十和田市のグルメ【青森】美味しいおすすめグルメや名物料理①バラ焼き大衆食堂 司
十和田市中心街のすぐ近くにある「バラ焼き大衆食堂 司」は、外見が屋台風の佇まいで、ついふらっと立ち寄りたくなるような雰囲気のお店です。ここは、十和田市B級グルメでもある「十和田バラ焼きゼミナール」のアンテナショップになります。十和田市の地元の活性化に伴い、十和田市グルメの魅力をアピールしているお店です。ここでは焼き方や食べ方を丁寧に教えてくれますよ。
十和田バラ焼きは、地元産の和牛と地元産の玉ねぎなど、すべて十和田市内で作られた食材を贅沢に使用しています。またバラ焼き専用の秘伝のタレもあり、青森県産リンゴなどを合わせた調味料などこだわりを持っています。甘辛に焼いたバラ焼きを、白いご飯の上に乗せて口の中へ駈け込んでください。牛丼との違いを感じてくださいね。
十和田市のグルメ【青森】美味しいおすすめグルメや名物料理②馬肉料理 吉兆
青森県五所川原市に本店を置くこちらの「馬肉料理 吉兆」は、夏の涼しい気候と、冬の厳格な寒さで大切に育てた「青森馬選」を育てています。五所川原市金木町のグランドとして位置づけしようと、県内各店舗にて営業を行っています。この「吉兆 十和田店」は、十和田市西三番町にあり、お昼や夜も営業を行っています。
大切なブランドである「青森馬選」には飼育環境にもこだわり、独自製法で精肉加工や販売を行っています。青森で育った馬肉調理は十和田市の新たなグルメであり、地元民も足繫く通う吉兆にて、鮮度の良い馬刺しや馬刺し寿司などを召し上がってみてください。
十和田市のグルメ【青森】美味しいおすすめグルメや名物料理③すぱげ亭
十和田市東三丁目の住宅街に佇む、その名も「すぱげ亭」。ネーミングで何屋さんなのかお分かりになると思います。地元の人たちは持ちろん、近郊の八戸市からもわざわざ食べにくる人もいるという人気のパスタ料理屋さんです。店内は開放感があり、メニューが多いのが特徴です。
ここでは日本人になじむような和風テイストが多いようですが、若い女性に人気のクリーム系パスタや、炒め系の和風パスタも人気です。また、こちらのお店はオープンから35年以上も経つ老舗パスタ店なので、古くから通い続けている常連さんもいらっしゃいます。
十和田市のグルメ【青森】美味しいおすすめグルメや名物料理④ぱぱでむ~ちょ
十和田市の中心街にある可愛らしい佇まいの「ぱぱでむ~ちょ」は、アットホームな雰囲気で、とても分かりやすい場所にあります。こちらのお店は、イタリアン料理を提供していますが、お店で使用する野菜はすべて自家栽培で、他には厳選された魚介類を仕入れているこだわりぶりです。
メニューはイタリアンパスタの他にも、手作り本格ピザ、オーナーこだわりのイタリアン料理をたくさん用意しています。ランチもディナーも行っているので、十和田市内でイタリアンを堪能したい時は、こちらのお店を訪れてみてくださいね。
十和田市のグルメ【青森】美味しいおすすめグルメや名物料理⑤農園カフェ 日々木 ヒビキ
野菜ソムリエがいる憩いの場でゆっくりとカフェを楽しみませんか?古民家の風情漂う落ち着いた空間と、おしゃれな佇まいで「和」を感じることができます。営業時間はAM11:00~PM4:00で、ランチでもカフェでも気軽に訪れてみてください。他にもブルーベリー菜園もあるので見どころ満載です。
ヒビキではエコファーマーと連携をしており、直接仕入れを行っていることで、季節の旬に合った新鮮な野菜を安全な食材としてメニューに載せることができます。人気メニューは農園かご盛りランチや農園カレーなどがあり、お食事の後には、米粉を使ったプチケーキセットなど召し上がってみてください。
十和田市のグルメ【青森】美味しいおすすめグルメや名物料理まとめ
ご当地名物グルメや青森のこだわりの食材など、十和田にはたくさんあります。特にバラ焼きは全国的にも有名で、メディアでも紹介されほどです。また青森在住の野菜ソムリエさんがいるカフェは本当に魅力で、食べてもらう人へと安心安全の配慮が素晴らしいですよね。十和田でグルメを探している人は訪れてみてくださいね。