春水堂のメニューおすすめ【2019】◆何がおすすめ？
引用: https://www.instagram.com/p/Bqmj42hlGLx/
「春水堂（チュンスイタン）」は、1983年に創業した台湾のお茶専門カフェです。台湾女子の生活に欠かせない！といわれているほどに大人気です。名物の「タピオカミルクティー」を日本でも楽しめるなんて、うれしいですね。麺などのフードメニュー、スイーツも充実しています。
東京では、表参道や六本木、代官山など6店舗があります。大人気の、美味しいタピオカミルクティーや麺、スイーツをお楽しみください。
春水堂
タピオカミルクティー発祥の店
春水堂のメニューおすすめ【2019】フード ❶酸辣湯麺
引用: https://www.instagram.com/p/BqpJWJYlmS_/
酸辣湯（サンラータン）は中華料理を代表する、酢の酸味の唐辛子と、コショウの辛味や香味がアクセントのスープ料理。鶏肉や豆腐、シイタケやキクラゲ、タケノコなどの具もたくさん入っているのも「美味しい♪」と人気の秘訣です。酸味と辛みの組み合わせにヤミつきになる可能性大ですよ。
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春水堂のメニューおすすめ【2019】フード ❷鶏湯麺
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春水堂でうまうま😋💓 さっぱりの鶏湯麺🍜と タピオカミルクティー♬ 今回は柚子じゃない方の鶏湯麺に。 こちらの方が好みかなー(*˙꒳˙*)✧︎* 本当に美味しい❤️
鶏湯麺（トリパイタン）は、鶏ガラをダシに使ったラーメンで、白濁しているのが特徴です。見た目通りあっさりとしていながらも鶏ガラのダシが効いており、コクのある美味しさを堪能できます。
春水堂のメニューおすすめ【2019】フード ❸豆漿鶏湯麺
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泡を敷き詰めたような見た目の豆漿鶏湯麺（トウジャンジータンメン）は、女性に人気の豆乳を黒酢で固めた伝統的なスープ「鶏湯麺（ジータンメン）」を豆漿（トウジャン）スープでつくったもの。鶏ガラスープがベースなのであっさりした味わいです。もちもち麺がうれしい！ダブルで台湾の食文化を堪能できる美味しさです！
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春水堂のメニューおすすめ【2019】フード ❹秋茄子炸醤麺
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秋茄子の炸醤麺（ジャージアンミエン）は、日本では岩手県盛岡市のジャージャー麵としても知られています。甘辛い味噌が麺に絡んで、とても美味しいですよ。
春水堂のメニューおすすめ【2019】フード ❺麻辣坦々まぜ麺
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花椒と唐辛子の辛さの効いた肉味噌ともちっとした麺との相性で大変美味しいです！ スパイスは5つの香辛料を上手く混ぜ合わせたものです！
麻辣坦々まぜ麺（マーラータンタンマゼメン）の麻辣(マーラー）とは、唐辛子と、山椒よりも香りと辛みが強いといわれている花椒（ホアジャ）で味付けした調味料。さらに坦々ひき肉をトッピングした麺です。見ているだけで辛い！でも美味しそう！
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春水堂のメニューおすすめ【2019】フード ❻柚子塩排骨麺
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排骨(パーコー)麺とは、台湾式とんかつといわれている、豚のスペアリブに卵と小麦粉をつけて揚げた中華料理のこと。これを、ご飯や麺の上に豪快に乗せて食べるととても美味しいのです！台湾のソウルフードとも。
春水堂のメニューおすすめ【2019】スイーツ①湯圓
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口の中でぽろろんぽろろんと弾けそうな白玉団子。一口噛めば、甘～いピーナッツの餡子が飛び出てきます！ライチ紅茶とショウガの風味が香しい、温かいお茶のシロップに浸していただきます。心が温かくなるような美味しいスイーツ、台湾風ぜんざいです。
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春水堂のメニューおすすめ【2019】スイーツ②フルーツ豆花
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豆花’トウファ）は、豆乳を固めたものですが、豆腐よりも柔らかく、ゼリー状のような“テュルテュル”とした食感です。一度食べたら大ファンになる女子続出！
春水堂では、ベース豆花に、タピオカ、ピーナッツ、マンゴー、イチゴなどの6種類からトッピングをチョイスできます。こちらは、タピオカがトッピングされていないタイプです。
春水堂のメニューおすすめ【2019】スイーツ③タピオカフルーツ豆花
