ビールの種類はどのくらい？日本・海外など美味しいビールをご紹介！

ビールの種類について！

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アルコール飲料の定番の飲み物といえば、ビールが人気ありますよね！最初の乾杯は必ずビールだという人も多いくらい、ビールを飲む人が実はかなり多いんです。日本だけではなく海外でもビールは定番の飲み物になっていて、その種類もものすごく多いんですよ！

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そこで今回は、ビールの種類について紹介していきます！日本や海外には、いろんなビールがあるんです。中には、フルーティーなビールもありますよ。また、事前にビールと発泡酒の違いについても詳しく紹介していきますね。

ビールの種類について＜ビールと発泡酒の違い＞

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ビールのおすすめな種類について見ていく前に、まずはビールと発泡酒の違いについて詳しく紹介していきます！日本では、発泡酒という言葉を一度は聞いた事があるという人も多いと思いますが、実際にビールと発泡酒は違うアルコール飲料になるので違いをしっかりと把握しておくのがおすすめなんです。ビールと発泡酒の主な違いは、麦芽比率と副原料の内容です。似たような味がしますが、実は違うんですよ！ビールの場合は、麦芽の使用割合が約67％ほどを目安にして作られていますが、発泡酒の場合は麦芽の使用割合が約67％未満になっています。ビールよりも発泡酒うの方が安く買う事ができますよ。

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コンビニなどでよく見かける缶ビールは、ビールではなく発泡酒のものがよく売られていますよ！ビールが飲みたいという人は、事前に発泡酒なのかどうかしっかりとチェックしてみましょう。缶の表示を見て見極める事ができます。発泡酒の場合は、発泡酒と記載されています。

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ビールの種類について①ラガー

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ビールの種類はさまざまあります！なんと、100種類以上もの種類に分類する事ができるので、今回は代表的なビールの種類から紹介していきますね。日本のビールが大好きだという人は、ラガーという名前を聞いた事があると思います。日本のビールは主にラガーに分類されていて、ラガーは下面発酵ビールの名称になっています。コンビニなどでもよく見かける、エビスビールはキリンビールなどは日本のラガービールになっていて、海外のものだと例えばバドワイザーなどがラガービールとして分類されます！アルコール度が低めだという特徴があるので、ビールの初心者はラガーから初めてみると良いかもしれません。

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日本でも海外でも、定番のビールの種類になっているのでぜひ覚えておいてくださいね！コンビニなどでも、気軽に買う事ができるタイプです。

ビールの種類について②エール

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次に見ていきたいのが、エールです！エールは、ビールの種類を代表している種類になっているので間違いなく覚えておくと良いかもしれません。また、エールの中でも更に分類されます。例えば、ライトエールやペールエールなどは代表的なエールになっています。また、エールは上面発酵ビールの名称になっていますよ。エールは高温で発酵させたビールになっていて、冷やさずに飲んでもかなり美味しいタイプのビールになっています。人気の高いIPAなどは、エールの種類に分類されるのでぜひ頭の中に入れておいてくださいね。基本的に、ビールの種類をざっくり分ける時はラガーかエールで分けるという事を覚えておきましょう。

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次に、細かいビールの分類について紹介してくので、更に詳しく知りたいという人はぜひ後半を参考にしてみてくださいね！

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ビールの種類について③スタウト

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スタウトは、ローストされたモルトを使用して作られたビールになっていてビールの色も比較的暗めだという特徴があります。例えば、ギネスビールなどの黒い色をしたビールはスタウトに分類され、アルコール度数４～７度が一般的になっているんです！ものすごく濃いタイプのビールなので、コクがかなりあるという特徴があります。海外でも、スタウトの人気ビールがたくさんあるので参考にしてみると良いかもしれません！人気の高いエールになっているので、気になるという人はぜひ試してみてくださいね。香ばしいナッツやチョコレートやコーヒーのような香りがするスタウトも多く、何となくリラックスができちゃいますよ！

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味が濃いビールが好きだという人には間違いなく一押ししたいタイプのビールになっています。ぜひ参考にしてみてくださいね。

ビールの種類について④ピルスナー

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次に見ていきたいのが、ピルスナーと呼ばれるタイプのビールです！ピルスナーはライトピルスナーやボヘミアンピルスナーがあり、黄金の色をしたビールになっています。基本的には色が薄く、ちょうど良い苦みのあるビールになっていてボディもかなり軽めですよ！また、泡がきめ細かいので、日本人の口にもぴったり合うタイプのビールだと言われています。比較的飲みやすいビールの種類になっているので、初心者にもおすすめのビールの種類になっています。基本的なビールを飲んですっきりしたいという人は、ぜひピルスナーを飲んでみてくださいね！すっきりとした味わいのビールが多いという特徴がありますよ。

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ビールの黄金の色がものすごく魅力的です！食欲もついついわいてしまうような見た目をしています！

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ビールの種類について⑤アメリカン

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次にご紹介したいビールの種類が、アメリカンです！アメリカンのビールは、コーンや米などを使ったビールが多く、ものすごくライトな味わいのするものが多いという特徴があります。また、アルコール度もそこまで高くないので、飲みやすいタイプのビールが多いですよ。アルコール度の平均は、1から6くらいになっています。ライトラガーやモルトリカーなどがあるので、気になるという人はアメリカンをぜひ試してみてくださいね。比較的、飲みやすいタイプのビールが多いという特徴があります！

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一度のみ始めると、ついついはまってしまうようなビールがきっと見つかっちゃいます！

ビールの種類について⑥ホワイトビール

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女性にもおすすめしたいビールの種類が、ホワイトビールです！ホワイトビールは名前の通り、ホワイトタイプのビールになっていてフルーティーな味わいが特徴的になっています。フルーティーだからこそ、ビールが苦手な女性でも飲みやすいタイプのビールになっているんです！ホワイトビールは、ベルギーのビールの種類になっているのでベルギーの飲みやすいビールを試してみたいという人にもおすすめの種類になっていますよ！苦みが少なくすっきりと飲めるので、初心者などにもおすすめのタイプになっています！泡もきめ細かいので、飲みやすく美味しく頂けちゃいます。

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フルーティーなタイプのビールは、香りも良いですよね！また、フルーティーだと食欲もわいちゃうかもしれません。少しおしゃれな食事やパーティーでも、このフルーティータイプのビールは人気が高いので買ってみるのがおすすめですよ。日本や海外でも愛され続けられている、フルーティーなビールになっているんです！

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ビールの種類について⑦ドラフトビール

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今回、最後にご紹介したい種類がドラフトビールです！ドラフトビールという言葉は、日本人であれば一度は聞いた事がある名前ですよね。ドラフトビールは、いわゆる生ビールになっているので居酒屋などで注文する生ビールはドラフトビールの種類になっているんですよ。日本では、熱殺菌していないビールをドラフトビールと定義しているんです。