台北でおすすめの夜市とグルメ｜酒も飲める！①：士林夜市
引用: https://www.instagram.com/p/BskhEdqlPU_/
台北で一番大きな夜市といえば「士林夜市」。MRT劍潭駅からすぐのところにあり、屋外や屋内、地下には洋服や雑貨、アクセサリー、そして台湾グルメなどたくさんのお店が集まっています。毎日大勢の人々が立ち寄りグルメを食べ歩きながら屋台を楽しんでいます。
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士林夜市の人気グルメは「幸福堂」の「タピオカミルクティー」や豪大大鶏排の巨大な「フライドチキン」、「牡蠣オムレツ」、牛乳で作った氷を削ったかき氷「雪片冰」。このかき氷は「辛發亭」で食べることができ、このお店が雪片冰の元祖だといわれています。ふわふわ氷が信じられない美味しさで、濃厚なカフェラテ味の「珈琲雪片」も絶品です。
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とても飲みやすい台湾ビールも人気で、柚子やライチなど珍しい味もあります。
【士林夜市・基本情報】
【住所】台湾台北市大東路、基河路周辺【営業時間】＜月～木＞15:00～24:00ごろ＜金～日＞11:30～深夜1:00ごろ（店舗により異なります。）
台北でおすすめの夜市とグルメ｜酒も飲める！②：饒河街観光夜市
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士林夜市と共に台湾の2大夜市といわれる台北市松山区にある観光夜市。松山駅のすぐそばにある、片道約400mの真っ直ぐな一本道が「饒河街観光夜市」です。いつも長い行列ができる、饒河街観光夜市の名物グルメが福州世祖「胡椒餅」です。台北市内にはこの胡椒餅の店舗は幾つかありますが、この福州世祖から始まりました。
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黒胡椒が利いた豚肉とネギのあんを小麦粉生地で包んで焼いたもので、表面はカリっと香ばしくフランスパンのような食感。噛んでみると中から肉汁があふれてきます。ヤケドに気を付けながらいただきましょう。台湾ビールとよく合います。
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【基本情報】
【住所】台湾台北市松山区饒河街【営業時間】17:00～深夜1:00ごろ（店舗により異なります。）
台北でおすすめの夜市とグルメ｜酒も飲める！③：南機場夜市
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台北市郊外の龍山寺のそばにある「南機場夜市」はこじんまりとした夜市ですがクオリティーの高い台湾B級グルメが勢揃いしています。アクセス面ではあまり良いとはいえないため、観光客よりは地元民の割合が多くちょっとした穴場。その地元民でさえ長い行列に並んでも食べたい一番人気が「水餃子」です。
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台湾で特に愛されている水餃子は、夜市の中にある「水餃子ストリート」にある「来来水餃」がおすすめです。いつも混んでいますがせっかく南機場夜市に行ったなら並んでも食べたい逸品です。メニューは水餃子と酸辣湯のみとなっており、モチモチの皮の中には豚肉と白菜の餡がたっぷりで、中から濃厚な肉汁があふれ出てきます。「阿男麻油雞」の「麻油雞」もイチオシです。
【基本情報】
【住所】台湾台北市中正区中華路2段307巷～315巷【営業時間】昼頃～24:00頃（店舗によって異なります。）
台北でおすすめの夜市とグルメ｜酒も飲める！④：寧夏路夜市
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台湾B級グルメのパラダイスともいえる「寧夏路夜市」。約300メートルの範囲には道路の両脇に名店の屋台がずらりと密集しておりまるでお祭りのような華やかさ。観光客だけでなく地元民も同じくらい多いのがこの夜市の特徴です。その理由は美味しい老舗店が多いこと。
