ウユニで買う人気のお菓子のお土産は?チョコレートなどの食べ物を紹介①Para Ti Chocolatesのチョコレート
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ボリビアのウユニにある「Para Ti Chocolates」というチョコレート専門の老舗メーカーです。このカカオがチョコレートとして渡ってきたのは195世紀ごろと言われ、チョコレートという伝統的な出会いによって運命づけられていたと言っても過言ではありません。しかもこちら、カカオ豆以外にもコーヒー豆を購入できるみたいですよ!
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さすがチョコレート菓子メーカーであり、こだわりの課かを豆を使用しているだけあって、ただ甘いチョコレートではなく、カカオの風味をしっかりと残した本格的な味わいです。一つずつ形にも個性があり、しっかりと個装されているのでなおさらお土産に持ってこい!とおすすめしたいチョコレートです。パッケージも見た感じ高級感があるのでいいですよ!
ウユニで買う人気のお菓子のお土産は?チョコレートなどの食べ物を紹介②サルテーニャ
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「サルテーニャ」とは、おもにボリビアの朝食でよく作られ、またよく見かけるものでです。細切りにした牛肉と鶏肉を具材として、小麦粉で作った生地で包んでオープンで焼いたもの。日本で例えると“ぎょうざ”に近い感覚でしょうか。しかし「サルテーニャ」は、お惣菜でもなく、パンでもなく、どうやらスイーツのカテゴリーになるようです。
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ボリビアウユニの家庭料理として振舞われており、どちらかと言うとスイーツ感覚として食べているという事ですが、見た目はお総菜パン見たいですよね!ボリビアの家庭ではよく作られるみたいで、大きさはもちろん作る過程によって異なりますが、平均して約10センチくらいの大きさです。どんなものか実際ウユニへ行った時にでも食べてみてください。そして、日本へお持ち帰りができるお店のあるようなので、気になる方はチェックしておく事をおすすめします。
ウユニで買う人気のお菓子のお土産は?チョコレートなどの食べ物を紹介③キヌアチョコ
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NASAが゛21世紀の食物”と太鼓判を押したほどの主要食「キヌア(雑穀)」って聞いたことありませんか?このキヌアを使ったチョコレートがお土産として人気です。キヌアは完全栄養食で、しかもダイエット効果としても効果が期待できるという女性によっても取ってもうれしい天然食材です。このキヌアの原産国は南米と言われていますが、ボリビアもその一つなのです。
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キヌア入りのチョコレートはボリビアではたくさんいろんな種類が置いてありますが、特にどのメーカーが良いのかと言うわけはありません。むしろキヌアが入っているチョコレートならどれでもおすすめしたいです。例えば朝寝坊して朝食を食べる時間がないという人は、朝食代わりとして「キヌアチョコレート」をほおばるだけでも栄養を取る事ができるのです。素晴らしいキヌア入りチョコレートをぜひお土産としておすすめします。
ウユニで買う人気のお菓子のお土産は?チョコレートなどの食べ物を紹介④キヌアバー
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そして、こちらは上記と内容がはほとんど同じかもしれませんが、こちらは同じキヌアを使ったチョコレートバーです。ですが、板チョコとの違いは同じチョコレートを使っているのもあれば、練乳を加えてアレンジしたり、さらにいろんな素材を加えてサラダを食べるような栄養価を入れているものと考えても良いでしょう。
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こちらも朝早い時や、深夜のテスト勉強などの腹ごしらえにも最適です。しかもキヌアは天然の雑穀なので食物繊維もたっぷりで、その他にもビタミンやミネラル類もたくさん含まれています。育ち盛りのお子さんへのお土産や、仕事に追われているサラリーマンなどへのお土産などに最適です。
ウユニで買う人気のお菓子のお土産は?チョコレートなどの食べ物を紹介⑤キヌアクッキー
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そしてこちらはまた続いてしまいますが、次はキヌアが入った「キヌアクッキー」です。普通のクッキーだとバターや小麦粉、そして卵や牛乳を入れて作りますが、それぞれ素材を考えると高カロリーですよね?ですが、そのまま食べてももちろんおいしいクッキーではありますが、その中にキヌアを練り込んで焼き上げる事により、キヌアに含まれている食物繊維の地からでダイエット効果の助けにもなります。
