スパークリングワインのアルコール度数はいくらなのか?
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本題に入る前にスパークリングワインと言えば、炭酸ガスを含む発泡性ワインとして知られていますよね。シュワッとした炭酸に甘口、辛口とフルーティーな味わいが特徴です。
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泡立ちの良い炭酸が飲みやすさのあるスパークリングワインですが、平均的に見た場合のアルコール度数は大まかに見ると、10~12%が多いようです。
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ワインのアルコール度数はいくらなのか?
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次にワインのアルコール度数について見ていきましょう。ワインは平均的に見ると、10~15%が多いようです。アルコール度数が低いものから高いものまで一定しないのには理由があります。
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というのも、原料であるぶどうは種類や産地により異なります。簡単に言うと、天候や太陽の光などでぶどうの糖度に変化を与えることから、それがアルコール度数の数値に直結するのです。そのため、毎年同じワインでもアルコール度数が一定ではありません。
スパークリングワインのアルコール度数は低い
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スパークリングワインのアルコール度数が上限を見た場合ワインよりも低いことがわかりましたね。早々に結論が出てしまいましたが、この機会に他のアルコールを含むお酒も一緒にまとめましたので、よかったら確認してください。
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①ビールの平均的なアルコール度数は5~7%
➁日本酒の平均的なアルコール度数は15%
➂マッコリの平均的なアルコール度数は6~9度
➃焼酎の平均的なアルコール度数は25%
⑤ウイスキーの平均的なアルコール度数は40%
では、ここから種類別にスパークリングワイン、ワインとアルコール度数の低いもの、高いものを紹介していきますね。
アルコール度数が低いスパークリングワイン①マルティーニ アスティ・スプマンテ
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マスカットの芳醇な香りに、甘口テイストに炭酸の効いたフルーティーで爽やかな味わい。程よい酸味が甘すぎない飲み心地にしてくれ、アルコール度数が7.5%と低めの仕様となっています。
マルティーニ アスティ・スプマンテ 750ml
価格
¥ 1,019
アルコール度数が低いスパークリングワイン➁イエローテイル モスカート
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果実味の良いマスカットフレーバーに微炭酸が効いた甘口仕様のスパークリングワインは、へーゼルナッツや中華料理との相性が良い。やや甘口のためお酒の苦手な方にも飲みやすく、アルコール度数が7.5%と低いため、手を出しやすいのではないでしょうか。
イエローテイル モスカート [甘口] 750ml [オーストラリア/スパークリングワイン/甘口/ミディアムボディ/1本]
価格
¥ 916
アルコール度数が低いスパークリングワイン➂キアリ ランブルスコ ・ロッソ
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ソフトな渋みに適度な甘さが飲みやすいタイプのスパークリングワインは、ピザ、パスタとの相性が良い甘口仕様となっています。アルコール度数は8%と低めです。
キアリ ランブルスコ ・ロッソ 750ml [イタリア/スパークリングワイン/甘口/ライトボディ/1本]
価格
¥ 853
アルコール度数が低いスパークリングワイン➃ローズマウント ブレンド トラミネール・リースリング 白
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フルーティーでさっぱりした飲み心地を感じさせるスパークリングワインは、スパイシーなエスニック料理などに相性が良く、上品な香りを醸し出す甘口に酸味が効いた飲みやすい特徴。アルコール度数は10%と低めです。
ローズマウント ブレンド トラミネール・リースリング 白 750ml [オーストラリア/白ワイン/甘口/ミディアムボディ/1本]
価格
¥ 1,998
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アルコール度数が高いスパークリングワイン①マテウス ロゼ
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ロゼの上品な色合いに甘口仕様で果実味を感じられる飲み心地の良さがあります。爽やかな微炭酸も口当たりの良さに繋がるスパークリングワインはアルコール度数が11%と同タイプの中では比較的高めになります。
【歴代セレブも愛するロゼワイン】 マテウス ロゼ 750ml [ポルトガル/ロゼワイン/甘口/ミディアムボディ/1本]
価格
¥ 1,008
