日本酒入りチョコのおすすめ◆絶妙なハーモニー
引用: https://www.instagram.com/p/BvEomwZgCZx/
「ウイスキーボンボンがあるのだから、日本酒ボンボンがあってもおかしくない……」と遅かれ早かれ、多くのチョコレートメーカーが考えていたのではないでしょうか。2～3年前から日本酒を使ったチョコレートが販売され始め、現在は空前のブーム。まだ食べたことがない方はぜひお試しください。
今回は、ちょっと高級なものを中心にまとめました。バレンタインだけの限定品もありますが、通年販売商品も。今のうちにお気に入りの味を見つけて、大切な人や自分へのプレゼントに計画をしておきましょう。最後に庶民的な、あの人気チョコレートもご紹介します。
日本酒入りチョコのおすすめ❶醸し人九平次（シルスマリア）
引用: https://www.instagram.com/p/BQcsm9FACIw/
まずご紹介するのは、1988年から鎌倉で生チョコレートの専門店として、バラエティに富んだ生チョコを発表し続けているシルスマリアの商品を。こちらのチョコは、1647年創業の愛知県にある萬乗醸造の「醸し人九平次 純米大吟醸 別誂日本酒」を使用したホワイトチョコレートです。
純米大吟醸は、上質なワインにも匹敵するほどの品質の良いナチュラルな酸味で、まさに大人の味わい。ホワイトデーのお返しプレゼントとしても引っ張りだこの人気です。
引用: https://www.instagram.com/p/Btx67ZzB4pc/
なんだかんだ毎年買ってしまう シルスマリア 今年は高島屋#限定 の"美" #日本酒生チョコレート ホワイトチョコレートって私はあまり買わないんだけれど これはまた新鮮で良かったです♪
こちらは別な日本酒を使用した生チョコレート。やはりホワイトデーにはホワイトチョコレートが人気のようです。
関連記事
日本酒入りチョコのおすすめ❷国士無双（シルスマリア）
引用: https://www.instagram.com/p/BuusW25gvPp/
引用: https://www.instagram.com/p/Bu8ic8WgUPy/
SILS MARIAの「JAPAN × NAMA CHOCO」という生チョコレートシリーズの中で、私が貰ったのは国士無双 生チョコレート。 『香り高くキレのある大吟醸 国士無双を使用。とろける甘さと辛口のキレがほどよくマッチした、さわやかな風味が絶妙』みたいです。
次もシルスマリアの生チョコレートです。こちらは北海道旭川市にある高砂酒造の「大吟醸 国士無双」を使用したチョコレートです。国士無双は北海道産の酒造好適米「彗星」による、芳醇な香りが大人気の日本酒。チョコレートも当然キレのある格調の高い味わいに。優しい口どけのチョコと辛口の日本酒が程よくマッチしています。日本酒の味が分かる、大人の男性におすすめのプレゼントです。
Sils Maria
商品ラインナップ
日本酒入りチョコのおすすめ❸小町通りの石畳 雪男（cacao)
引用: https://www.instagram.com/p/Bff_0k-Ajye/
1717に創業した新潟県青木酒造の「純米酒 雪男」を使用した、鎌倉にあるcacaoの「小町通の石畳」シリーズのミルク生チョコレート。南米コロンビア・トマコ産のカカオを45％も使用しており、口に含んだ瞬間に雪のように消えて無くなるような柔らかさ。これは驚きの感覚です。大人だけで密かに楽しみたい味わいです。もちろんプレゼントにもおすすめ。
木箱に描かれた雪男のイラストが、怖いような可愛いような。なんとも不思議な魅力です。捨てるのがもったいないですね。
関連記事
日本酒入りチョコのおすすめ❹ボンボン・オ・ショコラ仙櫻（ルフルーブ）
引用: https://www.instagram.com/p/BQNI8oFBiit/
引用: https://www.instagram.com/p/BfDxedOFOyo/
仙櫻は、兵庫県養父市大屋町の明延（あけのべ）探検坑道内にある明寿蔵で熟成させた純米吟醸酒。他の純米吟醸酒と違うのは、酒造りに使われた米が、より美味になると言われている“蛇紋岩地”で栽培されたということ。その日本酒を使ったルフルーブのチョコレート、ボンボンショコラはまさに特別の味わいです。大人のプレゼントにももちろんおすすめ。
球体とキューブの組み合わせがユニーク。同じ味でも形状が変わると舌触りもまた変わるので、できればそのまま丸ごと口に入れて味わってみたいところです。
日本酒入りチョコのおすすめ❺八海山吟醸トリュフ（しょこら亭）
引用: https://www.instagram.com/p/BQPj-h8gUKu/
