1):奥入瀬ガーデン 渓流の駅 おいらせ:十和田湖の入り口でグルメ。十和田湖名物馬肉、グルメをゆっくり味わいましょう。
十和田湖の入り口、奥入瀬渓流。その渓流の入り口にあるのが奥入瀬ガーデン 渓流の駅 「おいらせ」です。十和田湖のグルメをいただくことが出来ます。馬肉料理は従来から十和田湖のおすすめの名物です。奥入瀬渓流に入ると、景観保護のためか15kmの間にレストランなどがありません。ですからここで美味しいグルメがたくさんありますのでお腹に入れておいた方がいいです。紅葉の奥入瀬も素晴らしいですが、新緑の奥入瀬なども心地よい散歩が出来ます。お散歩前に名物グルメをご堪能してください。でも、大勢の方が訪れますので、多少時間の余裕を見てお立ち寄りください。お待ちの間やお帰りの際にはバラ焼きのたれなど販売しておりますのでご利用ください。
2):馬肉料理 吉兆 十和田湖は馬肉のグルメがおすすめで、いろいろなお店が取り扱っています。
十和田湖周辺の雄大な土地を利用して育てられた馬肉は十和田湖名物となっていて美味しいこと間違いありません。西の熊本・東は十和田湖が名物として扱われるようになりました。ご常連のお客さまは馬肉鍋を食べられるようです。玉ねぎと一緒に炒めたグルメも大変美味しいです。馬刺しやレバ刺しも超新鮮でおすすめの一品となっています。地元の方にも人気があり、こちらをご紹介していただくことも多くあります。もちろん一般的な豚肉中心のお料理もありますので複数での御料の際にはシェアしながら名物を心いくまでご堪能してください。
3):ラウンジ森の神話 十和田湖にある星野リゾートのラウンジです。ゆっくりとグルメをいただきましょう
十和田湖温泉郷の入り口にある星野リゾートのホテルです。中に入ると大きな窓から飛び込んでくる奥入瀬渓流がまずは心を豊かにしてくれます。中央には巨大な暖炉があり、芸術家の岡本太郎さんが製作されたものになります。ちょっと「お茶でも」といった感じで気楽に入店しましょう。特にグルメとして特徴があるおすすめはありません。でも、十和田湖を代表する奥入瀬渓流の季節を味わいながらいただくグルメは美味しいのでティータイムを満喫することができます。お奨めのスゥイーツはホテルならではの名物となるほど見た目にも美味しいと感じることができます。ちょっとお値段は高めですが、ゆったりした空間と落ち着いた気分を味わうことでとても満足感を得ることができます
4):とちの茶屋 十和田湖の名物ヒメマスは魚好きには答えられないグルメです
十和田湖最高の名物グルメとして推奨されるのがヒメマスです。十和田湖湖畔にもどの観光地と同じようにお土産店やグルメを売りにしたお店がたくさんあります。名物のヒメマスも炭火焼きを店頭で販売するお店もたくさんあります。おすすめのお店を探し、たどり着いたのが「とちの茶屋」です。十和田湖以外では多くの魚はニジマスのようです。ヒメマスはワカサギやオウランクトンを食べて育っているためとても美味しいです。また、何を食べて育ったかによって身の色や味も異なります。よく、ヒメマスとニジマスを比べる人もいますが、それぞれに特徴があり優越つけがたいのですが、漁獲量がヒメマスの方が少なく、珍重されるようです。十和田湖では是非ヒメマスも食べてみてください
5):まとめ 十和田湖でグルメをいただくために
旅に出る目的には、景色をじっくり眺めることやゆっくりと温泉につかってゆっくりと時間を過ごしたり、そしてもう一つ大切なのがご当地グルメを堪能する事があります。十和田湖では、一に馬肉を中心にしたグルメが有名です。二にヒメマスを中心にした和食グルメ。三に一寸場所は異なりますが八戸の郷土料理のせんべい汁。などおすすめのグルメがたくさんあります。十和田湖バラ焼きは、豚肉はもとより名物の馬肉のものもありとても美味しいと定評があります。ヒメマスは、比較的川魚特有の生臭さがなくとてっも良いお味です。十和田湖バラ焼きと一緒にいただくと一段と美味しいと評判です。名物グルメをいただきながら是非十和田湖畔においでください