引用: https://www.pinterest.jp/pin/336644140871320105/
突然ですが「CRIOLLO(クリオロ)」というお店の「幻のチーズケーキ」をご存知ですか。なんと10分間に2000本売れるという超絶人気のスイーツです。なぜ、これほど話題なのでしょうか。
「CRIOLLO(クリオロ)」の「幻のチーズケーキ」は、厳選したフランス産クリームチーズと濃厚でリッチなミルクをベースにつくられています。それに卵をしっかりと混ぜ合わせて蒸し焼きにしたスイーツです。材料や工程はとてもシンプルですよね。どんな味が特徴なのでしょうか。
引用: https://i-h2.pinimg.com/564x/6c/24/c8/6c24c8b19556a7788ca610ef1d622b49.jpg
チーズケーキといえば、多くの人はねっとりとした食感をイメージしますよね。それがチーズケーキの王道であるわけですが、「CRIOLLO(クリオロ)」の「幻のチーズケーキ」は全く新しい食感です。ナイフやフォークがふれるだけで崩れてしまいそうな、ふわふわで柔らかな食感なのです。そのため、口に入れたとたん溶けてしまったと感じる人は多く、従来のチーズケーキの概念を大きく覆しているのです。手土産としても大人気となっています。
言葉で書くのはむずかしいですが、ふわふわといっても乾燥しているのではなく、水分を十分含んだしっとりさもあります。ふわふわとシュワシュワの間のふわふわとでも言えば良いのでしょうか。そこはチーズケーキのしっとりした食感が確かに残っているのです。「もの足りない味なのでは」という心配は全くありません。厳選素材の超濃厚な味わいが口いっぱいに広がります。
引用: https://www.pinterest.jp/pin/544513411189558016/
そのため、コーヒーを浸したティラミスや、しっとり系のチーズスフレなどが好きという人は絶対に好きなスイーツであることは間違いありません。超人気のスイーツや料理の説明を読むと、さっぱりなのに濃厚といった矛盾した説明ばかりになりますよね。この「幻のチーズケーキ」がまさにそれです。そのため、結局のところ…食べてみなければ分からない、ということで店舗情報を紹介します。
引用: https://www.pinterest.jp/pin/354940014358434450/
手土産などにも人気のクリオロのチーズケーキを購入できるお店を紹介します。
引用: https://www.pinterest.jp/pin/507217976779510409/
パティスリー「CRIOLLO(クリオロ)」は、東京・小竹向原に本店があります。特製ランチを楽しめるカフェも人気です。
〒173-0036
TEL:03-3958-7058
お取り置き、ご予約はお電話ください。
【営業時間】10:00-19:30
【定休日】火曜日(※祝日の場合は営業)
本店 CRIOLLO | 洋菓子店クリオロ
小竹向原駅から徒歩5分。静かで緑豊かな住宅地に佇むパティスリー「クリオロ」。 2016年5月に千川駅より移転リニューアルオープンをした東京本店は、ラボ(工場)と一緒になることで 焼きたてのお菓子やパンをお客様に提供できるようになりました。 さらに、カフェも併設されているから、お買い上げいただいた商品をその場でお召し上がりいただくことも可能に! 世界最優秀味覚賞を受賞したサントス・アントワーヌシェフがつくるケーキや是非お楽しみください。
引用: https://www.instagram.com/p/Bfr0ZT6nCxO/
中目黒店はケーキやギフトセットの品揃えと落ち着いた店内の雰囲気が人気です。手土産を選ぶなら中目黒店がおすすめですよ。
〒153-0051 東京都目黒区上目黒1-23-1 中目黒アリーナ103
TEL:03-5724-3530
お取り置き、ご予約はお電話ください。
【営業時間】
(日~木曜日)11:00-20:00
(金・土曜日)11:00-21:00
【定休日】水曜日
引用: https://www.instagram.com/p/BqsNPeRHlwp/
引用: https://www.instagram.com/p/BqFY1M4HXRg/
関西唯一の店舗です。スイーツの一つ一つをパティスリーで作るという独特のスタイルがスイーツ好きから人気です。
〒651-0086 兵庫県神戸市中央磯上通 8-1-10
TEL:078-855-7816
お取り置き、ご予約はお電話ください。
【営業時間】11:00-19:00
【定休日】不定休
引用: https://www.instagram.com/p/BovLzagAjQf/
神戸カフェ | 洋菓子店クリオロ
コーヒーはご注文をいただいてから一杯ずつ丁寧にハンドドリップしています。 川島さんのコーヒーの特徴である深い風味ですっきりした味わいをお楽しみください。