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特に人気なグルメが牡蠣オムレツ「蚵仔煎」で、おすすめのお店は「圓環邊蚵仔煎」。1965年創業という老舗で、夜市の真ん中にあります。プリプリの新鮮で大きな牡蠣はとってもジューシー。甘めのタレをかけていただきます。「賴記雞蛋蚵仔煎」の蚵仔煎も大人気です。もう一つの人気は台湾風おにぎり「飯糰」で、「阿婆飯糰」が有名です。
【基本情報】
【住所】台湾台北市大同區南京西路【営業時間】18:00～3:00（店舗によって異なります。）
台北でおすすめの夜市とグルメ｜酒も飲める！⑤：師大夜市
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国立師範大学の近くにあることもあり台北の若者が多い「師大夜市」。小規模ですがいつも大勢の人で賑わっています。食べ歩きできるグルメが多く、近くにある師大公園は夜市で買ったものを食べる定番のスポットになっています。デザートやドリンクも多く、色々なものを食べ歩きたい方におすすめの夜市です。
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師大夜市の一番人気は「許記生煎包」の「生煎包」です。モチモチの皮に肉と野菜がたっぷり入ってとてもジューシー。作っている工程を眺めているのも楽しい時間です。台北のメディアでもよく取り上げられる人気グルメで、大漁に購入していく人も多く、数が多いほど値段が安くなっていくのも魅力。食べ歩きができるグルメが多い師大夜市ですが、座ってゆっくり食事ができるお店も幾つかあるのでじっくりと食事を楽しみたい方にもおすすめな夜市です。
【基本情報】
【住所】台湾台北市龍泉街、師大路周辺【営業時間】17:00頃～深夜1:00頃（店舗によって異なります。）
台北でおすすめの夜市とグルメ｜酒も飲める！⑥：臨江街観光夜市
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信義安和駅から徒歩約5分のところにある「臨江街観光夜市」は、広い通り沿いにたくさんの老舗店が並んでいます。この夜市にはメディアにいつも登場するグルメが贅揃いしており、「愛玉之夢遊仙草」の「仙草冰」と「愛玉冰」は仙草ゼリーに練乳がたっぷりかかった伝統的なデザート。
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黒い粒のゼリーは仙草で、ほのかに苦く甘い味、黄色い粒は芋のゼリー、そして白玉。底には小豆が入っています。プルプルとしたゼリーの食感はのど越しがよく優しい甘さが魅力です。
【基本情報】
【住所】台湾台北市大安区臨江街【営業時間】夕方から夜中の1時頃まで（店舗によって異なります。）
台北でおすすめの夜市とグルメ｜酒も飲める！⑦：華西街觀光夜市
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龍山寺のそばにある「華西街觀光夜市」は独特な雰囲気が漂う異色の夜市。古くから続く伝統ある夜市ですが、大人同士で訪れるのがおすすめ。立派なアーケードの入り口を入ると子供は連れて通れない大人のお店が続き、その先にグルメの店舗があります。ヘビやスッポン、ワニ、その他爬虫類などが陳列されたお店が並び、マニアックな雰囲気にイメージしていた台湾グルメ料理とは異なることに気付きます。
引用: https://www.instagram.com/p/BagIPxOgPB3/
夜になるとヘビの生喰いショーや観客の首にヘビを巻きつけるショーなども開催され異様な盛り上がりを見せます。名物はヘビやスッポン料理ですが、海鮮料理が美味しい「台南但仔麵」も有名。水槽から食べたい食材を選ぶと料理して提供してくれます。また、生きた食材を酒で煮込んだ料理やフレッシュジュースが人気のお店もおすすめ。台湾ビールなどお酒もいただけます。
【基本情報】
【住所】台湾台北市萬華区萬華区華西街【営業時間】16:00～24:00
