東京で人気のおすすめ美味しいスイーツランキング⑩モンサンクレール
オシャレで人気なパティスリーが立ち並ぶ自由が丘で一際人気を集めているのがモンサンクレールです。誰もが知る有名パティシエ辻口博啓さんがオーナーシェフを務めており、彼が自身の原点にもなったというお店です。他の有名パティスリーと比べると控えめでオーソドックスなケーキが多いのは、飽きが来ず長きに渡り愛され続ける理由です。
店名モンサンクレールの名が付いたケーキはコーヒーのクリーム生地をヘーゼルナッツとアーモンドのプラリネで包んだケーキです。コーヒーの香りとサクサクのプラリネがよく合い一度食べたらやみつきになってしまうケーキです。
モンサンクレール: Access
モンサンクレールは、自由が丘の丘の上にあるパティスリー。オーナーシェフは世界のトップパティシエ辻口博啓。思わず顔がほころぶ温かみのあるガトー、焼き菓子、ヴィエノワズリー、ショコラ、コンフィズリーを豊富に揃えております。
東京で人気のおすすめ美味しいスイーツランキング⑨ニューヨークパーフェクトチーズ
2017年に新洋菓子ブランドとして東京駅構内にオープンしたニューヨークパーフェクトチーズは、世界で活躍している3名のチーズのプロフェッショナル監修の元誕生したニューヨークスタイルのチーズ菓子専門店です。世界中から集めたチーズを吟味し、試作を重ね完成した3種のチーズ菓子が発売されています。
看板メニューのニューヨークパーフェクトチーズは、ゴーダチーズを練り込んで作られたラングドシャ生地に、ふわふわのミルククリームとデンマーク産のチェダーチーズが入ったホワイトチョコレートを挟み甘さの中にチーズの風味が豊かに香る絶品スイーツです。駅構内という事ですお土産用に買い求める人も多く早々に完売してしまう日も少なくありません。
東京で人気のおすすめ美味しいスイーツランキング⑧イデミスギノ
落ち着いたシックな佇まいのイデミスギノは平日でも主婦やサラリーマン達で行列を作る東京を代表する有名店の一つです。この店の人気商品はテイクアウトお断りの『エベレスト」です。
上品なくちどけを楽しめるムース類は温度の変化に弱い繊細なケーキとして扱われ店内のみで頂く事ができます。口でふわっと溶ける甘さ控えめの生クリームで包まれたエベレストは美味しすぎて泣けると噂される程のケーキです。
東京で人気の美味しいスイーツランキング⑦ひみつ堂
数々のテレビや雑誌で取り上げられ、人気かき氷店が増えてきた中でも東京一のかき氷店と言われているのがひみつ堂です。「自然素材の美しい色と濃厚な香りをもった “氷蜜(ひみつ)” 」が店名の由来となっており、こだわりのかき氷は削りも蜜も全て手作りです。最長で6時間待ちになる程の大行列を作る事もあり、是非一度は食べてみたい名店です。
こぼれ落ちそうなトッピングやたっぷりの密はかき氷というよりも新しいスイーツのような感じです。寒い季節はさつまいもやかぼちゃを使ったほっこりとする様な密のかき氷が用意されているので一年を通して様々な味を楽しむことが出来ます。
東京で人気の美味しいスイーツランキング⑥カフェ&ブックスビブリオテーク
絶品のパンケーキが食べられるのは本屋さんと一体になったスタイルのカフェです。カフェで提供されるメニューはどれも自慢のメニューばかりです。
テレビや雑誌にも度々取り上げられるパンケーキは季節のフルーツやふわふわの生クリームがたっぷりと使われています。また、シーズン毎でメニューが変わったりとバリエーションも豊富なので何度訪れても違う味を楽しむことが出来てリピーターも多いと有名です。書店併設という事もあり店内は落ち着いておりくつろげる空間となっているのでお一人様にもおすすめです。
東京で人気の美味しいスイーツランキング⑤茶々工房
日本全国から厳選された無農薬有機栽培の日本茶を使った和スイーツの専門店です。中でもおすすめが現在でも店主によって改良され続けているという茶々パフェです。
