桜リキュールのおすすめの飲み方!美味しく飲もう
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自宅でビールを楽しむ方は多いと思いますが、一味違う桜リキュールを使ったドリンクはいかがでしょうか。また、花見ではビールが定番ですが、桜リキュールを使っておしゃれなカクテルを作れば、喜ばれること間違いなしですよ。
今回は桜リキュールを使ったおしゃれなカクテルの作り方や、その他のドリンクの作り方を紹介します。カクテルの作り方は難しいと思われがちですが、意外と簡単に作れるので挑戦してみてくださいね。また、おすすめの商品も紹介するのでチェックしてみてください。
桜リキュールのおすすめの飲み方!桜リキュールとは
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リキュールとは、フルーツやハーブなどで香りを付けたり味を付けたりしたお酒のことをさします。つまり、桜リキュールとは、桜のフレーバがプラスされたお酒のことを言います。フルーツ系のリキュールは多いですが、桜は珍しいですよね。
桜リキュールはほんのりとピンク色の見た目や、桜の優しい香りが特徴です。美しい見た目からカクテルで使用されることが多いですが、炭酸水やミルクで割って楽しむこともできますよ。ほんのりと優しい甘みや可愛らしいピンク色から、特に女性に好まれるお酒です。
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桜リキュールのおすすめの飲み方!おすすめの商品
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桜リキュールはビールのようにあまりメジャーな商品ではなく、それほど商品が多くないですが、その中でもおすすめのものを紹介します。サントリーのジャポネやドーバーの和酒などが有名で、初めて桜リキュールを購入するという方におすすめですよ。
おすすめ①:サントリー ジャポネ〈桜〉
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「サントリー ジャポネ〈桜〉」は八重桜の花と大島桜の葉を漬け込んだ、日本(ジャポネ)を感じさせる桜リキュールです。家でゆっくりと楽しむのも良いですが、ジャポネ〈桜〉をお花見に持っていくのもおすすめですよ。ジャポネシリーズには、他にジャポネ〈抹茶〉があり、こちらも日本らしいリキュールに仕上がっています。
サントリー ジャポネ(桜) [ リキュール 500ml ]
価格
¥ 1,274
おすすめ②:ドーバー 和酒 桜
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「ドーバー 和酒 桜」はプロのバーテンダーにも愛用される、繊細な香りの桜リキュールです。こちらは700ミリリットルボトルですが、ミニサイズの100ミリリットルボトル入りのものもあるので、どんなものか試してみたいかたは少量ボトルのものを購入するのもおすすめです。
ドーバー 和酒 桜 [ リキュール 700ml ]
価格
¥ 2,001
おすすめ③:北岡本店 さくらさらさら
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「北岡本店 さくらさらさら」は桜の花が入っているリキュールで、味だけではなく可愛らしい見た目も楽しむことができます。自分で飲む用ではなく、プレゼントに購入する方も多いですよ。180ミリリットルと少量なので、気軽に消費できるのも嬉しいポイントです。
北岡本店 さくらさらさら 11度 180ml 1本
価格
¥ 1,380
桜リキュールのおすすめの飲み方!ノンアルコールのシロップもアリ!
