共働きの家事分担割合は?夕飯などの料理の時短レシピや離婚しない工夫!

夫婦の共働きの家事や料理は大変！

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夫婦で共働きをしている家庭は、仕事などで遅くなってしまい家事や料理する時間が中々取れませんよね？また料理や家事の割合を夫婦で工夫したとしても、仕事で疲れてしまいできなかったということもあると思います。そこで今回は離婚しない為にできる共働きの夫婦の家事や料理の時短テクニックや、美味しい料理レシピなどを紹介していきたいと思います。

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【共働きで離婚しない為の家事・料理時短テクニック】作り置きをする

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そんな一つ目におすすめする家事や料理の時短テクニックとして、料理をした時には作り置きをしておく事をおすすめします。作り置きをしておくことで、仕事で時間がなくてもすぐに夕飯にすることができます。またお互いの家事や料理の割合も少なくすることもできるので、できるだけ時短をしたい方はタッパなどに入れて作り置きをしておいたほうが良いと思います。

【共働きで離婚しない為の家事・料理時短テクニック】野菜も切っておいて工夫する

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また料理をする時には、野菜を切るだけでも時間がかかってしまいますよね？その野菜もあらかじめ様々なタイプにカットしておくことで、料理の時短に繋げることができます。仕事終わりの夕飯でも、色々料理に応用することでできるのでおすすめです。

千切りにしておく

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そんなカットでの野菜の工夫には、千切りをしておいたほうがいいと思います。千切りをしておくことで、そのままフライパンに入れて、調味料やお肉などを合わせるだけ、美味しく料理を作ることができます。また千切りしておくと、家事や料理の割合も比較的に少なくすることもできます。

ざく切りして残す

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千切りだけでなくざく切りして残しておくと、炒めものだけでなく、スープやみそ汁にも使うことができるのでおすすめです。またキャベツやレタスなどの大きな野菜をざく切りしておくことで、それだけ料理の時短をすることができるので千切りと一緒にしておいたほうがいいと思います。

塩もみする

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また切った野菜を塩もみして残しておくと、様々な料理に使うことができます。たとえ家事や料理の割合が多い日であっても、塩もみしておくだけでドレッシングさえあればサラダにすることができます。

1/4に切っておく

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キャベツやレタスなどの大きな野菜の場合は、1/4にあらかじめ切っておくと料理の時短に繋げることができます。また1/4に切っておくと、そのまま鍋に入れてポトフやスープの材料としても使うことができます。

ちぎるのも○

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カットだけでなく、包丁を使わずに切れる物は手でちぎっておくのも時短に繋げることができます。ちぎって水気を切っておけば、サラダやサンドウィッチなどにもすぐに使えるのでおすすめです。ちぎった野菜は保存袋に入れておけば、悪くもなりにくいおすすめの時短テクニックです。

【共働きで離婚しない為の家事・料理時短テクニック】冷凍する

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また夕飯などに作ったおかずなどを冷凍しておくのも、時短テクニックの一つです。冷凍しておくだけ、料理する時間がない時でもすぐに出すことができますし、また冷凍料理に再度味付けをして料理にアレンジを加えることもできます。冷凍することで割合も比較的に少なくすることができ、何より節約にも繋げることができる工夫方法の一つです。

【共働きで離婚しない為の家事・料理時短テクニック】料理キットを用意して置く

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家事や料理をする時間が全くない場合は、料理キットを用意しておくのも良いと思います。料理キットを用意しておくことで、お互いの割合も少なくすることができ、簡単に夕飯の料理をすることもできます。最近の料理キットは、混ぜたり焼いたりするだけ美味しい料理を作ることができるので、料理が苦手な方にもおすすめの工夫方法となっています。

【共働きで離婚しない為の家事・料理時短テクニック】配達で買い物をする

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共働きで中々家事や料理ができないという場合は、料理に必要な材料などを配達で買い物しておくこともおすすめします。配達で必要な物を買いものしておくだけで、買い物時間を短縮することができ、それだけ夕飯などにその時間を少しでもかけることができます。

【共働きで離婚しない為の家事・料理時短テクニック】たまには冷凍食品も使う

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冷凍食品は料理とは言えないですが、たまには冷凍食品も使うことをおすすめします。共働きで毎日料理を考えていれば、それだけ時間がかかってしまうこともありますし、仕事が遅いと夕飯が遅くなることも考えられます。また冷凍食品といっても最近のものは、冷凍食品とは感じさせないほど美味しいものもあるのでおすすめです。

【共働きで離婚しない為の家事・料理時短テクニック】圧力鍋を使う

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次に共働きで離婚しない為の家事や料理の時短テクニックとして、作り置きしておくことも大切ですが、圧力鍋を使うのもおすすめします。圧力鍋であれば普通の鍋とは違い火が通りやすいので、それだけ料理の時短をすることができます。また圧力鍋があれば、普段時間がかかる料理でも圧倒いう間に作ることができるので、料理をする時間が中々ないという方にはおすすめのアイテムでもあります。

【共働きで離婚しない為の家事・料理時短テクニック】シリコンスチーマーを使う

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また圧力鍋だけでなく、シリコンスチーマーを使うこともおすすめです。シリコンスチーマーがあれば、切っておいた野菜をいれて、電子レンジで温めるだけで簡単に料理を作ることができる時短テクニックです。またシリコンスチーマーは、お皿や鍋としても使うことができるので、比較的に洗い物の時間も短縮することができます。

【共働きでもできる時短料理レシピ】煮豚&煮卵

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そんな共働きでもできる時短料理レシピの一つ目は、煮豚や煮卵がおすすめです。煮豚や煮卵を一度作っておくだけで、様々な料理にもアレンジすることができますし、作り置きとしても最適な料理でもあるんです。

【共働きでもできる時短料理レシピ】ひじきの煮物

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次におすすめする時短料理レシピは、和食の定番のひじきの煮物です。ひじきの煮物はとても日持ちがしますし、ご飯のおかずやおつまみにもなるので、時間がない時でも作っておくだけで安心です。

【共働きでもできる時短料理レシピ】切り干し大根

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また切り干し大根もひじきの煮物と同じように日持ちもしますし、作り置きしておくだけで様々なアレンジ料理にも入れるだけで簡単に作ることができます。

【共働きでもできる時短料理レシピ】サツマイモ煮

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サツマイモ煮は作り置き料理の中でもとて便利で、色々な料理にプラスするだけ美味しく食べることができるおすすめのレシピとなっています。またサツマイモ煮とレモンを一緒に煮込むと、日持ちもするので時短にもなります。サツマイモだけでなく、ジャガイモやカボチャの煮物も良いと思います。

【共働きでもできる時短料理レシピ】どんぶりレシピ

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どんぶりレシピもおすすめの時短料理となっています。肉丼などのどんぶりレシピであれば、肉を炒めてご飯にのせるだけなので、料理の時間を短縮することができます。またどんぶりレシピなら、洗い物も少なくすることもできるので、それだけ家事を時短することもできます。

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