アルコール度数が高いスパークリングワイン➁マドンナ リープフラウミルヒ
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和食やエスニック料理にぴったりなドイツを代表する白ワイン。梨やリンゴ、柑橘系と果実味あふれる香りに、酸味のバランスがとれた甘口仕様で口当たりの良いスパークリングワインと言えるでしょう。アルコール度数は12.5%と高めです。
【100年の歴史ある甘口ドイツワイン】 マドンナ リープフラウミルヒ 750ml [ドイツ/白ワイン/甘口/ミディアムボディ/1本]
価格
¥ 1,008
アルコール度数が高いスパークリングワイン➂サンタ・ヘレナ・アルパカ・スパークリング・ブリュット
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シャルドネとセミヨンを用いたスパークリングワインはフレッシュな甘さに、辛口仕様できめ細かな泡が飲み心地に爽快感をもたらしてくれるすっきりとした味わいが特徴。アルコール度数は12%と高めです。
サンタ・ヘレナ・アルパカ・スパークリング・ブリュット 750ml [チリ/スパークリングワイン/辛口/ミディアムボディ/1本]
価格
¥ 880
アルコール度数が高いスパークリングワイン➃コンチャ・イ・トロ カッシェロ・デル・ディアブロ シャルドネ
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シャルドネを用いたチリ産のスパークリングワインは、果実味豊かな風味にさっぱりとした辛口が魚介やチキンのグリルに合う特徴。アルコール度数は13.5%と高めですが、クセを感じられない飲みやすさもポイント。
コンチャ・イ・トロ カッシェロ・デル・ディアブロ シャルドネ 750ml [チリ/白ワイン/辛口/ミディアムボディ/1本]
価格
¥ 1,145
アルコール度数が低いワイン①サントリー プレミアムフルーツワイン 完熟赤ぶどう
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濃縮100%果汁と完熟した赤ぶどうに、品質の高い赤ワインを加えたフレッシュな果実味のある甘口ワイン。3%とアルコール度数が低いことで、お酒の苦手な方に優しい仕様のワインは、500mlと飲み切りやすさもポイントです。
アルコール度数が低いワイン➁ベリンジャー カリフォルニア・ホワイト・ジンファンデル
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ロゼの上品で綺麗な色合いが美しいワインは、アルコール度数が9.5%と低い部類になり、フルーティな香りに甘口で口当たりが良く飲みやすい特徴。タイ料理や酢豚に適したタイプのワインでもあります。
ベリンジャー カリフォルニア・ホワイト・ジンファンデル 750ml [USA/ロゼワイン/甘口/ミディアムボディ/1本]
価格
¥ 1,490
アルコール度数が低いワイン➂メルシャン 甘熟ぶどうのおいしいワイン 白
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強い甘みに高糖度で香りの強い特徴を持つナイアガラにフレッシュなマスカットをブレンドした果実味あふれる白ワイン。甘口仕様のワインはアルコール度数が4%と飲みやすさがポイント。
メルシャン 甘熟ぶどうのおいしいワイン 白 500ml
価格
¥ 586
アルコール度数が高いワイン➀クレマスキ・フルロッティ シャルドネ・シングル・ヴィンヤード [2016] <白>
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クセの少ないシャルドネと樽の風味が香りよくフルーティーな味わいを与えてくれる白ぶどうワイン。その味わいはコクが深く濃厚で、肉料理や煮込み料理などに相性の良さを感じさせる特性を持ちます。アルコール度数は13.5%と比較的高めです。
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アルコール度数が高いワイン➁アズレージョ・ティント 2015 【赤】
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優雅な香りに強い果実味が出た辛口テイストの赤ワインは、程よく含まれた酸味がバランスの良い味わいをもたらす一品に。その特徴はスペアリブやローストビーフなど赤身の肉料理にぴったりなワインです。
アルコール度数が高いワイン➂カピタニオ ロッソ・モリーゼ リゼルヴァ [2012] ボッテル <赤>
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南アフリカの赤ワインは強い果実味が前面に出た芳醇な味わいが特徴の一品。翌日にはより強みを増した濃厚な味わいをが、日をまたいで飲むことで違いのあるテイストへ。アルコール度数は比較的高めの13%です。
【まとめ】スパークリングワインの度数は?ワインと比べて低い?高い?
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スパークリングワインをワイン、さらには他のアルコール飲料と比べてアルコール度数がどのくらいのものであるのか知っていただけましたでしょうか。その中でも平均的なアルコール度数を基準に高めのもの、低めのものを紹介してきました。甘口、辛口の飲みやすさに、アルコール度数を調整してスパークリングワインに酔いしれるのも良いですよ!