引用: https://www.instagram.com/p/BjmwEiBA67f/
「CRIOLLO(クリオロ)」の「幻のチーズケーキ」はそのまま食べてももちろんおいしいですが、さらにおいしくなると評判の食べ方があります。それがレンチン。電子レンジで5~10秒(※500Wの場合)あたためると、さらにぷるぷるでとろとろの食感になります。あまり加熱すると独特のしっとりした美味しい食感がなくなるので注意しましょう。Twitterから実食した口コミを紹介します。
まるで焼きたて!香ばしさも各段にアップします。手土産で持ち帰ったときは、ぜひ試して見てはどうでしょうか。さらに美味しい濃厚チーズケーキになりますよ。もし、手土産で他の人に渡すのなら、この方法も教えてあげるとよいかもしれませんね。
引用: https://www.instagram.com/p/Bq6T9i3gS2C/
「半解凍が絶品でした」というお店の客の声をもらったクリオロが、ショップの公式ページで紹介している方法です。お店のスタッフが試したところ「夏に食べたい食べ方」「これはおすすめしたい」と大好評だったとか。ホット、通常、アイスといろいろな食べ方ができるのもクリオロのチーズケーキの魅力ですよね。夏の時期に、実家に帰るなど、手土産を持参するときには、半冷凍になるように時間を計算してもよいかもしれませんね。
引用: https://www.instagram.com/p/Bj9BxR0l8jx/
半解凍にするには、冷凍した「幻のチーズケーキ」を冷蔵庫で30~40分解凍するのがコツです。常温だと上手くいかないようですね。口どけの滑らかさはそのままに、夏にぴったりのしっとりした冷スイーツとなりますよ。通常の食べ方と半々にするなど、好みの美味しい食べ方で味わってみてはどうでしょうか。
引用: https://www.instagram.com/p/Bd7iYgkA8R8/
ここでは、クリオロのチーズケーキに関する口コミをまとめます。大人気のチーズケーキなので、SNSなどでもたくさんの口コミが見つかります。数えきれないほどの、絶賛メッセージがありますから、多くの意見をまとめて要約しました。
口コミでは「ふわふわで軽い、チーズケーキはねっとりしたものというイメージがくつがえされた。」「濃厚なチーズのコクと味わいが絶品」「食べた瞬間とけてなくなった・口の中でシュワシュワ消えちゃうほど軽い食感」などがありました。また「お土産やギフト選びにこれを選べば絶対に喜ばれる」などの口コミも。他には「ほわっほわっなチーズケーキ」「ホットとアイスが選べるのが新しい」「甘党でなくてもこれはおいしい」などの口コミも多数見られます。
引用: https://www.instagram.com/p/BhsvpyQlZtE/
人気のクリオロのチーズケーキですが、他にもチーズケーキが美味しいと評判のおすすめ店はたくさんあります。そこで、チーズケーキを語るうえでは絶対にはずせない名店を紹介していきます。まずは、東京の丸の内にある「タント・マリー」。メディアにも何度も取り上げられる名店。チーズ好きの人から特に美味しいと評価の高い、ゴルゴンゾーラチーズケーキ、カマンベールチーズケーキが口コミで絶賛されています。
引用: https://www.instagram.com/p/Bq2Qa6_n1qI/
フランスの世界大会で優勝するなどの輝かしい経歴を持つオーナシェフがいる超有名店。都内では一番おいしいチーズケーキが食べられるとしている人も多いです。したたるようなしっとりさが魅力のフローマージュケーキが人気です。チーズムース・レアチーズ・ベイクトチーズケーキの各層のハーモニーが美味しいと口コミで評判ですよ。
引用: https://www.instagram.com/p/BaBOiQThr6F/
看板メニューは「大人のチーズケーキ」。ゴルゴンゾーラを使っており、重めの赤ワインにぴったりなのです。他のどの店でも味わえないと口コミで話題となっているので、チーズケーキ好きならば絶対食べてみたいところですよね。ワイン好きの人に手土産に持っていくと喜ばれます。
引用: https://www.instagram.com/p/Bn8kyppnd04/
一言でいえば「特濃」が評判なのが老舗しろたえのチーズケーキです。レアチーズケーキはお店No.1の人気となっていますよ。手土産にもどうぞ。
引用: https://www.instagram.com/p/BqMkBljllZQ/
新感覚の美味しいチーズケーキと話題のクリオロのチーズケーキを紹介しました。濃厚で美味しいという口コミとともに、軽い口当たりや甘党でなくても食べられるなど、広範囲の人々をとりこにしているのが人気の理由としてありそうです。ぜひ一度食べてみてはどうでしょうか。
引用: https://www.instagram.com/p/BpWJakBj_-0/