市販で買える美味しい日本酒は意外と盲点
美味しい日本酒と聞くと酒屋などの専門店や取り寄せをしないと飲めないイメージを持っている人も多いでしょう。確かに取り寄せなどの日本酒は、市販のものと比べると美味しいものが多いというのは事実だと言えるでしょう。どうしても市販のものだと保存の観点などから日本酒の保管には適さない場所などで保管されていることもあり、味が落ちてしまうことも否めません。
しかしそれでも、市販の日本酒には美味しいものがたくさんあります。美味しい日本酒を飲みたいと思うとどうしても高級な日本酒などに目移りしてしまいがちですが、市販のものに目を向けてみると思った以上に美味しい日本酒に出会えることも珍しくないのです。今回はそんな市販の美味しい日本酒の魅力を紹介していくので、自分で飲みたいという人やプレゼントを考えている人、また日本酒初心者さんは是非ご覧になってくださいね。
美味しい日本酒の選び方
そもそも日本酒をどのようにして選べば良いのかわからない、というのが日本酒初心者の正直な本音でしょう。日本酒は様々な種類がありますし、ピンからキリまでというイメージもあるため、まずどんな日本酒を嗜めばいいのかわからないものです。特にプレゼントを考えていると、何を基準に選んだらいいのか悩んでしまうのも当然でしょう。
基本的に日本酒の選び方としておすすめなのが【銘柄】【味】【料理との相性】を意識して選ぶというものです。銘柄は自分にとって気になる銘柄の日本酒があるのであれば、とりあえず飲んでみるというのもいいでしょう。プレゼントとして選ぶのであれば、プレゼントしたい相手に好きな銘柄がないか予めリサーチしておくことをおすすめします。
引用: http://www.gowa58.co.jp/wp-content/themes/gowa/img/zizake/b_01.png
味については日本酒は奥深いので簡単に説明していくのは難しいものの、甘口や辛口、または風味や味わいから選んでみるのが良いでしょう。甘口や辛口に関してはこのあと紹介をしていきますが、香り高い日本酒が好きならば【薫酒】、熟成を重ねているのが【熟酒】、気軽に飲むことの出来る味わいなのが【爽酒】、コクがあるのが【醇酒】と呼ばれており、自分がどういったお酒を好むのか、それを考えながら色々と飲み比べてみると良いでしょう。
日本酒の甘口と辛口の違い
日本酒を見ていくと、甘口、辛口と表記されているものをよく目にします。なんとなく甘口と辛口はイメージ出来るものの、実際どのような違いがあるのかわからないという人も多いでしょう。そこで簡単に、甘口と辛口の違や向いている飲み方を紹介していきます。
甘口
日本酒の甘口は、ワインのような甘さがあるわけではありません。しかし辛口と比べてみるとたしかに甘さがあり、とろりとした濃厚な味わいを楽しむことが出来るというのが甘口の日本酒の特徴だと言えます。ゆっくりとお酒を飲みたい場合にはぴったりのお酒でしょう。
辛口
日本酒の辛口は、甘口と比べるとピリとした渋さや奥深さを感じられるものとなっています。とろりとした味わいの甘口と比べるとサラサラとしているため、ついぐいぐいと飲んでしまうこともあります。爽やかな味わいなので、軽く日本酒を飲みたい場合にはおすすめです。
どういった飲み方が日本酒は美味しい？
日本酒を飲む場合、どんな飲み方が日本酒をより美味しいと感じられるのか、ということについても知っておくと良いでしょう。日本酒は様々な飲み方があるため、自分に合った飲み方を試し、探していくことが大切です。今回は飲み方の特徴についても見ていきましょう。
常温・冷酒
日本酒初心者での飲みやすいのが常温や冷やして飲む冷酒での飲み方です。常温や冷酒として飲む日本酒はさらりと飲むことが出来るため、初めて日本酒を飲み、日本酒を味わいたい人にはぴったりの飲み方だと言えます。
熱燗
