彼氏にお弁当を作ろう！
彼氏のお昼ご飯が、外食やコンビニ弁当やカップ麺がほとんどだと分かったら、体のことが心配になりますよね。それなら手作りのお弁当を作ってあげませんか？実は男性の8割以上が彼女の手作り弁当が嬉しいと思っているんです。彼氏は絶対喜ぶでしょう。そうはいっても朝は忙しいし、難しそうと思われるかもしれませんね。でも大丈夫です。簡単にできて、美味しいレシピでお弁当が作れますよ。手作りのお弁当で、彼氏はあなたに、もっとグッとくるはずです。
彼氏が好きなお弁当おかず
彼氏に限らず、男性のほとんどが好む、お弁当のおかずがあります。定番と言っていいものですが、ご紹介しましょう。卵焼き（厚焼き卵）・ウィンナー・鶏のから揚げ・焼き魚・ナポリタン・そぼろご飯。オムライスなどとなっています。お弁当には彼の好きなものを入れるのがポイントです。どんなものが好きかリサーチしておきましょう。彼は絶対喜ぶでしょう。
彼氏へのお弁当おかずのポイント
彼氏の好きなおかずをお弁当にしようとするなら、家でのごはんとは違った注意点があります。お弁当箱に詰めて時間がたってから食べるので、食べる時に美味しいように工夫してあげましょう。
お弁当に美味しい味つけ
普通のお弁当なら、時間がたってご飯は冷めています。ご飯をガッツリ食べながらのおかずは、少し濃いめのしっかりした味の方が美味しいです。塩分が多いのはよくないですが、薄味だとぼんやりしてまずく感じてしまいます。甘い・辛い・しょっぱい・スパイシーなどハッキリとした方がおすすめです。また、味のアクセントになるマヨネーズやケチャップ、ソースなどの調味料も付け合わせるのもいいでしょう。
簡単でも体思い
いくら大好物だからと、彼氏の好きなおかずの単品や、肉類ばかりで全体が茶色のおかずでは、見た目もがっかりですし、バランスがとれません。最近は男性も、野菜をできるだけ食べようと意識したり、サラダが食べたいと考えています。あなたの手作りで、栄養バランスを考えてくれてるカラフルなお弁当なら、彼もまた喜ぶでしょう。
お弁当おかずの注意点
お弁当のおかずは、汁が少ないものにしましょう。タレのものも濃い目にして少なくします。煮物やお浸しなども汁を着るとか、ごまあえなどで水分を吸収するようにしましょう。ご飯やおかずは冷ましてから詰めましょう。熱いまま詰めると、蓋に付いた水滴が食材に落ちて、いたみやすくなってしまいます。いくつかのおかずが入るお弁当には、味が混ざらないように仕切りをしましょう。バランや、レタスなどを使うのがおすすめです。美味しいお弁当を作って彼氏が喜ぶ姿を見たくない人はいないでしょう。
彼氏の好きなお弁当定番おかず・卵焼き
ここからはレシピをいくつかご紹介していきます。分量はだいたいの目安です。お弁当箱の大きさにもよりますので、調整してみてくださいね。
卵焼きは、それぞれの家庭のおレシピがあって、こだわりがあるようです。甘いもの、出汁味のものなど彼氏の好みを聞いておいて似た感じなら、とっても喜ぶはずですよ。美味しいお弁当は卵焼きで決まります。
【卵焼き】卵…3個、出汁…大さじ2（出汁のもとを水で溶いたものでOK.）、みりん大さじ1、薄口しょうゆ（濃い口もOK.）／ボウルに卵を割り入れて、しっかり溶きほぐす。他の調味料を入れてよく混ぜる。卵焼き器を中火で熱してオリーブオイルをひき、キッチンペーパーで全体に伸ばしてなじませる。卵液の1／3を流し入れて、泡を菜箸でつぶしながら焼く。焦げないように、固まってきたら奥から手前に巻く。
卵焼き器の空いた所にオリーブオイルをひいて、キッチンペーパーでなじませる。卵を奥に動かす。同じように2回繰り返す。卵液は焼いた卵を菜箸で少し持ち上げて、下にも流しこむ。まな板の上にラップを敷き、焼きあがった卵を置いてくるみ、形を整える。数分したら好みの大きさに切って完成。
彼氏の好きな定番おかず・鳥の唐揚げ
鶏のから揚げは、本来揚げ油がいりますが、簡単レシピでは電子レンジを使います。
