ファジーネーブルって?どんなお酒?
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ファジーネーブルとは、ピーチの甘さとオレンジの甘酸っぱさが絶妙に融合したフルーティーなカクテルです。アルコール度数は3~4%と低めで、甘くてさわやかな味わいなため特に女性を中心におすすめできるお酒です。もちろん女性でなくてもおすすめです。
ファジーネーブルの由来
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ここで、ファジーネーブルの由来について簡単に解説します。「ファジー」は和訳すると「産毛(=ピーチの表面の皮の毛)」となります。それと同時に「曖昧(=fuzzy)」という意味もあり、「ピーチかオレンジかが判別できないの曖昧さ」を表していると言われています。また、「ネーブル」は日本語で「へそ(ピーチやオレンジの果頂)」という意味で、「ネーブルオレンジ」のことを指しています。
ファジーネーブルの作り方
ファジーネーブルの作り方①―材料
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・オレンジジュース
・ピーチリキュール
・氷
以上が用意するものです。いずれもスーパー等で簡単に調達することができます。
ファジーネーブルの作り方②手順
まずグラスに氷を入れ、ピーチリキュールを注ぎます。続いてオレンジジュースを入れ、軽く混ぜれば完成です。簡単ですね。割合は、ピーチリキュール1に対してオレンジジュース4が一般的です。例えば、ピーチリキュールが30mlならばオレンジジュースは120mlです。
ファジーネーブルの作り方③アレンジ
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出来上がったファジーネーブルにカットフルーツを加えると、お店で出されるものに近い見た目になりおすすめです。オレンジの場合はグラスの縁に添えたり、チェリーをカクテルの中にポンと入れてみてもオシャレですね。
より自分好みの味にするには?
+αの工夫①オレンジジュース
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材料のところでオレンジジュース、とだけ書いて特に何の指定もしませんでしたが、オレンジジュースは果汁100%のものを用いるのがおすすめです!そうすることで水っぽさが無くなり、より味が引き締まるからです。
+αの工夫②ピーチリキュール
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市販のピーチリキュールのメジャーなものとして、デカイパー社のピーチツリーと、ルジェのクレームドペシェの2種類が挙げられます。両方試して自分の好みの方を見つけてほしいですが、最初はピーチツリーをおすすめします!ピーチツリーは他のピーチリキュールよりも、ピーチの風味を強く感じることができます。一方クレームドペシェは自然な桃の味わいで、ピーチツリーよりも甘さは控えめで爽やかな口当たりと言えます。
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+αの工夫③割合
アルコールが薄い!もっとお酒を感じたい!という方はピーチリキュールの割合を増やしてみましょう。先ほど紹介した作り方だとアルコール度数は3%程度なので、物足りないときはピーチ:オレンジ=1:3や1:2にしてみるといいかもしれません。逆に、アルコールが強いと感じる方はオレンジジュースの割合を増やしましょう。
ファジーネーブルに似たカクテル
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ピーチリキュールの代わりに他のお酒をオレンジジュースと混ぜることでファジーネーブルにと似たようなカクテルを作ることができます。ウォッカを使えばスクリュードライバー、マリブを使えばマリブ・オレンジができ、前者はアルコール強めのカクテル、後者はココナッツの味わいがするトロピカルなカクテルに仕上がります。
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ファジーネーブルの作り方を知って自分で作ろう!
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今回は、多くの方から根強い人気を誇るカクテルであるファジーネーブルの家での作り方を紹介しました!市販のピーチリキュールとオレンジジュースを混ぜ合わせるだけと、ごくごく手軽に作ることができます。家で一人で飲むのもあり、友達が来た時にみんなで乾杯するのもありですね。美味しくてアルコール度数も低めなのでごくごく飲めてしまいますが、くれぐれも飲みすぎには注意しましょう。