台北でおすすめの夜市とグルメ｜酒も飲める！⑧：雙城街夜市
引用: https://www.instagram.com/p/BZEDtiyljWT/
台北駅から徒歩約10分、MRT民権西路駅からは徒歩約5分のところに位置する「雙城街夜市」は、こじんまりとしていながら名店の屋台が豊富な充実した夜市です。大きな夜市ほどの華やかさはないものの、ローカルな雰囲気が魅力的な穴場的スポットで、昼からオープンしています。
引用: https://www.instagram.com/p/BiHhYoaHtYv/
ここで必ず食べたいグルメは「水餃子」。ニンニクが利いた餃子に甘いタレが良く合う絶品です。台湾ビールなどお酒と一緒にいただくスタイルが人気です。また、メディアでも話題のドーナツ「脆皮鮮奶甜甜圏」もおすすめ。表面はカリッとして中がふわふわな食感は病みつきになります。
【基本情報】
【住所】台湾台北市中山北露二段【営業時間】24時間
台北でおすすめの夜市とグルメ｜酒も飲める！⑨：公館夜市
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国立台湾大学のそばにある「公館夜市」は、特に入口ゲートがなく幾つもの路地に店舗が並ぶ夜市です。若者や家族連れなどいつも多くの観光客や地元民で賑わっています。おすすめグルメは「葱蛋餅」や「臭豆腐」、「牛肉麺」など。
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葱蛋餅は目の前で焼いてくれた熱々のものが食べられ、食べやすい大きさにカットしてくれるので、後は自分で好みのソースが選んでかけていただきます。ネギの香りが香ばしいモチモチ食感がお好み焼きのようで美味です。また、色々な具材が乗ったカラフルな「十元燒賣」もおすすめ。手のひらに収まるサイズなので数種類いただけてしまいます。名物「黒糖タピオカミルク」も忘れずに。
【基本情報】
【住所】台湾台北中正區羅斯福路三段【営業時間】昼～夜にかけて（店舗により異なります。）
台北でおすすめの夜市とグルメ｜酒も飲める！⑩：蘆洲廟口夜市
引用: https://www.instagram.com/p/Bpj6EzeHu2v/
朝は野菜市場、夕方からは夜市として賑わう「蘆洲廟口夜市」。一日を通して活気に満ちた市場です。この夜市の名物グルメは「蘆洲總讚」の「蔥餅」です。ネギがたっぷり練り込んである小麦粉の生地を鉄板でこんがり焼いたもの。小豆のこし餡が入った「豆沙酥餅」も人気です。
引用: https://www.instagram.com/p/BMJQB98jNl5/
メニューは蔥餅と豆沙酥餅の2種類だけというこだわりが感じられる逸品です。この市場は他の場所と比べると観光客が少なくローカルな穴場でもあります。そして、ここにしかないグルメがあるのも魅力の一つです。また、日本人とわかるととても親切にしてくれると評判なのでぜひ立ち寄りたいスポットです。
【基本情報】
【住所】台湾新北市蘆洲區得勝街96號【最寄りMRT駅】徐匯中學
台北でおすすめの夜市とグルメ｜酒も飲める！⑪：景美夜市
引用: https://www.instagram.com/p/BsiIaTCAnx2/
台北市最南端にあるローカル度満点の「景美夜市」。きっちりとした仕切りはなく大きな道路や路地裏、商店街などに重なるようにしてたくさんの屋台が並びます。大きな通りはバイクや車がどんどん行き交うので通行には注意しましょう。食べ歩きもよし、座ってゆっくり食事をするのもよし。さまざまなグルメの老舗が並んでいるのでお腹いっぱいになるまで楽しめます。
引用: https://www.instagram.com/p/BqzvXO7HnY9/
景美夜市で一番人気のスイーツが「「景美豆花」の「花生豆花」。豆腐の優しい風味が魅力の豆花と、茹でピーナッツの甘さ、氷とシロップのバランスが絶妙な味わいです。他に小豆など自分で好きなものをトッピングできます。野菜たっぷりの台湾クレープ「潤餅」もおすすめ。
【基本情報】
【住所】MRT景美駅付近【営業時間】17:00頃～翌0:00頃（店舗によって異なります。）
台北でおすすめの夜市とグルメ｜酒も飲める！⑫：楽華夜市