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桜リキュールはお酒なので、お酒が苦手な人は飲めないのが残念ですよね。そういった方には、ノンアルコールの「桜シロップ」がおすすめです。桜シロップならビールなどのお酒は飲めないという方や子供でも安心して飲むことができますよ。
また、お酒が飲める方でも、桜シロップを使ったカクテルの作り方もあるので、桜リキュールではなくノンアルコールで応用の幅が広い桜シロップを選ぶのも良いかもしれません。
ノンアルコール桜シロップ①:マルカ商事 さくらフレーバーシロップ
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「マルカ商事 さくらフレーバーシロップ」は桜の香り付けに最適な、ノンアルコールの桜のフレーバーシロップです。カクテルやジュースなどのドリンク作りだけではなく、ケーキなどのお菓子作りにも活用できますよ。
マルカ商事 さくら フレーバーシロップ 720ml
価格
¥ 1,620
ノンアルコール桜シロップ②:ドーバー トックブランシュ さくら
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ドーバーのトックブランシュシリーズはフルーツそのままの美味しさを濃縮した、ノンアルコールの濃縮果汁です。トックブランシュ「さくら」は山桜の香りを豊かに表現した桜フレーバーエキスで、ほんのりと優しい桜の風味を楽しめます。
ドーバー トックブランシュ さくら 490ml
価格
¥ 3,321
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桜リキュールのおすすめの飲み方①:おしゃれなカクテルレシピ
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リキュールと言えばカクテルですよね。工夫次第でさまざまなカクテルを作ることができるので、自分好みのレシピに挑戦してみましょう。
カクテルレシピ①:スプリング・オペラ
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スプリング・オペラは桜リキュールのピンク、オレンジジュース、グリーン・チェリーの3色の色合いが美しいカクテルです。ジャポネ桜を販売しているサントリーのホームページで詳しい作り方が確認できるので、チェックしてみてください。
カクテルレシピ②:春うらら
「春うらら」は特定のレシピではなく、春らしいカラーや味わいのカクテルを意味します。梅酒をベースにしたものと、桜リキュールをベースにしたものの2種類があり、桜リキュールベースのピンク色のカクテルは春を連想させるので人気ですよ。桜リキュール対してパイナップルジュースを1:2の割合でシェイクしたものが一般的です。
その他にもレモン果汁を加えたり、オレンジジュースを加えたりとオリジナルの春うららを作ることができるので、自分好みの春うららを作ってみてはいかがでしょうか。
桜リキュールのおすすめの飲み方②:炭酸水で割る
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炭酸水で割る飲み方は、手軽にできて美味しいのでおすすめですよ。炭酸水で割るリキュールの飲み方はソーダ割りとも呼ばれ、リキュールの人気の飲み方となっています。炭酸水は桜リキュールの味の邪魔をしないので、しっかりと桜の風味を味わうことができますよ。
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桜リキュールのおすすめの飲み方③:ホットミルクに入れる
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ホットミルクに少量のブランデーを入れて飲む方法をご存知でしょうか。この飲み方を応用して、ホットミルクに少量の桜リキュールを入れて楽しむ方法があります。ホットミルクカクテルは体が暖まり、また、安眠効果が期待できるので、寒い夜や、眠れない夜におすすめの飲み方ですよ。
桜リキュールのおすすめの飲み方④:紅茶に入れる
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紅茶にお酒を入れる飲み方は、古くから楽しまれています。特に、香りの強いお酒との相性が良いので、豊かな香りがある桜リキュールは紅茶にぴったりだと言うことができます。作り方は簡単で、紅茶に少量の桜リキュールを入れるだけです。
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桜リキュールのおすすめの飲み方⑤:カルピスに入れる
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カルピス割りは最近人気のお酒の飲み方です。ほのかに甘い桜リキュールはカルピスと相性抜群で、本格的なカクテルが簡単に作れるのも嬉しいポイントですね。カルピス濃縮タイプと桜リキュールを1:1の割合で混ぜ、水や炭酸水などを加えると口当たりの良いカクテルの完成です。
桜リキュールのおすすめの飲み方⑥:飲む以外の方法も!
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桜リキュールはケーキにブランデーを入れるのと同様に、風味付けとしてお菓子を作るときにも活躍します。ケーキやクッキーの風味付けの他に、ゼリーの色付けなどにも使用できます。桜の塩漬けを併用すると、春らしいスイーツになるのでおすすめですよ。
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まとめ
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桜リキュールを使ったカクテルの作り方や、桜リキュールの使い方を紹介しましたが、いかがでしたでしょうか。桜カクテルはバーなどお店でしか楽しめないと思いがちですが、桜リキュールがあれば自宅でも本格的なカクテルを作ることができます。
また、花見ではビールが定番ですが、桜を見るだけではなく桜リキュールで桜を味わうのも粋ですよね。桜リキュールでおしゃれなカクテルや美味しい飲み物を作ってみてはいかがでしょうか。