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こちらは小豆とタピオカ、フルーツがたっぷりの豆花。一番トッピングが多い豆花です。食後のデザートはやはり別腹。幸せになれるスイーツです。
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春水堂のメニューおすすめ【2019】スイーツ④ピーナッツ豆花
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豆花は、6種類からいろいろなトッピングできますが、意外にピーナッツだけのトッピングが好きという方が多いようです。シンプルに豆花の美味しさを堪能できますよ。
春水堂のメニューおすすめ【2019】スイーツ⑤愛玉マンゴー
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「愛玉」、かわいい単語ですね。これは、台湾で古くから親しまれてきた定番のデザートのことです。さっぱりしており、ちゅるんとした食感のゼリーが特徴です。
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春水堂のメニューおすすめ【2019】ドリンク❶タピオカミルクティー
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タピオカドリンクは、やはり春水堂で外せないメニューです。タピオカミルクティーは、台湾を始め日本でも大人気のメニューですが、春水堂はタピオカミルクティーを考案したお店といわれています。春水堂ビギナーは、まずタピオカミルクティーをお楽しみください。
春水堂のメニューおすすめ【2019】ドリンク❷タピオカ小豆ミルクティー
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タピオカミルクティーに小豆をトッピングした可愛らしいメニューです。タピオカの食感と小豆の食感が混ざり合うと、また楽しくて美味しいハーモニーが口の中に広がります。
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春水堂のメニューおすすめ【2019】ドリンク❸タピオカ抹茶ホワイトショコラ
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クリーミーな味わいのホワイトチョコと香り高い紅茶、ほろ苦さが特徴の抹茶、そしてもちもちのタピオカとのコンビネーションが特徴のあったかタピオカドリンクです
ちょっとほろ苦いけれども甘さのある、少し大人向けのドリンク？寒い夜、どうぞ身体を温めて自分をいたわってあげましょう！
春水堂のメニューおすすめ【2019】ドリンク❹タピオカほうじ茶ミルクティー
引用: https://www.instagram.com/p/BoIaVJBghzB/
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タピオカにもしっかり味がついてて、中粒で弾力があって美味しい！ ほうじ茶すごく美味しかったけど、次回は甘さ少し控えめにしようかな。
ほうじ茶は、すっかりおしゃれなカフェの人気アイテム。春水堂のタピオカほうじ茶ミルクティーも人気です。日本と台湾の融合をお楽しみください。
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春水堂のメニューおすすめ【2019】ドリンク❺タピオカ鉄観音ミルクティー
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タピオカが小さめでもちもちで美味しい！！ 私は今まで飲んだことあるタピオカ屋さんの中でも 1番春水堂のタピオカがもちもちで好きです🌸 味はとても甘いけどなんだかさっぱりしてる感じで 甘いのが苦手な人は少し甘さ控えめにしてもらえば飲める味だと思います！
鉄観音茶は中国のお茶です。芳醇でフルーティーな風味が人気で、日本ではかなり昔から飲まれてきました。タピオカとのコラボレーションが美味しいですよ。
春水堂のメニューおすすめ【2019】ドリンク❻タピオカ 豆乳抹茶
引用: https://www.instagram.com/p/Bqn8YauHC0B/
こちらは日本と台湾、抹茶とタピオカのコラボ。抹茶は最高です！
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春水堂のメニューおすすめ【2019】◆フードもスイーツもドリンクも♪
引用: https://www.instagram.com/p/BqSwDQGlKx3/
台湾で人気の「春水堂」のタピオカミルクティー。台湾まで行かなくても東京や大阪、埼玉などでも楽しめます。また台湾ヌードルやスイーツも美味しいと話題です。台湾ヌードルは16種類、スイーツは10種類、タピオカをベースにしたドリンクは50種類ほどもあります。いずれも中国の食文化の影響を受けながら台湾独自に開発された美味しさ。台湾の食文化の深さを感じます。ぜひいろいろお楽しみくださいね。
