美味しいマヨネーズに出会いたい!!
マヨラーと呼ばれる人がいるほど、とても人気が高いマヨネーズ。皆さんはこだわりをもって選んでいますか?
マヨネーズと言っても、それぞれの商品にこだわりが詰まっています。食べ比べてみると、意外な違いを発見してびっくりするかも。
この記事ではマヨネーズを選ぶポイントやおすすめランキングをご紹介!! 食卓をより豊かにするための情報をお届けします。
美味しいマヨネーズを選ぶために
マヨネーズを選ぶ時、どんなポイントを重視していますか?
「カロリー控えめのもの」「素材にこだわっているもの」「価格が安いもの」「人気が高いもの」「ランキングや口コミの評価が高いもの」など、重視するポイントはそれぞれ。
自分の好みに合うマヨネーズとめぐりあうには、どんなポイントに気をつけて選べば良いのでしょうか。
美味しいマヨネーズを選ぶポイント①:原材料
マヨネーズは主に、卵・酢・油で作られています。特に卵の鮮度や全卵なのか卵黄のみなのか、など、どの部分が使われているのかも重要なポイントです。
白身を含む全卵を使っているマヨネーズは、見た目も少し白っぽくてさっぱりした仕上りになっています。一方、卵黄のみが使わている場合は、濃厚でコクがある味わいです。
野菜に直接つけて食べるものは卵黄のみ、濃い料理と一緒に使う場合は全卵のもの…というように、状況に応じて使い分けても良いかと思います。
また、原材料が国産のもの、遺伝子組換えの商品を使っていないものなど、パッケージに記載されている情報を確認して、より安全なものを選ぶことも出来ますよ。子どもに食べさせるものにこだわっている人は、しっかり確認することをおすすめします。
加えて、卵にアレルギーがある人は、卵を使っていない市販品を探してみてくださいね。
キユーピー エッグケア 卵不使用 205g
価格
¥ 431
美味しいマヨネーズを選ぶポイント②:カロリーオフ
近年の健康志向に応えるために、カロリーオフの商品も増えていて、人気を獲得しています。
塩分をカットしたものも近年は多くなっていますよ。日常の食事で使うものですので、体に優しいものを選びたいですね。
キユーピー ハーフ 400g
価格
¥ 269
ジャネフ プロチョイス マヨネーズ 145g×3本セット
価格
¥ 616
美味しいマヨネーズを選ぶポイント③:個性的な味
マヨネーズといっても、今は様々な味が発売されています。
明太子マヨネーズやわさびマヨネーズなど、美味しく食べられる比率で市販されているものもありますので、料理によって使い分けるのがおすすめですよ。
やまやコミュニケーションズ やまや めんたいマヨネーズ 300g
価格
¥ 713
わさび田生まれの わさびマヨネーズ(240g)/山葵 信州 長野//
価格
¥ 648
それではここから、おすすめのマヨネーズをランキング形式でご紹介します!!
美味しいマヨネーズ・全卵タイプおすすめ1位:松田 マヨネーズ 甘口
引用: https://www.uminosei.com/shouhin/images/choumiryou/matsuda/shouhin_img.jpg
平飼い鶏の卵、米澤精油の圧搾一番搾りなたね油、リンゴ酢を使って仕上げられたマヨネーズです。素材にこだわり、食べる人のことを考えたその優しさは、多くの人から支持を得ています。
砂糖ではなくはちみつを使って仕上げられているので、全体的にまろやかな味わいに仕上がっています。そのため、1歳以下の子どもには与えないでください。
甘口以外にも、マスタードの量が多い辛口もありますよ。好みに応じて使い分けてみるのもよいかと思います。
松田 マヨネーズ・甘口 300g
価格
¥ 518
美味しいマヨネーズ・全卵タイプおすすめ2位:味の素 ピュアセレクトマヨネーズ
引用: https://images-na.ssl-images-amazon.com/images/I/812B5wRFisL._SL1283_.jpg
CMなどでもお馴染みの「ピュアセレクトマヨネーズ」も、卵・油・酢など、原材料にこだわって作られた人気のマヨネーズ。アマゾンなどのランキングでも売上の上位に入っています。
特に卵は、とれて3日以内の「ピュアセレクトエッグ」だけを使っているので、新鮮な美味しさを楽しむことが出来ますよ。
全卵を使っているので、色は白目て酸味もマイルドです。子どもから大人まで食べることが出来るので、別に用意する手間を省けます。
味の素 ピュアセレクトマヨネーズ 400g×2個
価格
¥ 483
美味しいマヨネーズ・全卵タイプおすすめ3位:ムソー 平飼い鶏の有精卵マヨネーズ
引用: https://images-na.ssl-images-amazon.com/images/I/41wnkFXf1FL.jpg
鶏の有精卵を使っており、酢にはリンゴ酢とレモンの果汁を使っているので、フルーティーなマヨネーズです。
油も遺伝子組換えをしていない菜種から採取されたものなので、子どもにも安心して食べさせることが出来ますね。
さっぱりした味でクセがないので、料理の邪魔をしません。1つあればいろいろなシーンで活躍してくれる万能調味料ですね。
ムソー 平飼い鶏の有精卵マヨネーズ 290g
価格
¥ 507
美味しいマヨネーズ・全卵タイプおすすめ4位:ベストフーズ リアルマヨネーズ
引用: https://images-na.ssl-images-amazon.com/images/I/519cpwE7JmL.jpg
