朝食におすすめの香港のカフェ・レストラン①『蓮華樓（Lin Heung Tea House）』ーオープンは朝6時！
朝の6時オープンの朝食におすすめのお店。ワゴンを押したスタッフが店内をまわる伝統的なスタイル。リーズナブルな値段で飲茶やお粥が楽しめます。超人気店で、人気の飲茶は争奪戦になるそうです。ワゴンを押したスタッフがまわってくると、伝票をもって、せいろの中身を確認。指をさして注文し、伝票にスタンプを押してもらう方式。
2019年以降の営業は公式サイトを要チェック
2019年、改築のために、一時閉店または移転になるそうです。現地で問い合わせるか、公式サイトを確認の上、お出かけください。飲茶は無くなり次第終了となりますので、ぜひお昼までに！上環駅E2出口から徒歩3分のロケーション。
「蓮華樓（Lin Heung Tea House）」詳細情報
店名：蓮華樓（Lin Heung Tea House）／住所：F 160-164 Wellington Street, Central, Hong Kong／電話番号：(+852) 25444556／営業時間：06:00～23:00（飲茶は～16:00）／定休日：旧正月
蓮香樓 | 蓮香居 | 蓮香老餅家
公式サイト
朝食におすすめの香港のカフェ・レストラン②『糖朝（The Sweet Dynasty）』ー看板メニューはマンゴープリン
「糖朝（The Sweet Dynasty）」は、MTR尖沙咀駅のA1出口から徒歩5分の場所にある飲茶・お粥を楽しめる広々としたカフェ。店内はシックで落ち着いた印象です。土日祝は7時30分からの営業で朝食にぴったり。日本人が多く、写真付きの日本語メニューがあります。飲茶はもちろん、マンゴーがたっぷり入ったマンゴープリンも大好評。
スイーツとお粥が充実
深夜までオープンしているので、夕食後にもう少し食べたいときにもおすすめ。お粥とスイーツの種類が豊富だと評判です。
「糖朝（The Sweet Dynasty）」詳細情報
店名：糖朝（The Sweet Dynasty）／住所：Shop A, Basement, Hong Kong Pacific Centre, 28 HanKow Road, Tsim Sha Tsui／電話番号：(+852) 21997799／営業時間：8:00～24:00（土日祝7:30～翌1:00）
糖朝:港式飲茶、粵菜、甜品糖朝-美味餐點
公式サイト・日本語
朝食におすすめの香港のカフェ・レストラン③『YUM CHA TST』ーインスタ映え抜群！
土日は11時のオープン。ブランチとしておすすめなのが、「YUM CHA TST」。写真を撮るために、わざわざこのお店に行くという女性もいるくらい。動物をかたどったかわいい飲茶が勢ぞろい。オープンキッチンになっていて、清潔で明るく、とくに若い女性に人気のお店です。
ブランチにおすすめ！
MTR尖沙咀駅B2出口、徒歩5分のロケーション。3つ入りの飲茶が1皿800円前後となります。早起きの方の朝食には間に合いませんが、人気のお店なのでご紹介しました。
「YUM CHA TST」詳細情報
店名：YUM CHA TST／住所：香港3/F, Attitude Hotel, 20-22 Granville Road, Tsim Sha Tsui, Kowloon／電話番号：(+852) 27511666／営業時間：11:30-16:00・18:00-23:00（土日11:00-16:00, 18:00-23:00）
yum cha
公式サイト
朝食におすすめの香港のカフェ・レストラン④『頂好海鮮酒家（Very Good Seafood Restaurant）』ー日本語スタッフがいることも？
「頂好海鮮酒家（Very Good Seafood Restaurant）」は、MTR尖沙咀駅B1出口から徒歩3分の場所にある飲茶のお店。朝の8時からオープンしていますので、朝食におすすめです。伝票に注文したいメニューをチェックして、オーダーするシステム。残念ながら日本語メニューはありませんが、運が良ければ、日本語が少し理解できるスタッフがいることもあります。
「頂好海鮮酒家（Very Good Seafood Restaurant）」詳細情報
店名：頂好海鮮酒家（Very Good Seafood Restaurant）／住所：香港尖沙咀彌敦道90-94號／電話番号：(+852) 23665660／営業時間：8:00 - 23:00
頂好海鮮酒家 - 香港傳統食府 ，美點佳餚，各式乳豬
頂好海鮮酒家，是香港其中一間百年食堂，特聘香港名廚，主理各式美點佳餚，自設工廠制作燒乳豬。現推最新外帶乳豬服務，適合生日，開張，畢業，宴會擺酒，開工開鏡，嫁娶回門，喜慶聚會，祈福或教會聚會。
最後に・・・
引用: https://www.flickr.com/photos/mop409/35727358874/
引用: https://www.flickr.com/photos/124092413@N04/28184290763/
午前中からオープンしている飲茶やお粥のお店をご紹介しました。どのお店も忙しく、過剰なサービスはありませんが、地元の人にまぎれて香港らしさを体験するには、おすすめのスポットです。朝食に飲茶が食べられるお店は日本にはあまりありませんので、ぜひ香港でトライしてくださいね。※掲載の情報は2018年9月現在のものとなります。最新の情報は公式サイトをご確認ください。