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MRT頂渓駅から徒歩約15分のところにあるローカルな魅力あふれる夜市。台湾グルメが凝縮された人気の夜市です。永和から中山までの公道に開かれ、服や雑貨などの店舗、金魚やハムスターなどのペットまで並ぶ幅広いジャンルの夜市です。グルメ店は安くて種類が多彩なのが魅力です。
引用: https://www.instagram.com/p/Bm86Xy1HWeV/
人気グルメは「麻油鶏」や「好吃雞肉」。好吃雞肉は鶏肉がとてもジューシーな上に、口の中ですぐにほぐれてゆくほど柔らかいのが魅力。鶏肉を細くしてご飯に乗せた「雞絲飯」も外せない逸品です。
【基本情報】
【住所】台湾新北市永和区「頂渓」【営業時間】夕方6時～深夜1時くらいまで（店舗によって異なります。）
台北でおすすめの夜市とグルメ｜酒も飲める！⑬：三和夜市
引用: https://www.instagram.com/p/Bolka_mBmUX/
ＭＲＴ台北橋站から徒歩約2分のところにあるローカルな夜市。屋台や店舗のバリエーションが豊富で、平日・休日問わず賑わうスポットです。特に範囲の指定がなく脇道などにも屋台があったりします。中央北路のメイン通りに屋台が集中しており、洋服や雑貨、金物、寝具などのお店もあるので一通り見て周るのも楽しみの一つです。
引用: https://www.instagram.com/p/BpR0kl_DfeK/
西側の文化北路がグルメがメインの通り。お馴染みの牡蠣のオムレツ「蚵仔煎」はもちろん行列は当たり前で、安くておすすめなのが「臭豆腐」。臭いけれどハマってしまう美味しさと評判です。
【基本情報】
【住所】台湾新北市三重區・台北橋站近く・中央北路付近【営業時間】17：00～1：00くらいまで（店舗によって異なります。）
台北でおすすめの夜市とグルメ｜酒も飲める！⑭：林口街夜市
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台北101からタクシーで約15分ほど、永春駅のすぐ近くにある夜市で、観光客にはあまり気付かれないスポットです。ここでしか味わえないグルメの宝庫として台湾好きの美食家には有名。人気の台湾居酒屋「熱炒」は、美味しい台湾料理とお酒が楽しめるおすすめのスポット。滷味（台湾風おでん）のお店も豊富。
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一番おすすめなのがメディアでも取り上げられた「紅心甜品」のかき氷です。ショーケースの中から好きなものを選べるのも楽しみ。自分だけのオリジナルをコーディネートしましょう。
【基本情報】
【住所】台湾台北信義區林口街【営業時間】夕方～24時ごろまで（各店舗によって異なります。）
台北でおすすめの夜市とグルメ｜酒も飲める！⑮：延三夜市
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迪化街の問屋街の先、大橋頭駅出口1からすぐのところにある「延三夜市」は、広い大通り沿いにたくさんの屋台が並ぶ夜市です。食べ歩くというよりしっかり腰を据えて味わう人が目立ちます。居酒屋風の店舗もあり、お酒を飲みながら台湾グルメを数品並べて楽しむのもおすすめ。
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ビーフンの屋台「旗魚新竹米粉湯」はいつも満席状態。ボリュームあるビーフン料理が安い料金でいただきます。カジキマグロ入りのビーフンが大人気で、一緒に「紅燒肉」を注文するのが定番のようです。紅燒肉には酸味のあるタレが付いてきてそれが絶妙に良く合います。
【基本情報】
【住所】台湾台北市延平北路三段【営業時間】夕方17:00ごろ～24:00ごろ(店により異なります。）
台北でおすすめの夜市とグルメ｜酒も飲める！⑯：遼寧街夜市
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台北市の真ん中にありながら穴場的な夜市です。MRT南京復興駅近くにあり、昼間からオープンしている屋台もあります。ビールを片手に美味しい料理に盛り上がるビジネスマンなどの姿も多い、居酒屋風な夜市です。