全卵、キャノーラ油、酢、レモン果汁を使った、アメリカで人気の高いマヨネーズです。これを使ってたまごサンドを作ると、お店の味になる…なんて噂話も。
なめらかな口当たりであっさりしているので、料理の味を引き立ててくれます。外国のマヨネーズですので、日本のものとは異なる風味を楽しみたい人におすすめです。
ベストフーズ リアルマヨネーズ 430g
価格
¥ 702
美味しいマヨネーズ・全卵タイプおすすめ5位:SSK マヨネーズ
引用: https://images-na.ssl-images-amazon.com/images/I/61u1XkwqHRL._SL1500_.jpg
酸味とコクのバランスが絶妙で、口当たりの良いマヨネーズです。ブレンド酢と油、卵の配合バランスにこだわっていることが伺えますね。
何か突出した特徴を感じにくいかもしれませんが、くどくないマヨネーズを探している人には自信を持っておすすめします。また、同じメーカーから出ているからしマヨネーズやタルタルソースもおすすめです。
SSK マヨネーズ 400g×2本
価格
¥ 394
美味しいマヨネーズ・卵黄のみタイプおすすめ1位:京の調味料・優菜堂 セイアグリーマヨネーズ
引用: https://images-na.ssl-images-amazon.com/images/I/41Kkv3r2ASL.jpg
とにかく国産の素材にこだわって作られたマヨネーズ。各種メディアで紹介されるほどの人気で、鶏のエサから科学的な薬品を排除しているというこだわりっぷり。とにかく安心・安全なものを食べさせたい人におすすめです。
砂糖はきび和糖、酢にはリンゴ酢が使われています。そのため、お肉料理に使うとお肉が柔らかくなりますよ。
最後は真空で撹拌乳化して、製品からなるだけ酸素を取り除いたというこだわりっぷり。徹底した品質管理の上で市販されているこだわりの味を、体験してみてくださいね。
【京都・優菜堂】セイアグリーマヨネーズ250g袋(無添加)
価格
¥ 1,109
美味しいマヨネーズ・卵黄のみタイプおすすめ2位:創健社 有精卵マヨネーズ
引用: https://images-na.ssl-images-amazon.com/images/I/81uBIMn9X8L._SL1500_.jpg
九州の久住高原でのびのびと育った鶏の卵黄を使っています。油も遺伝子組換えをしていない菜種油、そして、紅花油をミックスしたものです。
あっさりしていて風味豊かなマヨネーズです。全ての素材が国産というわけではありませんが、化学調味料は一切使っていませんし、値段も手頃なので、一度試してみて欲しいですね。
創健社 有精卵マヨネーズ 300g
価格
¥ 348
美味しいマヨネーズ・卵黄のみタイプおすすめ3位:キューピー キューピーマヨネーズ
引用: https://images-na.ssl-images-amazon.com/images/I/81MOlqb0hkL._SL1500_.jpg
マヨネーズと聞いたらキューピーを思い浮かべる人も多いのではないでしょうか。1925年の発売以来、日本国中で愛されているマヨネーズです。売上のランキングでも上位にいることが多いですね。
その酸味とこってり感は、一度慣れてしまうと他のマヨネーズでは物足りなくなってしまうかも?
ちなみに、他のマヨネーズでも採用されている二重キャップは、このキューピーマヨネーズが最初なんですよ。今もずっと日本のマヨネーズを引っ張っているスタンダードです。
キユーピー マヨネーズ 450g×2個
価格
¥ 1,078
美味しいマヨネーズ・卵黄のみタイプおすすめ4位:キユーピー 卵を味わうマヨネーズ(瓶)
引用: https://images-na.ssl-images-amazon.com/images/I/812Wc7F6ylL._SL1500_.jpg
キューピーマヨネーズが連続していますが、こちらはなんと瓶タイプ。卵黄のコクと旨味を更に追求した一品です。
「エグロワイヤル」というこだわりの卵が、普通のマヨネーズの1.5倍使われているので、野菜へのディップやポテトサラダにおすすめ。
瓶が可愛いので、使い終わっても洗って使いたくなります。市販のマヨネーズではあまりお目にかかれないような、濃厚な味を楽しんでくださいね。
キユーピー 卵を味わうマヨネーズ(瓶) 250g
価格
¥ 1,338
美味しいマヨネーズ・卵黄のみタイプおすすめ5位:ヨード卵・光 スーパーリッチマヨネーズ
引用: https://images-na.ssl-images-amazon.com/images/I/41d3R92u4GL.jpg
「ヨード卵光」の黄身を18%使用している、濃厚なマヨネーズです。酸味が少し強めに感じる人がいるかもしれませんね。
味はまろやかで、後味が思いのほかさっぱりしているので、継続して使っても飽きがこないかと思います。個性がある市販のマヨネーズを探している人におすすめです。
マヨネーズを見直してより豊かな食生活を
ついつい同じものを買ってしまいがちなマヨネーズですが、少し調べてみると、大手メーカー以外でも個性的な商品が多いことが分かります。
口コミで人気の商品も、好きかどうかは自分で食べてみないと分かりません。是非、市販されている色々なマヨネーズを食べ比べて、自分のランキングを作ってみてくださいね。