あなたの朝食はパン派？ごはん派？
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あなたの朝食は、パン派ですか？それともご飯は？忙しい朝ですが、一日動くことを考えると、朝食はとても大事なエネルギー源でおかずやサラダなどメニューも充実させたいですよね。そんなことを分かっていても、時間がないからと言って抜いてる人、多いのではないでしょうか。また、普段から朝食を食べずに、コーヒーだけで済ませる人も多くいます。それでは、お昼ご飯までお腹が空いたまま動かなければならないため、仕事もはかどりません。効率ようくお仕事をするためには、やはり朝食は欠かせないのです。
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最近では、カフェなどの営業時間が早まりモーニングを出しているお店も少なくありません。朝食を作るのがめんどくさいという人には、かなり助かることではありますが、金銭的にはどうしても高くなってしまいます。簡単に美味しい朝食を食べることが家でできるのであれば、金銭的にも余裕が生まれ、節約につながります。そういったことを踏まえると、やはり家でゆっくりとおかず、主菜、副菜の揃った朝食を味わってみたくなりませんか？
朝食おかずメニューは、これで解決！
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今回は、普段から朝食を抜いている人でも、ご飯派・パン派の人でもピッタリなおすすめの朝食メニューのご紹介です。朝はどの家庭でもバタバタしてしまうもの。ですが、忙しい朝だからこそ、簡単に作ることができるおかずメニューは大活躍します。普段お料理をしない人でも、作ることができる簡単なものばかりを集めてみました。是非、参考にして、忙しい朝でもしっかりと朝食をとるようにしましょう。朝食をとることで一日の活力にもつながります。
【パン派もごはん派も悩み解決！】簡単に作れる朝食おかずメニュー①たまごサラダ
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まず初めにおすすめする朝食献立メニューは「たまごサラダ」。朝食メニューの定番ともいって良いほど卵料理はとても簡単に使用することができる万能食材です。たまごサラダの作り方も至って簡単。材料は、卵(ゆで卵)、マヨネーズ、牛乳、塩コショウのみ。ゆで卵をざく切りにして、調味料を合わせるだけで出来上がります。ご飯派でもパン派でも相性抜群の簡単メニューです。
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【パン派もごはん派も悩み解決！】簡単に作れる朝食おかずメニュー➁白菜とベーコンのコンソメスープ
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続いてご紹介する朝食にピッタリのおかずメニューは、「白菜とベーコンのコンソメスープ」。材料は、白菜、ベーコン、固形コンソメ、水、ブラックペッパーです。まず初めに、白菜とベーコンを食べやすいサイズにカット。次に、鍋に白菜とベーコン、水、固形コンソメを入れて、白菜がくたっとなるまで数分煮込みます。煮込んだら皿に入れて、ブラックペッパーを振るだけ。体を温めてくれるので、これから始まる冬にもピッタリのおかずメニューでもあります。
【パン派もごはん派も悩み解決！】簡単に作れる朝食おかずメニュー➂チーズオムレツ
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続いてご紹介する朝食おかずメニューは「チーズオムレツ」。女性が大好きなチーズをオムレツの中に入れたものです。材料は、卵、チーズ、バターのみ。まず初めにフライパンにバターを入れて強火で溶かしていきます。次にバターが解けたら卵を投入。卵の底が固まり上が半熟の状態で火を止めます。そして、卵の真ん中にチーズを入れ、フライ返しを使って半分に卵を折りたたんだら完成。お皿に移してケチャップなどをかけていただきます。普段お料理をやらない人でも、簡単に作ることができるチーズオムレツ。朝食だけでなく、お休みの日の昼食にもピッタリのおかずです。
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【パン派もごはん派も悩み解決！】簡単に作れる朝食おかずメニュー④納豆釜玉風うどん
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続いてご紹介する朝食献立メニューは、「納釜玉風うどん」です。材料は、冷凍うどん、ひきわり納豆、卵黄、ネギ、醤油or出汁醤油です。作り方は、冷凍のうどんを茹でて皿に盛り、納豆、卵黄、ネギをうどんの上に乗せます。そして、醤油or出汁醤油をお好みの量かけて召し上がります。寝起きのお腹には、冷たいものよりやはり温かいものの方が、胃が驚かずにおすすめ。温かいうどんは、朝の時間をほっこりとした気分にさせてくれます。また、うどんは腹持ちも良いため、朝食にもってこいの食材だと思います。
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【パン派もごはん派も悩み解決！】簡単に作れる朝食おかずメニュー➄スムージー
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続いてご紹介する朝食献立メニューは、おかずとは異なりますが、大人気で流行にもなった「スムージー」。ご飯派にはピンときませんが、ご飯を食べた後に、ホッと一息つけるメニューでもあります。材料は、自分の好きなフルーツや野菜、牛乳、オリゴ糖のみ。フルーツや野菜を小さくカットし、全ての材料をミキサーにかけるだけ。季節の食材を使用することで、色々な味を楽しむことができます。
【パン派もごはん派も悩み解決！】簡単に作れる朝食おかずメニュー⑥アレンジヨーグルト
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続いてご紹介する朝食献立メニューは、おかずではなくデザートの大定番「ヨーグルト」。ヨーグルトの上にフルーツを乗せたり、ヨーグルトの下にグラノーラを敷いたりと、色々なアレンジでヨーグルトを美味しくいただくメニューです。ご飯派であれば、食後のデザートにも、パン派であれば、パンと一緒にいただいても相性抜群のメニューとも合って、どちらの朝食にも、ピッタリな食材と言えます。また、ヨーグルトは腸内環境や美容にもピッタリ。朝食のメニューとして一日に一度は食べていただきたいおすすめの食材でもあります。
【パン派もごはん派も悩み解決！】簡単に作れる朝食おかずメニュー➆半熟目玉焼き
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続いてご紹介する朝食おかずメニューは、誰もが一度は朝食にいただいたことがあるであろう日本の大定番メニュー「半熟目玉焼き」。作り方は、まず初めにフライパンを熱してサラダ油をひきます。次に卵を割り入れます。そして、水を少し入れて蓋をし、1分30秒ほど焼きます。水を少し入れて蓋をすることで、卵が蒸され半熟の目玉焼きが完成します。焼きあがったら、醤油やソースなどをお好みでかけていただきます。ご飯の数にしてもよし、パンにのせてもよしと朝食メニューとしては重宝します！
朝食のおかずに悩んでます！パン派もごはん派もこのメニューで解決！のまとめ
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忙しい朝の悩みでもある朝食献立メニュー。今回は、簡単に作ることができる朝食メニューをご紹介しましたが、いかがでしたでしょうか。ご紹介したメニューは、5分以内で簡単に作ることができます。あまり時間をかけずにしっかりと朝食をとることができれば、一日の始まりも快適なのではないでしょうか。時間がないからと言って朝食を抜くのは、やはり体に良くありません。また、体のエネルギーが不足がちになってしまうため、午前中に頭が働かず、仕事に支障をきたしてしまうことも。
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人間の頭は、午前中が一番活発に働くとされています。自分の頭脳をフルに働かせるためには、朝食が一番大切。もちろん、朝・昼・晩と3食きちんとバランスよくいただくことが、一番健康には良いです。ダイエットをしていて食事を抜くことはかえって逆効果にもつながります。人の体は食事から。というように栄養バランスを考えおかずを一品足すことで、毎日元気に過ごせるように健康的な体を目指しましょう。
