青森の観光におすすめの酒蔵①鳴海醸造店（黒石市）
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黒石のこみせ通りという情緒ある木造アーケードの一角に「鳴海醸造店」はあります。200年余りの歴史ある酒屋で古からの伝統を受け継ぎ今に至ります。街並みを観光しながら立ち寄れるのもメリットです。菊乃井をはじめ稲村屋文四郎、稲村屋の醸造元で季節に合わせて限定酒も造っています。酒造期間を除く4月下旬から10月下旬までであれば予約制ですが無料で酒蔵見学ができます。多くの賞を受賞している酒がいくつもあり、それを店内で試飲することが可能です。もちろん購入もできますのでお土産にもおすすめです。
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青森の観光におすすめの酒蔵②八戸酒造（八戸市）
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八戸にある「八戸酒造」は青森の居酒屋に必ず置いてあると言っても過言ではない陸奥男山と陸奥八仙の醸造元です。漆喰土蔵と赤煉瓦蔵の建物は文化庁登録有形文化財と八戸市景観重要建造物に指定されています。北蔵、西蔵、煉瓦蔵、主屋、文庫蔵、煉瓦塀の6つの建物から成り文化財としても大変貴重価値のあるものです。その蔵見学を通年の平日に行っています。酒造りの工程や現場、歴史などの案内もあり試飲もできます。見学料は500円です。立ち寄ってみる価値が充分ある酒蔵です。売店にて販売もしていますので酒好きの方へのお土産にもできます。
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青森の観光におすすめの酒蔵③桃川酒造（おいらせ町）
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おいらせ町にある「桃川酒造」では直径約2mの大杉玉が出迎えてくれます。秋頃に茶色になり衣替えを迎える12月末には緑色の大杉玉が見れます。今年の全国新酒鑑評会で見事金賞を受賞した桃川をはじめねぶたや杉玉などがあります。酒蔵見学も可能で団体でも大丈夫です。但し事前に申し込みが必要ですのでご注意下さい。見学料は無料で約1時間くらいかけて工程や蔵内を案内してくれます。見学後には桃川酒造で販売している日本酒を試飲できます。数多くの種類の日本酒を試飲できますので酒好きにはたまりません。売店では販売もしておりここでしか買えない蔵限定商品もありますので見つけたら即購入をおすすめします。
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青森の観光におすすめの酒蔵④八戸酒類（八戸市）
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八戸にある「八戸酒類」では八鶴と如空が代表の日本酒です。特に如空は青森県産清酒鑑評会で連続金賞を受賞しています。蔵見学も行っており冬の12月から3月にかけては酒造期にあたり見学にはおすすめです。実際に造っているところを見学させてくれるところはあまりないですので貴重な体験ができます。それ以外の期間でも見学はできますが雰囲気のみとなります。見学後は試飲ができ気に入った日本酒を購入することもできます。無料で見学可能ですが事前に予約が必要です。
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青森の観光におすすめの酒蔵⑤酒蔵真風（青森市）
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青森市にある「酒蔵 真風」では日本各地の日本酒が楽しめる居酒屋です。酒蔵見学をしてきた後でおさらいができるお店です。取り揃えている日本酒の数は無数にあり季節ごとにあった日本酒も用意してあります。色々な種類を飲み比べできます。鳥料理がメインの居酒屋で南部地鶏を使ったレバ刺しはおすすめの一品です。他にも手羽先や小泊産マグロにむつ湾内産活アワビと地場産の新鮮な魚介を使った創作料理も絶品です。県内外から多くの人が訪れており賑わっている居酒屋です。
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青森の観光におすすめの酒蔵まとめ
いかがでしたか？青森の観光におすすめの酒蔵をご紹介いたしました。日本酒が苦手な方でも歴史ある建物や貴重な体験ができたりしますので観光の一環として楽しめます。まとめますと「鳴海醸造店」「八戸酒造」「桃川酒造」「八戸酒類」「酒蔵 真風」です。ぜひ青森へ観光にきた際は酒蔵見学と地酒を満喫してみて下さい。