その他にも和のかき氷やぜんざい等和のスイーツはもちろんどんぶり物等の食事をする事もできます。小さなお店なのでティータイム時には満席になる事もあります。確実に入店するには時間をずらして訪問した方が良さそうです。
東京で人気の美味しいスイーツランキング④ケンズカフェ
2014年に食べログ全国人気チョコレートランキングで一位を獲得し、その後2015年には人気テレビ番組「ランク王国」の絶対外さないスイーツランキングトップ10でも一位を取得しました。ケンズカフェのメニューは、チョコレートの最高峰ともいわれるドモーリ社が、この店のためだけに作った「KEN's」というショコラをふんだんに使い、一つ一つ丁寧に手作りした一本3000円のガトーショコラただ一つです。
カルピス社のバターとこだわりのたまご、そして独自開発されたドモーリ社のチョコレートを使って作られたガトーショコラは、ガトーショコラとしての甘み、コク、苦味を味わうことのできる逸品です。常温で食べるとテリーヌショコラのように、冷やせば生チョコ、温めたらフォンダンショコラのようにと温度によって様々な口溶けを楽しめるのは惜しみなく使われたチョコレートのなせる技です。
店舗情報|ガトーショコラの最高峰|ケンズカフェ東京の特撰ガトーショコラ公式サイト
ガトーショコラの最高峰「ケンズカフェ東京の特撰ガトーショコラ」公式サイト。特撰ガトーショコラのテイクアウト予約フォーム、商品紹介、店舗情報、メディア実績および受賞歴、ケンズカフェ東京の最新情報を掲載。
東京で人気の美味しいスイーツランキング③空也
明治14年創業の空也もなかは夏目漱石をはじめとする多くの文豪に愛されてきた老舗店で東京で和のスイーツと言えば外すことのできない店舗です。商品は昔ながらのいたってシンプルなもなかですが、シンプルだからこそ美味しさが引き立ちます。
開店前に店先に並ぶも、予約のみで1日分の販売分が完売してしまう程の人気で購入の際は少なくとも1ヶ月は前からの予約が必須です。通販でも出回らないという事で大変貴重なもなかです。自家製小豆のつぶし餡がたっぷり詰められており、添加物や保存料は一切使っていません。
東京で人気の美味しいスイーツランキング②アテスウェイ
高級住宅街の中でも一際高級感あふれる外観のパティスリーです。過去には食べログの東京で1番美味しいケーキショップにおいて2年連続で1位を獲得、パティシエの川村英樹氏は、日本人で初めてクープ ド フランス世界大会の総合優勝勝ち取った実力の持ち主です。
1番人気のモンブラン(9月〜5月)は土日祝日には開店1時間で完売してしまう程の人気商品です。乳脂肪47%のホイップクリームと混ざり合わせて作られたマロンクリームは甘すぎず濃厚で栗の香りを感じられる絶品ケーキです。開店前から行列を作る名店ですが絶対に並ぶ価値有りですよ。
アテスウェイ
東京 吉祥寺 パティシエ川村英樹のスペシャリテ、アテスウェイのオフィシャルサイトへようこそ
東京で人気の美味しいスイーツランキング①パティスリー・リョーコ
金・土・日のみの営業で完全予約制スタイルのパティスリーで、店内のショーケースにはケーキが並ばず、基本的にホールケーキを予約販売しています。それも、評判が良すぎて製造とサービスが追いつかなくなったから事からそのようなスタイルになったという事で人気の高さにも驚かされます。
すぐに完売してしまうのがバニラカスタードがたっぷりと詰まったシュークリームです。注文を受けてからクリームを詰めてくれるのでサクサクの皮を楽しむことが出来ます。さらに表面にはアーモンドクリームが覆っているので、アーモンドの香り豊かなザクザクとした食感も感じる事ができます。シュークリームの他にも季節のフルーツを使ったフルーツタルトが人気です。
東京で人気の美味しいスイーツまとめ
いかがでしたか?まだ足を運んだことの無いお店は是非チェックしてみてくださいね。東京は美味しいものがたくさんあってまだまだこれからも新たなショップが期待できそうです。