美味しいアイスのお店【2019東京】：なぜジェラートはウケ続けるの？
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「ジェラート」とは、イタリア語でアイスクリームのこと。しかし、一般的にジェラートといえば、日本のアイスクリームとは味がどこか違います。
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その特徴の一つ目は、素材の味がダイレクトに感じられることです。たとえば、旬の果物が使われていれば、フレッシュな果実味が口いっぱいにダイレクトに伝わります。ジェラートが美味しいお店は、季節限定のメニューを販売していることは、こうしたジェラートの味の特徴があってのことなのです。フルーツの色をたくみに使って可愛いジェラートにしているお店も多いですよね。
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なぜ味がダイレクトに感じられるかといえば、脂肪分が少ない牛乳がベースになっていることが理由にあげられます。日本でアイスクリームといえば、脂肪分8%ほどの濃厚な味の牛乳をベースにすることが多いです。一方、ジェラートは5%ほど。この違いは、それほどカチンカチンに固まらないジェラート独特の柔らかさにも関係しています。
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それでは次項から、美味しいジェラートが食べられる人気のアイス店を紹介していきます。
美味しいアイスのお店【2019東京】：①シルクレーム 渋谷店
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シンプルで素材の味を活かしたジェラートの味で人気なのが「シルクレーム 渋谷店」です。それだけに、幅広い年齢層がお店に訪れています。雨の日限定のアーモンド×クリ×ラムというメニューもありますよ。他にも、濃厚な抹茶味やホワイトチョコレートなど、シンプルながら「やっぱり美味しい」とリピーターになってしまうような味ばかり。全ての味をコンプリートしたくなるようなお店です。
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ジェラートを店内で堪能したら、ケーキなど他のスイーツをお土産に持って帰っていってもよいですよね。アイスだけでなく、スイーツ全般も美味しいと評判のお店なのです。
美味しいアイスのお店【2019東京】：②ジェラテリア シンチェリータ
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JR阿佐ヶ谷駅から5分ほどのアクセスがいい場所にある人気店が「ジェラテリア シンチェリータ」。名前のとおり、ミラノの老舗ジェラート店が日本に出店してきています。なんと、ミラノの人たちが年間でジェラートを食べる量は1人あたり12Kgにもなるそうです。そんな本場のジェラートを阿佐ヶ谷でも食べられるなんて幸せですよね。
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ジェラテリア シンチェリータの特徴は、やわらかな食感・みた目の鮮やかさ・ヘルシーな味わいです。特にヘルシーな味わいというのがポイントで、日常的に食べたくなる味なのです。このお店が近くにあれば、日本人でも年間12Kgが達成できてしまうかもしれません。アットホームな雰囲気のお店で気軽に行きたくなるようなお店です。
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美味しいアイスのお店【2019東京】：③パリヤ アンド ボンジュール
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「パリヤ アンド ボンジュール」のジェラートはシングルかダブルをまず選びます。シングル430円に対し、ダブルは480円とあまりかわらないので、ダブルを選ぶ人が多いかもしれません。「ライムギモーヴ&ヨーグルト」が見た目が可愛い、インパクトがあるということで人気のようです。
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また、コーヒースタンドの「Bonjour Brown Water」のコラボショップとのコラボ店なので、美味しいコーヒーを楽しめます。東京でもこの組み合わせは他にはありませんよ。新宿ルミネ2の1階の雑貨店のなかにあるので、新宿によく来る人も意外と見逃していたかもしれません。イートインスペースもあるので、可愛いジェラートを食べながらの至福のひと時を過ごしてください。
美味しいアイスのお店【2019東京】：④ジェラテリア マルゲラ
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麻布十番にある「ジェラテリア マルゲラ」は、実は世界発の支店としてオープンしました。つまり、世界中のジェラートファンからうらやましがられたというわけです。人気の「ピスタチオ」や「クロカンテ」をまず食べてみてはいかがでしょうか。
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「杏仁」や「抹茶」など、日本風にアレンジされたジェラートも人気です。
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美味しいアイスのお店【2019東京】：⑤白一
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「白一」のジェラートは、びょ～んと長く伸びた形がとても可愛く、インパクト大です。このジェラート、アイスを食べたさに、行列ができていることもめずらしくありません。クリーム感があまりなく、さっぱりした味が特徴なので「ボリュームがありすぎてちょっと食べ切れないかも」と思っている人も大丈夫ですよ。
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また、作った後に冷蔵庫でもう一度冷やす手間をかけることで、白一独特のシャリシャリした食感が生まれているそうです。
美味しいアイスのお店【2019東京】：⑥ブオンアモーレ丸井吉祥寺店
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「ブオンアモーレ丸井吉祥寺店」は甘いのに砂糖不使用という、美容意識が高い女性などに人気のお店です。コンセプトが「美味しく食べて健康で嬉しい」ですから、可愛い見た目のジェラートをたくさん食べても、あまり罪悪感を感じることはありません。
大きさもやや小さめでダブルのサイズでも拳ひとつほど。「フィグ&フランボワーズ」「ハニーココナッツ」「ピスタチオナッツ」などがあります。甘さが控え目なだけに、どれも素材の風味がダイレクトにフレッシュに伝わってくると評判です。
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美味しいアイスのお店【2019東京】：⑦グラッシェル 表参道店
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「グラッシェル 表参道」は北海道の人なら良く知っている人気店、「小樽洋菓子舗ルタオ」が運営しているアイス専門店です。季節の素材を贅沢に取り入れたジェラートがとても人気です。
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また、2階の別荘を思わせるような店内も魅力。最高のジェラートを最高の店内で召し上がれます。ジェラートとともに、パフェも非常に人気です。芸術品のようなインスタ映えするパフェなので、ジェラートとともにぜひ味わってみてはいかがでしょうか。
美味しいアイスのお店【2019東京】：⑧ピンクベリー ヴィーナスフォート店
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ピンクベリーはフローズンヨーグルト専門店。アメリカでは知らない人がいないほど人気です。スモールが360円から、レギュラーが510円から、ラージが660円からとなっています。ヨーグルトの白さに色とりどりのフルーツが散りばめられているので、見た目もかなり可愛いです。
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まとめ
引用: https://www.instagram.com/p/Brcgk3FgATH/
東京で美味しいジェラートが食べられるお店を紹介してきました。実は、アイス専門店はとても熾烈な競争があるようです。本場イタリアから、出店してきても、閉店となってしまった有名店が数多くあります。日本にはジェラートの他にも可愛いスイーツなどが話題となることが多いですし、季節がはっきりしていますから、人気にムラがでやすいのかもしれません。
引用: https://www.instagram.com/p/BrhIwQxg1oP/
そんななか、可愛い、美味しいと人気となっているのが、この記事で紹介したジェラート店です。東京に訪れたときにはぜひ足を運んでみてください。可愛い見た目のジェラートも多いため、インスタ映えするスポットとしても魅力的ですよ。
