弘前には美味しいスイーツがたくさん！
弘前と言えば林檎のイメージが強いですよね。そのせいもあり弘前のお土産やスイーツと言えば林檎を使ったものが有名です。そこでここではカフェやお土産で人気のある弘前のおすすめスイーツをご紹介しましょう。林檎のスイーツ以外にも美味しいスイーツをご紹介しますので、弘前に行く際は是非参考にしてくださいね。
弘前のおすすめスイーツ①【可否屋 葡瑠満】ミディアムチーズケーキ
最初にご紹介するのは、弘前の人気カフェ可否屋 葡瑠満(コーヒー屋 ブルマン)のミディアムチーズケーキです。葡瑠満はこだわりの器で美味しい珈琲が味わえる珈琲専門店。1979年にオープンした老舗の喫茶店ですが、現在も大人気のお店なんですよ。弘前城の近くにあるので、きっとすぐに見つかるでしょう。
葡瑠満で一番人気のスイーツは何と言ってもアップルパイですが、ここでは是非ミディアムチーズケーキを紹介させてください。葡瑠満のミディアムチーズケーキはレアチーズとベイクドチーズの間をいく絶妙な味と食感、アプリコットが良いアクセントになっている美味しいチーズケーキなんです。でもアップルパイも捨てがたいので、お腹に余裕があれば両方食べてみることを是非おすすめします。
可否屋 葡瑠満の詳細情報
珈琲専門店 可否屋葡瑠満
こだわりの可否をこだわりの器でおもてなし
弘前のおすすめスイーツ②【万茶ん】焼きリンゴのアイスクリーム添え
次にご紹介するのは、万茶んの焼きリンゴのアイスクリーム添えです。万茶んは東北で最も古く、日本で4番目に古いとされる老舗カフェ。太宰治が生前、訪れたことでも有名な喫茶店です。店内には太宰の小説も置かれているそうですよ。文学が好きな人なら、お店の雰囲気に浸りながら太宰の小説を読むのも良いでしょう。
このお店のおすすめスイーツは、万茶ん名物焼きリンゴのアイスクリーム添えです。万茶んのアップルパイも美味しいですが、焼きリンゴのアイスクリーム添えも絶品！丁度良い甘さの温かい焼きリンゴのコンポートと、さっぱりとした冷たいアイスクリームが相性抜群。さりげなく添えられているホイップクリームとウエハースも良いアクセントになっています。珈琲と一緒に食べると美味しさ倍増ですよ。
万茶んの詳細情報
弘前のおすすめスイーツ③【パティスリーヴェルジェ】桜と弘前城のクッキー
次にご紹介するのは、パティスリーヴルジェの桜と弘前城クッキーです。弘前で一番の観光スポットと言えば弘前城ですよね。また弘前城に咲き乱れる桜も大変有名で、国内だけではなく海外の観光客にも大人気。その桜と弘前城をモチーフにしたパティスリーヴェルジェのクッキーはお土産にピッタリのスイーツなんです。
パティスリーヴェルジェには桜と弘前城のクッキー以外にも、美味しいスイーツがたくさんあります。とくに人気があるのは窯だしアップルパイや極みプリンです。さらに桃の季節には、桃をまるごと使ったスイーツも食べられますよ。クッキーはもちろんのこと、いろいろなスイーツを味わってみてくださいね。
パティスリーヴェルジェの詳細情報
弘前のおすすめスイーツ④【開運堂】卍最中
次にご紹介するのは、開運堂の卍最中です。明治12(1879)年創業の和菓子屋さんで、100年以上の歴史があります。弘前駅前の商店街にありますのでアクセスもしやすいですよ。開運堂のおすすめスイーツはいろいろありますが、ここでは卍最中をご紹介しましょう。
卍は現在、弘前の市章となっており、かつて弘前を治めた弘前藩主・津軽氏の旗印でもあったそうです。その卍をモチーフにして作られたのが卍最中。とても由緒正しいスイーツなんです。甘さ控えめの白あんがたっぷりつまった優しい味わいの最中です。甘いものが苦手な人にもおすすめ。お茶と一緒に頂きましょう。
開運堂の詳細情報
弘前のおすすめスイーツ⑤【マタニ】アップルパイ
最後のご紹介するのは、マタニのアップルパイです。マタニは昭和25(1950)年創業のパン・洋菓子屋さん。地元の人に愛される大人気のお店です。大きなお店ではありませんが弘前城公園のすぐ近くにありますので見つけやすいでしょう。マタニのスイーツは美味しいものばかりですが、なかでも人気があるのはアップルパイです。
弘前ではいろいろなお店でアップルパイを提供していますが、マタニのアップルパイは酸味が強いのが特徴的。その酸味の強さと甘さのハーモニーがたまりません。他にはチーズケーキやソンブレロというデニッシュも絶品！弘前を旅行するのなら、是非一度マタニに行くことをおすすめします。忘れられない味のスイーツに出会えるかもしれませんよ。
マタニの詳細情報
■青森県弘前市大字親方町23 ■TEL 0172-32-3704 ■アクセス 中央弘前駅から453m ■営業時間 【月～土】7:30～18:30 日曜定休
弘前のスイーツを堪能しよう！
ここでは弘前のおすすめスイーツをご紹介しましたが、いかがでしたか？どれも美味しそうで、食べてみたいスイーツばかりでしたね。もし弘前に行った際は、是非参考にしてくださいね。弘前の旅がますます楽しくなるでしょう。