引用: https://www.instagram.com/p/BhNWbLpB0Ni/
夜市の中でも派手な看板が際立つ「鵝肉城」はガチョウ肉と海鮮料理が人気のお店で、おすすめはガチョウ肉の燻製。脂がのっていてジューシーな上に風味も豊かです。2種類のタレに付けていただきます。魚介類もその日に水揚げされたものばかりなので新鮮そのもの。お酒の種類の多さにも驚きます。
【基本情報】
【住所】台湾台北市中山區朱崙街53巷【営業時間】店により11:00～。夜市は17:00～深夜1:00ごろまで。（店舗によって異なります。）
台北でおすすめの夜市とグルメ｜酒も飲める！⑰：大龍街夜市
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台北の下町といった感じの「大龍街夜市」は人情味あふれる温かいスポット。小規模でありながら台湾グルメのレベルが高く、多くのリピーターを抱えています。昼間は大人しい佇まいの一角が、日が暮れてくると屋台が次々出現し活気に満ちてきます。
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範囲としては約200ｍほどですが、合計60軒くらいの店舗がひしめき合います。中でも人気なグルメが羊肉料理です。「羊肉乾麺」や「沙茶炒羊肉」、「沙茶炒め羊肉飯」などメニューも豊富。羊肉が苦手な方でも食べられるほどクセがないのが特徴です。味わい深くてヘルシーな春福切仔麺の「海鮮粥」もおすすめです。
【基本情報】
【住所】台湾台北市大同區大龍街【営業時間】昼からオープンする店舗も多数あり。
台北でおすすめの夜市とグルメ｜酒も飲める！⑱：石牌夜市
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台北の中でも一際ローカル度が高いのが「石牌夜市」です。MRT淡水線石牌駅の近くにありアクセスも便利。こじんまりとした夜市ですが、ここだけのオリジナル感あふれる台湾グルメが満載。一度訪れたら再び来たくなってしまう魅力があります。
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人気店「蕭記大餛飩」の「大餛飩魚丸」がおすすめの名物グルメ。この料理はワンタンと魚のすり身団子のスープで、あっさりしていながらダシの風味が濃厚で後を引く美味さです。肉圓も一緒に注文するのがおすすめです。
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台湾では夜食としても人気な「鹽酥雞」も、鶏の唐揚げや野菜などがたっぷり入っているのでボリューム満点です。スパイシーな味わいも魅力。
【基本情報】
【住所】台湾台北市北投區【営業時間】店舗により異なります。
台北でおすすめの夜市とグルメ｜酒も飲める！⑲：北投夜市
引用: https://www.instagram.com/p/BCkfTq0iUjy/
地元民の台所として親しまれている「北投夜市」は、新北投駅から徒歩約3分のところにあります。アクセスが便利なスポットなので思い立ったらすぐにでも行ける夜市。「魯肉飯」や「矮仔財」が人気ですが、「巧涼古早味冰熱甜品」のかき氷も大人気。
引用: https://www.instagram.com/p/6NDLGYpLiq/
ふわふわした氷は綿菓子のようで、好きなフルーツなどをトッピングできるのも魅力。台湾産の新鮮なマンゴーを使った季節限定のマンゴーかき氷が一番人気です。
【基本情報】
【住所】台湾台北市北投區新市街【営業時間】夕方ごろから（店舗によって異なります。）
まとめ
引用: https://www.instagram.com/p/BsZYYXWlcuk/
台北でおすすめの夜市、そして人気グルメをご紹介しましたが、いかがでしたでしょうか。夜市は台湾観光の醍醐味ですが、特に台北の夜市は数も多くそれぞれが個性豊かです。台北の夜市で絶品グルメを思う存分堪能しましょう。
