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野沢温泉村の人気のグルメ!野沢菜など地元民のおすすめグルメTOP5!

2024.02.25

日本屈指の名湯として知られる「野沢温泉村」。美味しい手打ちそばや新鮮な野沢菜漬けなど、グルメも楽しめます。リーズナブルな価格で美味しい料理を提供しているお店も、たくさんあります。今回は、野沢温泉村でおすすめの人気グルメをご紹介します。

  1. 野沢温泉で人気の名物グルメ⑤レストラン大瀧(オオタキ)
  2. 野沢温泉で人気の名物グルメ④古芳屋(コヨシヤ)
  3. 野沢温泉で人気の名物グルメ③なっぱカフェ
  4. 野沢温泉で人気の名物グルメ②健生庵 山愚(ケンショウアン サング)
  5. 野沢温泉で人気の名物グルメ①山の実
  6. まとめ
絶品オムライスで有名な「レストラン大瀧(オオタキ)」。「山のホテル大瀧(オオタキ)」に入っているレストランです。ホテルのオーナーは、「お料理をお出ししたくてホテルを始めた」と語っており、無添加の安全で美味しい料理を提供しています。名物のオムライス以外にも、「ハンバーグステーキセット」「ドリアセット」などを提供しています。
お店の自慢は、なんといっても「オムライス」。「ふんわりとろとろ。チーズのコクも感じられて美味しい」と評判です。厳選した地元の素材を使った料理を提供しているにも関わらず、どのフードメニューも1,000円前後とリーズナブル。ホテルのレストランなので広々としており、それほど並んで待つ心配もありません。
値段を見て仰天する人が続出するそば屋さん「古芳屋(コヨシヤ)」。ほとんどのメニューが500円~700円程度です。「価格破壊すぎる」と驚きの声が上がる価格設定ですが、手抜きをして安くしているわけではありません。「味もしっかりしていて美味しい」「価格も安いが、そばもうまい」「コシがしっかりしている」と好評です。
美味しさの秘密は、国産のそば粉を使った手打ちそばを提供していること。地元の人にも観光客にも人気のお店で、ランチ時間は満席になりがちです。数量限定で売り切れ次第終了なので、早めに行ったほうが良いでしょう。
足湯ができると話題の「なっぱカフェ」。野沢菜漬けを使った料理が美味しいと評判です。かわいい雑貨や本に囲まれて、おしゃれなランチタイムを過ごせます。「なっぱご飯が美味しい」「とても落ち着ける」と人気のカフェです。ランチメニューは、800円前後で提供しています。
ランチメニューも豊富ですが、スイーツやドリンクも充実しています。「チョコケーキ」「チーズケーキ」、手造りの「ジンジャーエール」や「レモンスカッシュ」、本格マシンで淹れるエスプレッソなどなど。ランチだけでなく、ティータイムにもおすすめです。
石臼挽き自家製粉の手打ちそばを食べられる「健生庵 山愚(ケンショウアン サング)」。国産のそば粉を使用したそばは、「風味豊かで、しっかりとしたコシがある」と評判です。そばは、1,000円前後で提供しています。手作りの「そば豆腐」も美味しいと好評なので、合わせて検討してみてください。
地酒・銘酒を多く取り揃えていることでも有名です。「幻の日本酒」と言われる山形県産の銘酒「十四代」も、全種類置いてあります。温泉でゆっくりした後は、美味しいそばを肴に美酒に舌鼓を打つのも乙です。「スモークチーズ」など、酒の肴も充実しています。
つなぎを使わない「生粉打ちそば」で有名な「山の実」。香り高いそば粉の香りと、喉越しの良いそばが自慢です。「そば粉の香りと甘さに感激。つゆにつけないでも美味しい」と絶賛されています。そばのほか、そば粉を使用した珍しい「そばピザ」もあります。
お店の人気メニューは「山の実」。「そばがき」「生粉打ちそば」「そばピザ」の3品セットになっています。2,200円と少々値が張りますが、お店の名物メニューをすべて堪能できます。地ビールなどのアルコールも提供しています。
以上、野沢温泉村でおすすめの人気グルメをご紹介しました。美味しい手打ちそばを提供しているお店がたくさんあるので、食べ比べするのも楽しそうですね。ぜひ、足を運んでみてください。
サムネイル画像は下記より引用しました。
出典: https://www.instagram.com/p/BFTjOEuIStK/?hl=ja&tagged=%E5%B1%B1%E3%81%AE%E5%AE%9F