【レンジでから揚げ】鳥もも肉…1／2枚、酒…小さじ1、A(鶏がらスープの素小さじ1、ガーリックパウダー小さじ1／2、塩・砂糖…少々、片栗粉…大さじ1、小麦粉…大さじ1)／鶏肉は一口大に切って酒をふる。混ぜ合わせたAに鶏肉をつけて10分ほど置く。耐熱皿にキッチンペーパーを敷き、鶏肉を放射状に並べる。電子レンジで2分返して2分で完成。
彼氏の好きなお弁当定番おかず・ハンバーグ
ひき肉で作るハンバーグも、簡単レシピでは、切り落とし（こま切れ）で簡単に作ります。
【こま切れハンバーグ】豚肉切り落とし…70グラム、玉ねぎ…1／8、A（卵1／２個、パン粉大さじ1塩・コショウ少々）、サラダ油小さじ1、B（酒大さじ半分、ウスターソース大さじ半分、ケチャップ大さじ1）
豚肉は一口大に切る。玉ねぎをみじん切りにしてから、ラップをして電子レンジで1分30秒後冷ます。ボウルに肉、玉ねぎとAと入れてよく混ぜて3～4等分する、フライパンにサラダ油をひいてから、平らな丸形にして両面で8分焼く。Bを加えてからめて完成。
彼氏の好きなお弁当定番おかず・生姜焼き
【やわらか生姜焼き】豚薄切り…100グラム、玉ねぎ1／4、A(醤油大さじ1、みりん・酒各大さじ1、砂糖小さじ、すりおろし生姜またはチューブ入り生姜小さじ2）、塩…少々、片栗粉…適量、サラダ油大さじ1
豚肉に塩をしてから片栗粉を両面に薄くまぶしておく。玉ねぎは5ミリくらいのくし切りにする。Aは全部混ぜておく。サラダ油を入れて熱したフライパンに玉ねぎを入れて炒め、しんなりしてきたら取り出して、替わりに豚肉を入れて炒める。肉に火がとおったらAを全体にかけて炒め合わせて、タレがからまって少しとろみが出たら完成。
彼氏が好きなお弁当定番おかず・肉じゃが
【レンチン肉じゃが】牛肉または豚肉…50グラム、ジャガイモ…中1個、玉ねぎ1／4、ニンジン1／3、酒大さじ1、砂糖…大さじ1、醤油大さじ1、みりん大さじ1／材料を一口大にカットしたら、肉と調味料全部をジップロックに入れて10分つけておく。ジャガイモ、玉ねぎ、ニンジンを耐熱皿に入れラップをかけて電子レンジで3～4分加熱する。
上下をかえしてから、肉と付け汁も入れて混ぜ、同じように5分加熱する。再度混ぜてから味をみて、足りなければ醤油などを足す。もう一度ラップをして1分加熱して完成。お弁当箱に詰める時には汁けを切る。
美味しい簡単お弁当おかず・いろいろ
【ウィンナーのナポリタン風】ウィンナー…4本、ピーマン…1個、マッシュルーム…1個、ケチャップ…大さじ1と1／2、バター…10グラム／ウィンナーは半分に切る。ピーマンは千切り、マッシュルームは薄切りにする。中火にかけたフライパンにバターを溶かし、ウィンナー、ピーマンマッシュルームを炒めて、ピーマンがしんなりしたら火を消して、ケチャップを入れて混ぜれば完成。
【鮭の塩こうじ焼き】生鮭…1匹、塩こうじ…大さじ1／生鮭に塩こうじを両面に塗ってラップでピッタリ包んで冷蔵庫で一晩おく。ペーパータールで塩こうじをよく拭きとり、グリルで弱火にして、両面火が通るまで焼いて完成。
【ピーマンと塩昆布炒め】ピーマン…2個、ごま油…小さじ1、塩昆布…4グラム、白ゴマ…少々／ピーマンはヘタと種を取り5ミリ幅の輪切りにする。熱したフライパンにごま油とピーマンを入れてしんなりとしたら、塩昆布を入れて炒め合わせる。仕上げに白ゴマをふって完成。
【カニカマともやしのナムル】カニカマ…2本、もやし…30グラム、ごま油…小さじ1／2、醤油…小さじ1／2、白ゴマ…少々／もやしは電子レンジでラップをして1分40秒。カニカマを手で裂いて、もやしとごま油、醤油と混ぜ合わせる。白ゴマをふって完成。ごま油の代わりにラー油を使うとピリ辛になります。
まとめ
いかがでしたか？男性は、子どもの頃の学校でのお弁当や、運動会や遠足でのお弁当に思い入れがあることも多いようですよ。
彼氏の喜ぶ定番のおかずが1つでも入っていれば、ご飯がすすみます。彩りは3色以上になるようにして、電子レンジで加熱したブロッコリーやアスパラ、ミニトマトを隙間に入れましょう。もしガッツリご飯を食べる彼氏なら、ご飯はおにぎりにして、ふりかけやゴマ、ゆかりなどを混ぜて、いくつかにしておくと量が食べられますよ。あなたの分と2人分作れば、離れていても同じお弁当を食べていることで、絆を感じられることでしょう！