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そしてどちらかと言うと女性客に人気があり、ウユニでのお土産選びにまずこれを手に取る人が多いみたいです。もちろん自分自身で購入するのもあり、またはダイエットを気にしている家族や友人などにも渡してあげたらきっと喜ぶに違いありません。その他にも自然的に栄養価も同時に摂取できるので本当におすすめです。また腹持ちもいいのでおやつとしても最適です。
ウユニで買う人気のお菓子のお土産は?チョコレートなどの食べ物を紹介⑥EL CEIBO チョコレート
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次は、ウユニでしか味得ない「EL CEIBO 」のチョコレートです。ウユニと言えば“塩”が有名です。そのボリビア産ウユニで作られた貴重なクリスタルソルトとチョコレートの原料となるカカオを同時にローストし、細かくしたカカオニブを77%のダークチョコレートがあります。
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見た目でもわかると思いますが、カカオが77%なのでちょっとほろ苦く大人の味かもしれません。ですが、噛みしめて食べていくとほんのりの甘みがあり、カカオ本来の旨味が伝わってきます。そして口の中でチョコレートが溶けてきたころ、甘みの向こう側から塩味を感じることができるでしょう。このようなチョコレートはまさに“ウユニ”だけです。
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ウユニで買う人気のお菓子のお土産は?チョコレートなどの食べ物を紹介⑦ディープリバースナックス
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最後は海外版の堅あげチップスと言っても過言ではないであろう「ディープリバースナックス」です。原料はもちろんジャガイモであり、ちょっぴり濃いめの塩味が利いていておいしいですよ!日本でも取り扱っている輸入雑貨屋さんや大手高級スーパーやネットでも購入することができます。
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ですがお土産として購入するメリットは、こちらも他のお菓子を同様に、まとめ買いをすることでかなり安く購入することができます。そして現地調達なので価格も激安で、賞味期限が長いため友人用としても便利で、自分用のお土産として購入してもよさそうです。堅あげチップスで味がしっかりとついています。食べたらきっと病みつきになる事でしょう。
ウユニで買う人気のお菓子のお土産は?チョコレートなどの食べ物を紹介 / ウユニってどんな所? (番外編)
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ウユニとは標高が3700メートルのアルプス山脈の中にある、世界一大きさを誇る塩湖のことです。塩湖という名称から見ると、イスラエルの死海を思いつく人がいるかもしれませんが、それを比較するほどの高塩度ではありません。というよりも干しあがった湖が永遠と続くというのが特徴です。その距離はなんと120km×100kmという面積を誇る広さです。
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写真で見てもわかる通り、360度どこを見渡しても永遠にこのような塩湖が続いています。神秘的でとってもきれいですよね!まさにこので写真を撮りに行く観光客が世界の各国から訪れると言われています。また雨が降ったとしても、湖の面がうっすらと張る程度で水たまりができるほどではありません。ぜひ足を運んでみてください。
ウユニで買う人気のお菓子のお土産は?チョコレートなどの食べ物を紹介 / ウユニ湖周辺のおすすめのホテル「塩のホテル PLAYA BLANCA」
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もしウユニで有名なホテルを探している人に必見!ウユニ湖内部に建っている「塩のホテル PLAYA BLANCA」がおすすめです!塩湖の中に、ポツンとあるのでわかりやすいと思います。ただし、トイレはありますが、シャワーがないため体を洗う事ができません。
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他の場所へ行けばまだまだ豪華なホテルは見つかりますが、塩湖ならではの塩でできたホテルはここだけです。せっかくウユニへ足を運ぶのならば、一度は宿泊してみましょう!
まとめ
![](https://www.compathy.net/magazine/wp-content/uploads/2016/02/Salar-de-uyuni-crack.jpeg)
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ウユニのおすすめするお土産のお菓子編見てもらいましたが、ぜひこれを買ってみたい!というお土産はこの中にありましたか?ウユニは先にも言いましたが塩湖です。そのため塩に関係のある物がメインとなりますが、その中でも塩を使ったお菓子や南米のキヌアを使ったお菓子などもたくさんあります。これから旅行計画を立てている人にとって参考になれば幸いです。