毎日溜まるストレス…
引用: https://www.ac-illust.com/main/detail.php?id=902031&word=%E9%AB%AA%E3%81%AE%E7%97%9B%E3%81%BF%E3%82%92%E6%B0%97%E3%81%AB%E3%81%99%E3%82%8B%E5%A5%B3%E6%80%A7
毎日の生活で、知らず知らずのうちにストレスが溜まってしまう。誰しもそんな経験があるはずです。「気持ちが沈みがち…。」「やる気がおきない…。」など、心の不調を感じたら、自分を労わってあげてください。好きなことをする時間をとるのも良し。寝るのもよし。それがストレス解消の効果がとてもあります。
引用: https://www.ac-illust.com/main/detail.php?id=917443&word=%E3%83%90%E3%82%B9%E3%82%BF%E3%83%96%E3%80%80%E3%82%B9%E3%83%9D%E3%83%B3%E3%82%B8
食べ物でストレスを解決！
引用: https://www.photo-ac.com/main/detail/678942?title=%E6%96%99%E7%90%86
皆さんは、毎日の生活で溜まってしまったストレスをどのように解消していますか？自分に合ったリラックス方法で、ストレスを解消するのも大切だけれど、毎日口にする料理を少し変えることで、体の内側からケアしてみてはいかがでしょうか？コンビニですべての材料がそろうお手軽レシピもありますよ！
ストレス解消レシピ① はちみつミルク
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ホットなら体も心も温まる、手軽で美味しいドリンクです。冷蔵庫に何もない…！夜遅くてスーパーしまってるし、食材を買いに行けない…！というときでも、コンビニで牛乳とはちみつを買うだけで材料が揃うのも嬉しいですね。
レシピ
引用: https://www.photo-ac.com/main/detail/1223971?title=%E3%83%9B%E3%83%83%E3%83%88%E3%83%9F%E3%83%AB%E3%82%AF
はちみつをスプーン一杯分カップに入れた後に、牛乳を少量注ぎ入れ、良くかき混ぜてはちみつを溶かします。残りの牛乳を注いで出来上がり。アイスで飲む場合は、特にはちみつが溶けにくいので注意して。ホットの場合は、あまりに熱い牛乳がはちみつの栄養素を壊してしまうので、温めすぎに注意です。
ストレスに効く効果がある食べ物
牛乳に豊富に含まれるトリプトファンという必須アミノ酸は、私たちの心を落ち着かせる脳内物質、セロトニンの材料になる物質です。そしてはちみつは、トリプトファンの体への吸収を促進させる働きがあります。また、はちみつは、緩やかに血糖値を上昇させるので、興奮作用のあるアドレナリンの分泌を抑えて精神をリラックスさせる働きもあります。
ストレス解消レシピ③ ホットトマトレモネード
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こちらもコンビニで材料を揃えられるレシピです。トマトには、話題のGABAが沢山含まれています。ストレス対策のチョコレートの商品名にもなっていた「GABA」ですが、GABAとは興奮を抑制する働きをもつ神経伝達物のこと。私たちの身体の中にも多く存在しています。
レシピ
引用: https://www.photo-ac.com/main/detail/1176039?title=%E3%83%88%E3%83%9E%E3%83%88%E3%82%B8%E3%83%A5%E3%83%BC%E3%82%B9
カップにトマトジュースを入れて温め、レモンを絞り（無い場合はポッカレモンでもOK）お好みではちみつをスプーン一杯程加えます。はちみつの栄養素が熱いトマトジューストマトジュースで壊れてしまわないように、トマトジュースの温めすぎには注意してください。
ストレスに効く効果がある食べ物
トマトに豊富に含まれているGABAが、心を落ち着かせて心の疲れをとってくれるだけでなく、クエン酸が乳酸を分解することで、体の疲れもとってくれます。また、トマトには胃酸の分泌を促す働きもあるので、食欲がない時にもピッタリ！
ストレス解消レシピ② ジンジャーヨーグルトトマトスープ
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コンビニでスープを買って帰って家でまったり…も良いですが、たまには手作りのスープを作って、ほっこりしてみてはいかがでしょう？トマトは水煮缶orジュースを使うので、ストックしておける材料ばかりのお手軽レシピです。
レシピ
引用: http://lar-japan.com/wp-content/uploads/2015/10/A44753071_m.jpg
鍋にトマトの水煮缶orトマトジュース、すりおろした生姜（無ければチューブの生姜）を加えて温めます。火を止めてから、ヨーグルトをお好みで加え、塩・コショウで味を調えるだけです。調理時間3分という、忙しい朝や疲れて帰ってきた夜にピッタリなレシピです。
ストレスに効く食べ物
トマトに豊富に含まれているGABAが、ストレスで乱れた心を落ち着かせてくれます。生姜も入っているスープなので、体が温まること間違いなし！また、美肌に効くと言われているリコピンは、ヨーグルトの脂質と一緒に摂取することで、吸収率が高くなるんだそうです。何が言いたいかというと、この組み合わせは抜群！
ストレス解消レシピ④ まぐろのユッケ丼
引用: https://www.bob-an.com/recipes/img/jpg_large/16413.jpg