新潟の銘酒である吟醸酒「八海山」をふんだんに生地に煉り込んであるトリュフ。やはり、新潟県の阿賀野市にある高級チョコレートの専門店しょこら亭がプロデュース。日本酒好きはもちろんそうでない方も、充分にカカオと日本酒の美味しさを堪能できます。もちろん大人のプレゼントにおすすめです。
関連記事
日本酒入りチョコのおすすめ❻獺祭抹茶トリュフ（和楽紅屋）
引用: https://www.instagram.com/p/Bt8A_7Qg29-/
引用: https://www.instagram.com/p/Btzn5n0ntQK/
日本酒好きにはもちろんおなじみの、山口県の旭酒造の純米吟醸酒「獺祭（だっさい）」。その日本酒に京都産の宇治抹茶をコラボレーションしたトリュフです。プロデュースするのは、東京に本店がある、あの辻口博啓氏の和楽紅谷。販売店舗は、東京では玉川高島屋店、渋谷ヒカリエShinQs店、ecute品川店、ecute東京店で。オンラインでも購入可。プレゼントはもちろん自分へのご褒美に。
獺祭抹茶トリュフ
和楽紅屋
日本酒入りチョコのおすすめ❼獺祭ボンボンショコラ（モンシェール）
引用: https://www.instagram.com/p/BQPwLrWAveX/
引用: https://www.instagram.com/p/BQku_mAh7uj/
次も「獺祭」を使用したボンボンショコラです。こちらは「堂島ロール」で知られている大阪のモンシェールがプロデュース。全国に店舗がありますが、東京では銀座三越店や日本橋三越本店、大丸東京店などで買うことができます。ユニークな箱が、プレゼントされた人を笑顔にしてくれそうですね。実は、バレンタインデーにしか登場しないため来年まで待たないといけませんが、今のうちにチェックしておきましょう。
関連記事
日本酒入りチョコのおすすめ❽獺祭ショコラ（ショコラティエ パレ ド オール）
引用: https://www.instagram.com/p/BssaKROgHNi/
こちらも冬の福袋に入っていたもの。【磨き二割三分】 【にごり酒スパークリング50】 磨きは華やかで香りと甘味が強く広がりのある味わい。 にごり酒はすっきりと喉ごしよく甘いものが苦手な方でも比較的食べやすいと思います🙆
引用: https://www.instagram.com/p/Bu8tVTrAWSI/
次も、「獺祭」を使用したチョコレート「獺祭ショコラ」です。プロデュースは、東京の新丸ビル内にある「ショコラティエ パレ ド オール東京」。超高級チョコですが、年間を通して大人気。こちらももちろん大切な人へのプレゼントに、そして自分へのご褒美チョコとしてもおすすめです。
日本酒入りチョコのおすすめ❾多様なお酒を使用したボンボン（各メーカー）
引用: Amazon
引用: https://www.instagram.com/p/Bt2-kJ-hQAG/
引用: https://www.instagram.com/p/BQgtxw6ANOc/
最後は各メーカーから出ている、地酒シリーズのボンボンショコラを。使用銘柄は、北海道の「大雪乃蔵」から始まり、新潟の「越乃寒梅」や秋田の「瑞兆」、そして沖縄の泡盛とさまざまなお酒チョコを味わえます。いろいろなチョコレートメーカーのものを取り寄せて味比べを楽しみたいですね。
関連記事
日本酒入りチョコのおすすめ❿キットカット日本酒 満寿泉（ネスレ日本）
引用: https://www.instagram.com/p/BdWMbsendXQ/
引用: https://www.instagram.com/p/Bszv7_iAr03/
キットカットミニ日本酒 富山の日本酒【満寿泉】の粉末酒使用🍶 中田英寿氏プロデュースらしいっす⚽ 【鶴梅】使った梅酒味も気になるぅ。
最後は、庶民的な、でも多くの人に愛されているチョコレート、キットカット。こちらは富山の銘酒、辛口の「満寿泉」を使用し、優しい甘さのホワイトチョコレートでくるんであります。華やかな香り、そしてすっきりとキレのある味わいが、お土産にもぴったりと大人気です。
日本酒入りチョコのおすすめ◆日本酒チョコは美味しい！
引用: https://www.instagram.com/p/Bt2O1dGAN5j/
大人のプレゼントにおすすめの、日本酒入りチョコレートについてまとめました。日本酒とチョコレートと組み合わせることで独特の風味が生まれる「日本酒入りチョコレート」。ぜいたくな大人の味わいです。各菓子メーカーが様々なアイテムを販売していますが、やはり一番使用されていたのが「獺祭」でした。しかし他の日本酒を使用したチョコレートも負けずに美味です。そして、庶民的なキットカットも捨てがたし。味比べは必須ですね。