日本酒を温めて飲む飲み方なのが熱燗です。日本酒の良さを引き出す飲み方にはなるものの、一気に酔いが回りやすい人も多く、日本酒初心者には向かない飲み方になっていますが、一度慣れてしまえば熱燗の良さが身にしみて、大好きになること間違いないでしょう。
市販で買える美味しい日本酒銘柄ランキング5位：黒松剣菱
お米の芳醇でコクのある旨味が口にふわっと広がり、上質なお酒を飲んでいるという心地良い気分にさせてくれるのが黒松剣菱。コクのあるまろやかな味わいは一度飲んだら忘れられず、何度も求めてしまうほどに魅力的なものとなっています。
最初に飲むと日本酒に慣れていない人にとっては少し飲みづらいと感じてしまうかもしれませんが、飲んでいけば飲みやすさと飲んだときの味わいとコクに虜になり、気づいたらぐいぐい飲んでしまうことも。食事との相性も良いため、料理と一緒に日本酒を嗜む人におすすめのプレゼントでもあります。
市販で買える美味しい日本酒銘柄ランキング4位：天狗舞 山廃純米酒
今まで日本酒は苦手だったけれど、これを飲んだら変わった…という声も多いのが山廃純米酒の天狗舞。濃厚な味わいと香り、そして酸味を楽しむことの出来る日本酒であり、一口飲めば芳醇な香りが口を包み、とても心地よい気持ちにさせてくれます。
市販で買える日本酒の中でも群を抜いた美味しさとクオリティであり、日本酒らしさの中にどこか洋酒を感じさせるような魅力が秘められているのもこの日本酒の他にはない個性。また、お酒の色も山吹色でとても美しいので、飲む際はお酒の色が見えるカップで是非飲んでみてください。
市販で買える美味しい日本酒銘柄ランキング3位：紀土KID純米
バニラが香るような甘い味わいが楽しめる日本酒、紀土KID純米。作っている平和酒造は江戸時代よりも前から続く老舗の酒造であり、様々な美味しいお酒を出しています。そんな平和酒造の中でもまだ生まれてから月日は経っていないものの、人気となっているのがこの日本酒。
日本酒の美味しさを感じつつも甘さを楽しむことが出来るため、飲みやすい日本酒として注目を集めています。とにかく口当たりが軽やかなので、料理と一緒に、またはスイーツと一緒に楽しむことの出来る日本酒だと言えるでしょう。
市販で買える美味しい日本酒銘柄ランキング2位：ひめぜん きりり
甘口の日本酒で飲みやすいと人気なのが、ひめぜん・きりり。ほどよい甘口の味わいは日本酒らしさを出しつつも日本酒独特の辛さを抑えてくれるため、日本酒が苦手という人にも飲みやすく、もちろん日本酒が好きという人でも楽しめるクオリティになっています。
また料理と一緒に楽しむことが良いとおすすめされていることもあり、食事と一緒にいただけば料理の美味しさを引き立てる役割を果たしてくれる存在にもなります。食事を楽しみながら軽やかに日本酒を飲みたい…そんな人におすすめな、万人受けする日本酒です。
市販で買える美味しい日本酒銘柄ランキング1位：澪
女性でも飲みやすく、日本酒が苦手という人でもぐいぐい飲んでしまうことが多いのが澪です。CMや雑誌でも多く紹介されているので、見たことがあるという人も多い人気の日本酒です。この日本酒はスパークリング日本酒になっていて、さわやかな口溶けと甘さを感じられるおしゃれな日本酒だと言えるでしょう。
女性や日本酒が苦手な人でも飲みやすいというのも、澪は甘口の中でも特に甘さが際立つ日本酒だからだと言えます。カクテルのような甘さの中に日本酒本来のコクがしっかりと感じられるため、米や米麹の旨味を感じることが出来ます。
まとめ
いかがでしたか？市販の美味しい日本酒を紹介してきました。銘柄ランキングにも注目をしていくと、どのお酒が自分に合いそうか、またプレゼントに最適なのか見えてくるものです。自分のために美味しい日本酒を用意したい、または特別な人への贈り物として日本酒を考えている、そんな人は是非今回紹介した美味しい日本酒ランキングを参考にして、素敵な日本酒を選んでみてくださいね。
