野沢温泉村で人気のお土産⑤おーぶっせ
国産の栗のみ使用した「おーぶっせ」。ふんわり、しっとりした生地が特徴のブッセです。中には、マロンペーストがたっぷり挟まれています。「ほど良い甘さでパクパク食べてしまう」と好評です。国産の栗のおいしさを堪能できる、子供も大人も喜ぶお土産です。「竹風堂」が販売しています。
おーぶっせ以外にも、様々な栗を使ったスイーツを販売しています。「栗ようかん」「くりんぱい」「どら焼山」など和菓子も洋菓子も扱っているので、あげたい人の好みに合わせたお土産を選べます。「小布施本店」など7店舗の直営店では、「栗おこわ 山家(やまが)定食」などの料理も提供しています。
野沢温泉村で人気のお土産④温泉まんぢう
こしあんがたっぷり入った「温泉まんぢう」。創業100年の老舗「フキヤ商店」が販売しています。北海道十勝産の小豆を100%使用した自家製あんは、「小豆の良い味がする」と評判です。姉妹品の「栗入り温泉まんぢう」も人気です。栗入り温泉まんぢうは、あんの中に刻んだ栗が入っています。
「田舎まんぢう」「栗かの子ようかん」「小唄せんべい」などの和菓子も販売しています。生クリームとバナナをふわふわの生地で包んだ「バナナロール」は、冬季限定のレアなお土産です。冬に旅行する場合は、チェックしてみてください。「本場野沢菜漬け」「地酒」などのお土産もあります。
野沢温泉村で人気のお土産③マロンクリームのダコワーズ
食品添加物を一切使わず天然素材にこだわった逸品「マロンクリームのダコワーズ」。「栗の甘さが香ばしい生地とよく合う」と評判です。「桜井甘精堂」が販売しています。同社は、「着色料」「香料」などの石油由来成分を一切使わないことで有名です。子供にも安心してあげられるお土産です。
スイーツの中には、「無添加と評判だけど乳化剤は入っている」といったことが多々あります。しかし、桜井甘精堂は違います。「安全・安心で美味しい郷土の味を提供する」という会社理念に則り、徹底して石油由来成分無添加です。原材料に由来の分からない成分が一切ない、貴重なスイーツです。
野沢温泉村で人気のお土産②栗かの子
材料は栗と砂糖だけという絶品スイーツ「栗かの子」。見ためを良くするために漂白・着色する、ということもありません。栗本来の風味を堪能できる、安全で美味しいスイーツです。「マロンクリームのダコワーズ」と同じく、「桜井甘精堂」が販売しています。
栗かの子は、缶詰めまで手作業で行っています。「菓子屋であるよりも栗屋であれ」という同社の方針から、栗の風味を損なわないよう細心の注意を払っています。「純栗ようかん」「栗のマカロン」「栗みつ」などの、一風変わったお土産もあります。
野沢温泉村で人気のお土産①昔ながらのうんまい菜っぱ
無添加野沢菜漬け「昔ながらのうんまい菜っぱ」。「醤油」「天日塩」「昆布エキス」といった、天然調味料のみで作った逸品です。「保存料」「着色料」などの化学調味料は一切使っていないので、安心してお土産にできます。「醤油にほどよく漬かっていて、さっぱりとした味」と好評です。「とみき漬物」が販売しています。
野沢菜漬けは、どんな料理にも活用できる使い勝手の良い食品です。化学調味料を使っていないので、食材にこだわりがある人にあげても喜ばれるでしょう。また、「食物繊維」「植物性乳酸菌」といった健康に良い成分が豊富に含まれているため、健康に気を遣っている人にもおすすめです。
まとめ
以上、野沢温泉村でおすすめのお土産をご紹介しました。昔懐かしい和菓子から創作スイーツ、地酒、漬物と様々なお土産があるので、ぜひ観光のついでに見て回ってみてください。