスクエアがあります。ギラデリスクエアは、レンガ造りの素敵なショッピングモールなので、観光の合間に立ち寄ってギラデリのチョコレートを購入するのもおすすめ。ギラデリスクエアは、カフェも併設しているので、濃厚なチョコレートアイスやドリンクを楽しんでみても良いでしょう。
彼女が喜ぶサンフランシスコのお土産~お菓子編② チョーのチョコレート
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テック・スタートアップ系の彼女におすすめなのが、チョーのチョコレートです。正式名称は、TCHOで「Technology meets CHOcolate」から来ている名前です。チョーは、NASAのスペースシャトルの技術者だったTimothy Childsと45年以上もチョコレート業界で経験を積んだKarl Bittongが2005年に設立しました。以前は、ネットのみの販売でしたが、今ではスーパーマーケットなどでも購入できます。
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チョーのチョコレートは、パートナーであるカカオ豆農家と密接に関りながら作り上げているので、クオリティが高く甘さ控えめで香りが良いと言われています。また、アステカ民族では、カカオの豆が貨幣として使われていたという話にちなんで紙幣のようなパッケージになっているこだわりようです。他にもアーティストとコラボして作られたデザインのパッケージも人気です。
彼女が喜ぶサンフランシスコのお土産~お菓子編③ ダンテライオン・チョコレート
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小さい頃からチョコレートが大好きだったトッド・マソニスとキャメロン・リングが友人のガレージを借りてチョコレートの実験室を作り始めました。ガレージに機械を集め、オーブンで豆をローストして手作りで始めたチョコレートは友人たちの評判を呼び、2013年にサンフランシスコでファクトリーを開くことになりました。現在は、サンフランシスコのミッション地区でカカオ豆の選別から、焙煎、テンバリング、チョコレートバーの型入れ、包装まで全て手作業で行われています。
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チョコレートは発酵と焙煎の両方を行う数少ない食べ物の一つで、その二つの工程が独特のフレーバーを生み出していますが、ほとんどの企業は安定性とコストのため、その風味を取り除いてしまっています。ダンテライオンのチョコレートは、使用するすべてのカカオ豆の生産者と話し合い、上質なカカオ豆を使用していることから、豆独自のフレーバーやニュアンスを引き出しています。
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日本上陸でも話題になったダンテライオンチョコレートのおすすめは、カカオ豆と砂糖のみを使用した板チョコ。直営店では、ギフト用ボックスもあるので、少し高級感を出したいお土産に最適でしょう。
彼女が喜ぶサンフランシスコのお土産~お菓子編④ シーズ・キャンディーズのチョコレート
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カリフォルニア生まれの老舗チョコレートショップは、白と黒で統一されたお洒落で可愛らしい店舗です。店内には、数多くのフレーバーのチョコレートが並んでいるので、目移りしてしまいますが、お土産に人気なのが、高級感のあるボックスに入ったものや可愛らしいパッケージに入ったチョコレートです。アソートや期間限定のチョコレートも人気があるので、サンフランシスコを訪れた時は、チェックしてみると良いでしょう。
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シーズ・キャンディーズのチョコレートは、スーパーマーケットで販売していないので、店舗を訪れる必要があります。また、空港でも購入することができますが、街中よりも割高になってしまいます。
彼女が喜ぶサンフランシスコのお土産~お菓子編⑤ シュガーフィナのキャンディ
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シュガーフィナは、ロサンジェルス発のキャンディショップで、可愛らしいパッケージがとても人気です。もちろん、味も定評があり、グミやチョコレート、キャンディなど味も形も豊富に取り揃えられています。キューブ型のボックスに入っているので、好きなものを組み合わせて箱に詰めてもらうのもおすすめ。彼女好みのお土産を作ることができます。
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シュガーフィナでは、パッケージのことを「BENTO BOX」と呼んでいます。日本のお弁当にインスパイアされて、とても可愛らしいパッケージになっています。高級感のあるパッケージからばらまき用の可愛らしいパッケージまで取り揃っているので、女子に喜ばれるお土産としておすすめです。
彼女が喜ぶサンフランシスコのお土産~お菓子編⑥ ミエッテのお菓子
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サンフランシスコにあるカリスマ的存在のペイストリーショップ「ミエッテ」は、もともとファーマーズマーケットに出店したのが始まりでした。カップケーキやマカロン、クッキー、メレンゲのお菓子、マシュマロ、キャンディ、チョコレートなどアメリカらしいスイーツがたくさん並んでいます。
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カラフルで可愛らしいスイーツは、見ているだけで幸せな気持ちにさせてくれます。小分けになっているので、ばらまき用にもおすすめです。また、店内で箱をもらって、好きなものを選んでオリジナルのギフトボックスを作ることもできます。オリジナルエコバッグも販売しているので、バッグに詰めてプレゼントするのも喜ばれるでしょう。
彼女が喜ぶサンフランシスコのお土産~お菓子編⑦ リンツ リンドールチョコレート
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アメリカのチョコレートではありませんが、世界中にファンがいるスイスのリンツ リンドールチョコレートもお土産として喜ばれます。ミルクやダーク、ホワイト、塩キャラメル、ラズベリーなどたくさんのフレーバーが楽しめるアソートがおすすめです。高級感はありませんが、見た目も可愛らしいので喜ばれること間違いなしです。
彼女が喜ぶサンフランシスコのお土産~お菓子編⑧ フォギー・ノーションのバターキャラメル
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「趣味の良いお土産を探すなら、この店がおすすめ」と定評のある雑貨店フォギー・ノーションでは、商品のほとんどがカリフォルニア産かサンフランシスコの製品で揃えています。スキンケアからハーブティー、キャンディなどこだわりのお土産が豊富にそろっているので、この店でお土産探しが済んでしまうかもしれません。
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そんなフォギー・ノーションで特におすすめなのが、濃厚なバターキャラメルです。甘い中にも少し感じる塩気は、大人の女性にピッタリのお土産になるでしょう。お洒落なパッケージも高級感があります。
彼女が喜ぶサンフランシスコのお土産~番外編 クラムチャウダー
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サンフランシスコ名物のグルメと言えば、「クラムチャウダー」が有名です。なかでも老舗ベーカリー「ボウディン」のクラムチャウダーは、地元の人から絶大な人気を誇っている定番中の定番です。そんなボウディンのクラムチャウダーの缶詰もお土産にしてみてはいかがですか。サンフランシスコの美味しいクラムチャウダーと高級なスイーツをお土産に旅行の話をすれば、盛り上がること間違いなしです。
サンフランシスコでお土産に悩んだらお菓子がおすすめ
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アメリカ旅行でも人気のサンフランシスコでは、彼女へのお土産にお菓子がおすすめです。サンフランシスコ発のギラデリやチョコレートにこだわりを持ち続けているダンテライオン、ITの街らしいチョーなど個性豊かなブランドから発信しているスイーツは、どれにしたら良いのか迷うほどですが、サンフランシスコのお土産選びの参考にしてみてください。きっと彼女に喜ばれるお土産が見つかるでしょう。