疲れた夜でもお腹はすく…。でも時間をかけて料理するのは面倒だし、食べた後の洗い物もしたくない！そんなことでコンビニですませよーっと筆者はなるのですが、丼ならパパッと作れて洗い物も少なくてすむし、何よりコンビニご飯より確実に健康的です。
レシピ
まぐろは包丁でねばりが出るまで細かくたたいて、器にもった熱々のごはんの上に乗せます。中央を少しくぼませて卵黄のせ、青ねぎを散らせば完成です。醤油や、お好みでごま油をかけて食べれば、疲れた心と体に染み渡る美味しさを堪能できること間違いなし！アレンジレシピとして、まぐろのたたきにしょうが、にんにくを刻んで混ぜてみてもGOOD！
ストレスに効く食べ物
引用: https://www.bob-an.com/recipes/img/chart/16413.png
まぐろは低脂質かつ、良質なタンパク質を多く含んだ食材なので、夜ご飯でも安心して食べられます。また、まぐろには、脳の働きをスムーズにしてストレスを緩和させるDHA、EPA、神経の働きをスムーズするビタミンB6が豊富に含まれています。
ストレス解消レシピ⑥ 焼きバナナトースト
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最近ではコンビニでもバナナが売っていますよね。朝からストレスい負けずに頑張りたい！という方におススメのレシピです。一時期、朝バナナが流行りましたが、バナナだけではすぐにお腹がすいてしまいますし、栄養バランスもよくありません。トーストも一緒に食べましょう。
レシピ
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パンにバナナをのせ、4〜5分間トーストした後、シナモンをかけて完成！はちみつやピーナッツバターをお好みで追加しても美味しいです。
ストレスに効く食べ物
バナナは、体の調子を整えるビタミンやミネラルを含み、身体を元気にする栄養が詰め込まれている果物です。シナモンはストレスを軽減させ、集中力を高める働きを持つスパイスです。お好みでピーナッツバターを追加すれば、血糖値の上昇を抑える働きがあり、アドレナリンの分泌を抑制してくれます。
ストレス解消レシピ⑦ グリンピースのクリームスパゲッティ
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グリーンピースが苦手…という方でも、クリームスパゲティなら苦味をあまり気にせずに食べられますよ。休日のお昼ご飯に合いそうなレシピです。一度料理してみては？
レシピ
塩少々を加えてグリンピースを2分程度ゆでます。フライパンにオリーブ油を熱し、ゆでたグリーンピースと1cm角に切ったハムを加えて炒めます。生クリーム、白ワインを入れて沸騰する直前まで温め、粉チーズ、塩、黒こしょうで味を調えます。スパゲッティは、1％濃度の塩を加えた湯で表示の時間通りにゆで、水気を切ってパスタソースに加え、サッと混ぜ合わせます。こしょうをふって完成です。
ストレスに効く食べ物
引用: https://www.bob-an.com/recipes/img/chart/16416.png
グリンピースには、豊富なビタミンCが含まれており、ストレスから身体を守る働きをしてくれます。また、脳を活性化させて、集中力を高める働きのあるリジンというアミノ酸も含まれています。
ストレス解消レシピ⑧ 手羽先きのこ
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手羽先は安くて美味しい食材で、様々な料理で活躍してくれますよね。手羽先がメインですが、このレシピのストレスに効く食材は、実はぶなしめじなんです。
レシピ
ストレスに効く食べ物
ぶなしめじには、GABAが豊富に含まれています。その量は、乾燥させたブナシメジ100g中に0.34gと、かなりのもの。GABAだけでなく、ビタミンやミネラルもたっぷり含まれているのもポイントです。常備菜として冷蔵または冷凍でストックしておくと様々な料理に便利です。
ストレス解消レシピ⑨ ブナピーとチーズのふんわり卵とじ
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パパッと作れて、飾らない味のとりこになること間違いなし！料理するのが面倒なときにも、これなら作れちゃいそうです。
レシピ
ぶなしめじは石づきを切り小房にわける。プチトマトは半分に切る。フライパンにオリーブオイルを入れたら、ぶなしめじを入れ、その上にプチトマトを入れて蒸し焼きにする。卵を溶いて塩・こしょうをし、とろけるチーズを入れて混ぜるたものをフライパンに流し入れてフタをし、火を止める。最後に黒こしょうをふって完成です！
ストレスに効く食べ物
引用: https://www.photo-ac.com/main/detail/329652?title=%E3%81%B6%E3%81%AA%E3%81%97%E3%82%81%E3%81%98
先ほど紹介した通り、ぶなしめじはGABAが多く含まれる食材。トマトも同様に、GABAを多く含みます。このタッグで1日に摂取が推奨されているGABAを摂れるかも。
まとめ
引用: https://www.photo-ac.com/main/detail/1186969?title=%E3%82%B9%E3%83%91%E3%82%A4%E3%82%B9%EF%BC%86%E3%83%8F%E3%83%BC%E3%83%96
いかがでしたでしょうか？皆さんの食生活の参考にしていただけると嬉しいです。料理が苦手…いつもコンビニや外食ですましてしまう…という方も、この機会に料理にチャレンジしてみては？
