健康&美容に良い!日本酒のおすすめ飲み方とは①はじめに
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日本酒にはさまざまな効能が期待できると今話題になっているそうです。お酒好きな方には嬉しいですよね。そんな日本酒の効能や飲み方、使い方などたっぷりと調べてみましたのでご紹介いたします。
健康&美容に良い!日本酒のおすすめ飲み方とは②日本酒とは
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日本酒(にほんしゅ)は、通常は米と麹と水を主な原料とする清酒(せいしゅ)を指す。日本特有の製法で醸造された酒で、醸造酒に分類される。普通酒とは、後述の特定名称酒以外の清酒である。一般に流通している大部分の日本酒は普通酒に分類される。日本酒は約5℃程度の「冷酒」から「常温」、約60℃程度までの「熱燗」と、幅広い温度帯で飲まれる。日本酒は、魚介類の臭み消しのほか、煮物などを含めた味・香り付けなどの調味料として、調理に使用される。飲用の日本酒を使うこともできるが、調理専用の料理酒も製造・販売されている。日本酒の製造過程で生じる酒粕(さけかす)も、砂糖や塩を加えた白湯に溶かして飲用するほか、粕漬けや粕汁など料理に用いられる。
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流行りのスパークリングや濁り酒などさまざまな日本酒が販売されていますよね。今回はそんな日本酒の健康美容に効能があるおすすめの飲み方をご紹介していきたいと思います。
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健康&美容に良い!日本酒のおすすめ飲み方とは③健康・美容効能
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最近話題になっているので日本酒が美容に良いということは聞いたことがあるけれど具体的には知らないという方も多いのではないでしょうか。ではなぜ日本酒が美容に良いのか、美容に良い飲み方、使い方など紹介します。
まず日本酒に含まれる「コウジ酸」にはシミやしわ、たるみを防いでくれる効能があるそうです。続いて「AHA(アルファヒドロキシ酸)」にはピーリングの効能があり角質を除去してくれます。「アミノ酸」には肌の潤いやダイエットなどに効能があり疲労回復効果なども期待できるそうです。さらに「アデノシン」で冷えや凝りを解消してくれるとのことです。
健康&美容に良い!日本酒のおすすめ飲み方とは④健康・美容に良い飲み方
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①適量は1合〜2合
②冷酒は飲み過ぎてしまい内蔵を冷やしてしまうため、熱燗や常温で飲む
③合間で常温のミネラルウォーターを日本酒と同量飲む
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これらを守れば美容にも健康にもとても良い効能を発揮してくれる魔法の飲み物です。
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健康&美容に良い!日本酒のおすすめ飲み方とは⑤健康・美容に良い使い方
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飲むだけでなく日本酒を使った健康、美容法が他にもあるそうですのでご紹介いたします。
日本酒風呂
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37~38度程度のぬるめのお湯に日本酒をコップ2~3杯を入れてよくかきまぜて、10分以上ゆっくりつかる方法が、保湿効果が高まりおすすめです。 お風呂上りはシャワーで身体を流さなくても大丈夫ですが、しっかりとタオルドライをするようにしてください。
体が温まり血行が促進されるため肩など身体のコリも和らぎ、お肌をツルツルに美白効果もあるそうです。
日本酒化粧水
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しっかり洗浄した容器に、日本酒と精製水を1対1~1対2の割合で入れて、グリセリン数滴を垂らし、よく混ぜるだけで完成です。 精製水、グリセリンは薬局やドラッグストアで購入することができます。 化粧品作りに適したおすすめの日本酒は「純米酒」です。日本酒化粧水は冷蔵庫で保管し、1~2週間で使い切るようにしてください。
化粧水を切らしてしまった時にもとても便利で美容効果も高く嬉しいですね。
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肌に合わない方もいるようなのでどちらも注意が必要ですが効果は絶大だそうですよ!
健康&美容に良い!日本酒のおすすめ飲み方とは⑥育毛効果
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美容効果でもお伝えした「アデノシン」には育毛効果も期待できるそうです。
アデノシンは血管の収縮を防いで血流をスムーズにする働きがあり、血行が促進される事で体温が上昇しやすくなり、「IGF-1(インスリン様成長因子)」も分泌されやすくなります。 IGF-1は組織細胞の分裂や成長の促進、傷ついた組織の修復と改善する働きがある重要なホルモンの一つ。そのため、髪の発毛や育成、抜け毛対策としても期待できるのです。
日本酒を飲むだけで育毛効果まであるなんてとても嬉しいですよね。
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健康&美容に良い!日本酒のおすすめ飲み方とは⑦認知症を防ぐ
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さらに日本酒を飲む方はアルツハイマーになりにくいという結果も出ているそうです。
1日5~10グラムのアルコールを飲んでいる人は飲まない人よりもアルツハイマーリスクが低下するという研究もあります。 また、中年期にアルコールを摂らなかった人は、適量のお酒を飲んだ人に比べてアルツハイマーのリスクが45%高い、という追跡調査もあります。
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しかし飲み過ぎると血管性の認知症や脳梗塞を引き起こす恐れがあるためあくまで適量を守ることが大切です。
健康&美容に良い!日本酒のおすすめ飲み方とは⑧人気の日本酒
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甘口や中口、辛口まで飲み比べ出来る日本酒のセットが人気ナンバーワン商品です。
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辛口が好きな方にはこんな有名日本酒セットがおすすめです。
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日本酒といえば獺祭と言われているほど人気が高いお酒です。特別な日にはぴったりですね。
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健康&美容に良い!日本酒のおすすめ飲み方とは⑨流行りのスパークリング日本酒
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メディアで紹介されて人気爆発中!フルーティーな味わいでまるでワインのようだとリピーターも多いのがこちらのスパークリング日本酒です。
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甘口でスパークリングなので日本酒が苦手な女性でも飲みやすいと人気が高いのがこちらです。
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高級レストランでも出されている本格的なシャンパン製法で作られたスパークリング日本酒です。
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健康&美容に良い!日本酒のおすすめ飲み方とは⑩まとめ
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いかがでしたでしょうか。魔法の飲み物と言われているだけの効能の多さにびっくりですね。上手に日本酒を飲んでぜひ健康に美しくなりましょう。